特色项目--玫瑰庄园

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1、特色项目——玫瑰庄园1、发展目的与意义永宁镇地处苏皖交界处，位于老山北麓，滁河南岸，属于亚热带湿润气候，无霜期长，雨量充足，四季分明，适于玫瑰的种植，发展以玫瑰为主题的产业。玫瑰是世界名花之一，玫瑰花系采摘蔷薇科落叶灌木植物，具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，是广泛栽种的观赏花卉，除观赏价值外，它在医药、工业、食品、日用化工等领域实用价值及其广泛。玫瑰花在中药和中药学中被称之谓君子药。其性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾，促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。对玫瑰的认识及其作用早在中国古代就有记载。《食物本草》称其“主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美

2、，令人神爽。”而《本草正义》则进一步总结其特点：味甘、微苦、温，无毒，它“香气最浓、清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾、流气活血，宣通滞窒，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”对玫瑰的疗效推崇备至。玫瑰花蕾美容早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。例如当时的杨贵妃一直能保持住肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。到了现在，玫瑰花蕾的这一美容价值得到进一步开发。妇女们常以玫瑰鲜花制成各类美容水及面膜等，有较好的香味、增色、滋润、保湿、嫩肤的效果。做成各种味美浓香的玫瑰花馔内服，尚可促进血液循环、助长消化、镇静安神。玫瑰花瓣既可

3、沐浴也可护肤养颜，是新世纪美容护肤佳品。 玫瑰美容：玫瑰，色泽艳丽，婀娜多姿，最逗人喜爱。花色多为红色，所以人称“红玫瑰”。玫瑰的枝条带刺，稍不留意，常被刺伤，所以又称“刺玫瑰”。美艳而又带刺，就成为玫瑰的两大特点，正如咏瑰诗歌所吟：“常在岩畔披霞光，婆娑枝叶托红妆。莫羡她美容易摘，须知有刺要谨防”。作美容的玫瑰，应是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分，它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β--胡萝卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质。在每年的５—６月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全

4、保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾３—５克，用沸水冲泡５分钟，可加糖或蜂蜜，或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。  玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。取4--5朵玫瑰花放入杯中，花浮于水面，其汤色清淡，香气高雅，是美容，保健的理想饮品。玫瑰药用：  盛开的玫瑰花，是观赏花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用

5、玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方：将１００克玫瑰花蕾加清水５００克左右，煲煎２０分钟后，滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进５００—１０００克红片糖，煎炼成膏体，如服用时间长，可放进冰箱，每天服用１—２茶匙。长期使用，效果更佳。花可提取玫瑰油，果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花干，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品。玫瑰食用：玫瑰花作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰露，气

6、味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说：“专治肝气、胃气，立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露，并称高热病人用凉水冲服玫瑰露，可以收到“心中爽快，头目清凉”的良好效果。玫瑰婚礼：玫瑰在婚礼中营造了幸福喜庆的气氛。各大婚庆公司近来推出以“浪漫之约，玫瑰风情”为主题的婚礼。永宁镇以玫瑰为主题，发展食品、药用、旅游等行业，着力打造风情别致的玫瑰庄园。2、玫瑰庄园简介2.1玫瑰产品价值简介2.1.1玫瑰营养价值简介：维生素C蛋白质脂肪可溶性糖碳水化合物2090mg/100g8.5%4.7%1.2%68%玫瑰花含有14种人体必

7、需的氨基酸和丰富的蛋白质、维生素A、B、C、K，及微量元素锌、钙、钾、钠和硒等矿物质，其中含有的木槿酸不仅对肠、子宫肌肉有解痉作用，而且还可以清除胆固醇、消减脂肪。玫瑰花可以制成玫瑰花茶，酿制玫瑰露酒，也可以与糖配合制成玫瑰糖浆，制作玫瑰糕点等。2.1.3玫瑰观赏价值简介：永宁镇把玫瑰与流水花灯、雪松海以及现代生态农业观光区的旅游资源进行整合，打造“浪漫之约，玫瑰风情”这一品牌。2.1.3玫瑰染料价值简介：玫