我国中小型超市面临的困境与出路分析

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1、湖南商学院学年论文我国中小型超市面临的困境、问题与出路分析[摘要]：随着我国经济的发展，中小型超市的触角伸向人们生活的各个角落，人们越来越离不开中小型超市。因此，我国中小型超市在发展的过程中面临的一些困境和问题以及出路值得分析一下。本文首先通过相关资料介绍了我国中小型超市发展的现状，然后从我国中小型超市的发展受到了大型连锁综合超市和便利店的挑战、与供应商关系紧张及自身信息管理技术落后的困境和问题这两方面进行了简单的分析，最后，根据我国中小型超市发展面临的困境和问题，提出了“‘社区化’商品策略定位，强化‘休闲食品+菜蓝子’经营”、“复合经营模式--综合性社

2、区服务集客及收益定位”、“与供应商建立战略合作关系”、“注重计算机管理和信息处理系统的应用”等解决的建议及措施。文章最后进行了简要的总结。[关键词]：中小型超市、复合经营、信息管理一、我国中小型超市发展的现状在过去的三十多年里，我国的经济保持了持续快速增长，这就为我国的消费升级和零售市场的增长提供了有力的支持。作为各种零售业态之一的中小型超市，经历了一个从无到有，从有到逐步发展壮大的过程。如今，中小型超市己成为我国各种零售业中最具活力的商业业态。我国经济和社会环境的特殊性，注定了中小型超市被普遍接受和备受欢迎。近年来，中小型超市加快了其占有市场的步伐。首

3、先是大中城市的商业中心、政务事业商圈，接着第12页共12页湖南商学院学年论文是大中城市的居民社区、高校区、县城，大有向乡村集镇扩展之势。有关对湖南中部地区岳阳的调查显示:除去岳阳城区外，全市六个县市，4000平方米左右的中型超市，每个县城城区平均有两家，300平方米左右的小型超市平均有四家，而300平方米左右的小型超市乡镇平均有五家(每个县有自然乡镇20个左右)。作为我国超市发源地的东部沿海地区，中小型超市普及率可想而知。长城证券有限责任公司《零售行业2009年回顾与2010年展望》的数据显示，2009年社会消费品零售总额达到67177亿元，比上年增长1

4、2.9%，扣除价格上涨因素，实际增长12.0%。分城乡看，城市消费品零售额45095亿元，增长13.6%;县及县以下消费品零售额22082亿元，增长11.5%。分行业看，批发零售业零售额56589亿元，增长12.6%;2010年1至11月，全国社会消费品零售总额达到68911亿元。据统计，在日常零售消费品中，居民的食品销售和日用品销售占了66%和67%，而近几年，中小型超市的食品销售占市场总销售额的70%日用品占到80%，这有力地说明了中小型超市对居民生活影响之大。但是，随着近年来卖方市场向买方市场的转变，零售业态目标客层进一步细分，业界开始重新洗牌，大

5、多数中小连锁超市(含传统食品杂货超市与加强型食品超市)，特别是几年前靠卖方市场消费狂潮发展起来的本土中小超市，“家庭裙带式”管理、“士多店大型化式”的经营弊端开始严重制约这些中小型超市的发展：欧美国际零售巨擎沃尔玛、家乐福、麦德龙等大型超市业态(含大型综合超市、第12页共12页湖南商学院学年论文仓储式商场)大举进军中国腹地，中小型超市面临内部管理和外部竞争双重压力。二、我国中小型超市发展面临的困境和问题分析我国中小型超市在快速发展的同时，也面临着许多问题，现在就对中小型超市发展的一些困境和问题进行简要的分析。（一）生存空间遭受大型综合连锁超市和便利店的双

6、重挤压—“大型综合连锁超市有价格与品种优势、便利店有网络优势、中小型超市倒令人担忧”。1.大型综合连锁超市的挤压中小超市由于资金和管理的投入相对较小，其崛起一般先于大型综合连锁超市与便利店，从传统市场中夺得部分营业额。特别是在我国南方地区，由于较早受到港台中小超市百佳与惠康的示范效应，中小超市在南方起步较早，但到目前为止主体仍是打着“仓储式”招牌的500-1000平方米的传统食品超市。当目前商业领域中商流、物流、信息最为完善的业态—大型综合连锁超市（如沃尔玛、家乐福等）一旦规模性导入，凭借经营模式、目标客层、价格定位、动态促销上鲜明的业态特征和挤压性竞争

7、优势，配合“超大的营业面积、一站式的购物消费、超低的价格体系、自助式的消费方式、以家庭消费为目标客层”的经营理念，快速挤压着商圈内的中小超市的市场份额。如1999年31家沪上俗称“大型综合连锁超市的大型超市”第12页共12页湖南商学院学年论文(含大型综合超市和仓储市商场)，共实现销售额80亿，平均每家店2.58亿。而该市1100家中小型超市共实现销售额145亿，平均每家店0.132亿，即一家“大型综合连锁超市”将吃掉约20家中小型超市的市场份额。2.便利店的挤压便利店业态的特征决定便利店销售的是“便利”。以“马路经济”—鳞次栉比士多店、快餐店为代表的“便

8、利性需求”根深蒂固的市场基础，决定了一旦连锁便利店CVS规模化经营，依托其庞大的