高血压的治疗与饮食

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1、高血压的治疗与饮食高血压的治疗与饮食高血压的治疗与饮食高血压的治疗与饮食　　高血压的诊断标准为：收缩压在千帕或以下、舒张压在千帕以下，为正常成年人血压。如收缩压在千帕以上和舒张压在千帕以上者，即为高血压。血压数值在上述正常高血压至确认高血压之间的，称为临界高血压。高血压常见症状是眩晕头痛，多半在后脑部有疼痛感，有时会感到恶心。此外，还有心悸气喘、腰酸肩痛、手脚麻痹等症状。高血压的治疗原则，除了服用降压类药物，还需要在饮食上进行调养，主要原则为：限制脂肪摄入量，尤要忌吃动物性脂肪和高胆固醇食物，适量

2、进食蛋白质；适宜低盐饮食；宜适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒，忌饮烈性白酒。总之，以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的食物。患有高血压的人适宜食用清淡、降压、补血、清热之类的食物，为此，菜瓢谷网站特列出以下食物供患者参考选择。1.香蕉：具有清热、降压、利尿、通便的功效，所以适宜高血压患者经常食用。可以每天吃香蕉1～2个，也可用新鲜香蕉皮30～60克，洗净后煎水当茶喝。2.柿子：是一种优良的降压止血食品。可用柿饼10个，水煎，1日2次

3、分食。或用生柿子榨汁，以米汤调服半杯，1日2～3次，适宜高血压患者及伴有中风预兆者饮用。3.梨子：具有降压、清热、镇静之功效。鲜梨适宜高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸者经常食用。4.芹菜：芹菜具有降血压的功效，是治疗高血压病及其并发症的首选食物，对于血管硬化、神经衰弱患者也有辅助治疗的作用。可用生芹菜（以旱芹为优）去根，用冷开水洗净，绞汁，加入等量蜂蜜，日服3次，每次40毫升，服时加温。另外，芹菜汁还有降血糖的作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内酸性物质，对防治痛风有较好的效果。5.佛手瓜：佛手瓜中

4、蛋白质、锌和钙的含量是黄瓜的2～3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压的功能。6.香菇：香菇具有降低胆固醇、降血压的功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇汁可以代替降压剂，而且没有副作用。7.鹌鹑肉：常食鹌鹑肉可辅助治疗肥胖型高血压。鹌鹑肉含有能降血压的物质，是心血管病患者的理想滋补品。也是目前为止，菜瓢谷小编发现的为数不多的可以降血压的肉类食品。8.裙带

5、菜：裙带菜含有的多昆布氨酸的降压效果不亚于降压药物，可预防高血压、脑溢血。裙带菜所含的岩藻多糖是海藻类植物独特的黏液成分，是陆地蔬菜所没有的，它具有阻止红细胞凝集反应的作用，可防止血栓和因血液黏性增大而引起的血压上升，对高血压病人十分有益。9.醋：醋具有软化血管、降低胆固醇的功效，高血压病人适量食用对身体有益。10.苹果：具有降压、利血的功效。可将苹果洗净后挤出苹果汁，每日3次，每次约50～100克。或每日吃1次，每次250克，连续食用，对高血压患者有益。11.山楂：山楂浸出液有使血压缓慢而持久地

6、下降的作用。可以日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎当茶馀。12.葡萄：葡萄含钾盐较多而含钠量较低，经常食用对高血压患者颇为适宜。13.西瓜：西瓜利尿，能起到降压的效果。也可以经常吃些西瓜子，每日9～15克，因西瓜子仁中含有一种能降血压的成分，对高血压患者有益。14.莲子心：用莲子心克，每天开水冲泡当茶喝，尤其适宜高血压的人，还有头涨、心悸、失眠的人喝。15.荸荠：可用荸荠60～120克，海蜇60克，一同煮水，1日分2～3次喝汤吃荸荠；也可用荸荠120克，海带、海藻各60克，煎水喝，对原发性高

7、血压患者更加适宜。16.花生：花生具有降压、止血的功效。用生花生米浸泡在米醋中，5日后开始食用，每天早上嚼服10粒。适宜高血压患者常食。17.大蒜：大蒜中含有一种配糖体，有降压作用。每天早晨空腹吃糖醋大蒜1～2头，并喝醋汁5～10毫升，坚持食用，能使血压比较持久平稳地下降。18.番茄：具有清热解毒、降低血压、凉血平肝的功效。番茄中所含的维生素P，对防止高血压疗效显著。19.胡萝卜：胡萝卜具有降低血压的功效。胡萝卜汁，生饮，每次约100克，日服2～3次，可治高血压。20.菠菜：具有活血脉、通胃肠、止

8、烦渴的作用。用新鲜菠菜250克，洗净，然后放入开水中烫泡，约3分钟后取出，切碎，以麻油拌食。经常食用对高血压伴头痛、面红、目赤者有益。21.青芦笋：具有降低血压、加强心肌收缩、扩张血管和利尿的功效，尤其适宜高血压及动脉硬化患者食用。可将芦笋配入其他素菜炒食。22.黄瓜：含有较多的钾盐，具有利尿、降血压的功效，并能清热、解暑，尤其适宜高血压患者夏天服食，可切片煨汤，可如常法素烧，也可洗净后生食。23.海带：具有降压的功效。海带必须浸泡24小时以上，这样更有助于发挥它降压的药效。24.