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1、经济管理学院人力资源管理专业毕业实习报告姓名:学号:年级班别:指导老师:30《安彩大酒店基本情况》3一、企业基本情况简介31.基本情况32.企业发展前景及设想33.组织机构图3《工作分析》4一、人力资源管理概述4二、总监岗位职责41、人力资源部总监42、餐饮部总监5财务部总监6房务部总监6销售部总监7三、人力资源部岗位职责8职位:人力资源部经理8职位:工资福利主管8职位:工资福利文员9职位:人员调配主管9职位:档案文员10职位:员工事务主管10职位;员工更衣室/浴室管理员10职位:员工宿舍管理员10四、人力资源部工
2、作程序10一、定岗定编10二、员工招募11三、员工调入11四、员工调出或辞职11五、员工内部调整11六、员工升职11七、员工年度评估11九、劳动争议处理11十、员工档案管理11十一、员工违纪处理12十二、员工奖励12十三、住宿管理12员工工作效率评价12《员工培训》12一、指导思想12二、目标和任务13三、培养方法、培养对象及内容落实13客户服务类工作:(问卷)14处理矛盾和冲突的能力:(问卷)1530《绩效考核》15绩效管理制度15第一节总则15第二节考核内容16第三节考核方式16第四节考核流程16《薪酬管理与设
3、计》18一、企业的薪酬体系–职位薪酬体系18二、企业的薪酬结构19三、企业的薪酬政策20《企业的薪酬制度评价》20《酒店薪酬方案再设计》21一、薪酬标准22(一)责任有关因素23(二)知识技能有关因素25(三)努力程度的有关因素27(四)工作环境有关因素29《毕业实习总结》2930《毕业实习的目的和意义》1.毕业实习是人力资源管理专业教学计划的重要组成部分,是锻炼学生理论联系实际、提高人力资源管理的实际操作水平以及发现问题、分析问题和解决问题能力的集中教学环节。2.为了检验学生综合运用所学专业知识,锻炼学生理论联系
4、实际的能力而设置的,是培养学生综合素质、帮助学生更清楚地认识和了解实际的重要途径,是课堂教学和其它时间方式无法替代和不可缺少的重要的实践教学环节,也是人力资源管理专业本科教学计划的重要组成部分。3.通过毕业实习,掌握人力资源管理的内涵、人力资源规划、工作分析、人员素质测评、招聘、员工培训、绩效管理、薪酬管理与设计、劳动关系管理、人力资源开发职业生涯规划等模块。4.使学生了解社会对人力资源管理专业的人才需求程度,发现实际工作中存在的问题,学会根据在综合课程中所学的专业理论知识提出自己的见解、观点和解决方法;学习企业工
5、作人员踏踏实实的工作作风,培养爱岗敬业的务实精神;也锻炼与人相处和独立工作的基本能力,训练相关专业工作记录和专业研究的写作能力,为以后的学习和将来参加工作打下扎实的基础。《安彩大酒店基本情况》一、企业基本情况简介1.基本情况主要经营:客房、住宿河南安彩大酒店是安阳市首家中外合资的高档商务型酒店,隶属于河南安彩集团,地处安阳市中州路中段,距殷商甲骨文发祥地--小屯仅两公里。法人代表贾伟,研究生学历,营业执照注册号企合豫总字第号,税务登记号5942,联系电话。酒店租用安彩集团的土地展开经营活动,其占地面积为8810平方
6、米,建筑面积为11300平方米,职工总数为148人,人均收入958元。酒店按四星级标准设计装修,集客房、餐饮、会议、商务、旅游、信息服务、康乐休闲于一体,以其鲜明的时代特征--人性化、智能化、现代化、环保化,为宾客营造一个舒适、方便、安全的"家外之家"! 安彩大酒店拥有112间客房,包括总统套房、豪华套房、商务套房、标准套房和标准间.拥有以"彩"字命名的中餐厅、特色餐厅、咖啡厅和酒吧20个,可保证500人同时用餐.擅长烹制粤,豫,本地等风味美食及欧陆西餐,还可提供纯正的咖啡与各式美酒.。 安彩大酒店拥有规格
7、各异的会议室和设施齐全的多功能厅,可承接10-300人中小型会议,并提供高科技的视听设备,表决系统和专业的会议服务。30 康乐中心为宾客提供系列的休闲娱乐设施:网球场、保龄球馆、沙壶球厅、保健按摩、美容美发、芬兰浴、土耳其浴、冲浪浴、歌舞厅和KTV包房等。 酒店并设有购物中心,可提供本地区的特色商品:甲骨文精品、青铜器、河南钧瓷等各类艺术品,可满足您旅游购物的需求。 2.企业发展前景及设想根据安阳市同行业的发展情况和对市场的分析,酒店的发展前景比较乐观,发展势头也非常好,已具备较强的市场竞争力。若有理想的
8、项目,酒店将会考虑合作。3.组织机构图 总经理 ↓书记↓↓↓↓↓↓↓↓↓办公室财务部餐饮部销售部保安部房务部工程部综合部↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓总经办人力资源部采购部办公室日夜审收银传菜大厅包房小宴会厅吧台预订销售保龄球保安监控室后门岗客房前厅PA电工水暖工所有承包部门图一《工作分析》一、人力资源管理概述人力资源管理是酒店经营