城市旅游化：概念、测量、影响因素及其演进规律

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1、城市旅游化：概念、测量、影响因素及其演进规律----旅游管理论文-->1绪论1.1选题的起因笔者对城市旅游的兴趣于参与世界旅游城市联合会重点课题《世界旅游城市评价体系》。作为北京市政府发起并推动成立的全球第一个以城市为主体的国际旅游组织，这是中国人第一次在国际舞台上，对全球主要城市进行旅游评价。然而，作为课题组的主要成员，随着研究的深入，笔者发现：当前有关城市旅游与旅游城市的理论研究，是非常薄弱的。对于一些基本问题，现有理论都无法给出很好的解答。例如：什么样的城市是旅游城市？为什么会产生旅游城市？旅游城市的界定标准是什么？衡量旅游城市发展水平的标准是什么？在国内外发布的有关城市旅游发展的排行中

2、，总是可以见到简单地以旅游接待规模或旅游经济规模对城市旅游进行排序，诸如伦敦、巴黎、纽约、曼谷这样的城市，必然远远大于巴厘岛、坎昆、威尼斯这样的小城市，这样的方法是否科学？在国内一些研究中，也常常可以见到诸如太原、天津、石家庄这样的城市，由于旅游规模大，而排名在三亚、黄山之前。而作为旅游研究者，常识告诉我们：三亚、黄山这样的城市才是旅游城市，而太原、石家庄不是。笔者曾对社会各层次人员进行了口头调查，向被调查者询问哪些中国城市是旅游城市？得到的名单包括：黄山、三亚、丽江、张家界、大连、青岛、南京、西安大部分人不认同沈阳、郑州、长沙、深圳、重庆，甚至一部分不认同上海是旅游城市。而如果一个城市是典型

3、的旅游城市，一般情况下，在城市性质的表述上，是能够体现出来的。比如黄山的城市性质为“世界著名的现代国际旅游城市，长三角旅游中心城市之一，院浙赣省际中心城市”。桂林的城市性质为“国际性风景旅游城市，国家级历史文化名城，中国山水城市，桂北及周边地区区域性中心城市”。因此，黄山、桂林这样的城市，虽然旅游规模比上海小，旅游产业也没有上海发达，城市建设更不可同日而语，但一定有某种因素比上海强，使得这些城市较之上海，更显得像是旅游城市。1.2研究背景1.2.1后工业社会的来临关于人类社会的演进历史，马克思主义者从生产资料归谁所有，也就是生产关系的角度，将人类社会划分为原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义

4、社会、共产主义社会五个阶段。而西方主流学术观点则从生产方式的角度，分为游牧社会、农耕社会、工业社会和后工业社会。“后工业社会”究竟是怎样的一种社会，目前已经出现的信息社会、生态社会、休闲社会的说法，都尚未形成共识。学术界只是明显感觉到这个社会形态与工业社会完全不同，是工业社会之后的社会形态，但无法确定这种文明的本质特征。后工业社会理论的提出者，美国社会学家丹尼尔贝尔在他的著作《后工业社会的来临》一书中指出：“前工业社会依靠原始的劳动力并从自然界提取初级资源工业社会是围绕生产和机器这个轴心并为了制造商品而组织起来的后工业社会是围绕着知识组织起来的，目的在于进行社会管理和指导革新与变革，反过来又产

5、生新的社会关系和新的结构”贝尔提出的“后工业社会”理论，虽然在学术界有一些争议，但总体来看，还是得到了广泛的认同。中国作为一个区域发展非常不均衡的国家，总体上仍然处于工业化中后期，但也有一些发达地区，如北京、上海、江苏、广东、浙江等进入了后工业社会。可以预见，在不远的将来，人类社会将总体上步入后工业社会。1.2.2旅游将成为后工业社会人类的基本生活方式之一之所以首先对后工业社会进行解释，是因为在不同的社会形态下，旅游活动的规模和意义是不同的。旅游是人类的一种生活方式，但是在工业社会以前，人类的主要生活方式是定居生活，旅游活动无论从时间和消费上，与占据主流的定居生活相比，比重不是很大，还不算是可

6、以与定居文明分庭抗礼的常态生活。刘思敏指出：随着工业文明的进一步繁荣，促成大众旅游深入发展，因谋求规模化的城市化而形成的人类聚集方式，未来完全可能被人类的旅游行为所改变，形成以旅游为基础的移动生活“云聚散”。人的聚散将不再主要基于工作与生产也即谋生，而是源于旅游移动生活。2文献综述与述评2.1国外研究进展2.1.1城市旅游研究进展从全球范围内来看，近几十年来，绝大多数旅游活动是以城市作为空间载体的，旅游活动向城市集中的特征比较明显。这一过程，可以称为旅游活动的城市化。随着旅游活动的城市化，在学术研究中，“城市旅游”与“旅游城市”逐渐引起旅游学术界的关注。Stansfield最早涉猎这一领域，他

7、在《美国旅游研究中的城乡不平衡》中阐述了旅游业中一个不可忽视的领域：城市旅游的研究。随后围绕城市旅游的研究多了起来。近几十年来，国外学者围绕城市旅游的主要研究领域包括：城市旅游基础理论、城市旅游需求与供给，城市旅游的经济、社会文化和环境的影响，城市旅游规划与管理，以及旅游地的市场营销等领域。城市旅游研究是一个非常广阔的领域。除了上述文献，还包括城市旅游经营与管理、城市旅游吸引力、城市旅游环境与可持