第十二章蛋白质的生物合成-教案

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1、教案2011～2012学年第一学期课程名称生物化学开课系部医学检验系开课教研室临床生物化学教研室授课教师付祖姣职称讲师授课班级2010级医学检验本科班学生人数89人长沙医学院教案课程名称生物化学授课题目（章节或主题）第十二章蛋白质的生物合成授课教师付祖姣所属系（部）医学检验所属教研室临床生化职称讲师授课时间2011年12月第十五周星期二第1-2节2010年12月第十五周星期四第3-4节授课时数4学时授课班级医学检验专业（本科√专科□）2010级本科班教学课型理论课√实验课□见习课□习题课□讨论课□其它□教材名称、作者、出版社及出版时间《生物化学》主编查锡良第7版人卫

2、出版社2008年1月教学目的要求：【掌握】蛋白质翻译的含义、蛋白质生物合成体系、生物合成过程、合成后的加工和输送【熟悉】蛋白质生物合成的干扰和抑制【了解】重点与难点：重点：蛋白质生物合成体系、生物合成过程、合成后的加工和输送难点：蛋白质生物合成过程教学方法（请打√选择）：讲授法√讨论法□启发式√自学辅导法□练习法(习题或操作)□读书指导法□ＰＢＬ（以问题为中心的教学法）□其他□教学手段（请打√选择）：板书√实物□标本□挂图□模型□投影□幻灯□录像□CAI（计算机辅助教学）√教学过程设计和教学内容：蛋白质生物合成的概念1.定义2.合成过程及生物意义一、蛋白质生物合成的

3、体系讲述了解时间分配3min1)基本原料：20种编码氨基酸2)模板：mRNA3)装配机：核糖体4)适配器：tRNA5)酶和蛋白质因子6)能源物质：ATP、GTP7)无机离子：Mg2+、K+二、氨基酸的活化1.氨基酸活化的定义2.氨基酸活化的过程3.原核和真核生物中几种不同的转运甲硫氨酸的tRNA及起始氨基酰-tRNA三、蛋白质生物合成过程（一）原核生物蛋白质的合成过程⑴肽链合成起始1.核蛋白体大小亚基分离；2.mRNA在小亚基定位结合；3.起始氨基酰-tRNA的结合；4.核蛋白体大亚基结合，起始复合物形成。⑵肽链的延长肽链延长在核蛋白体上连续循环式进行，又称为核蛋白

4、体循环(ribosomalcycle)，包括以下三步：1.进位又称注册(registration)2.成肽3.转位每轮循环使多肽链增加一个氨基酸残基。⑶肽链合成的终止指核蛋白体A位出现mRNA的终止密码子后，多肽链合成停止，肽链从肽酰-tRNA中释出，mRNA、核蛋白体大、小亚基等分离的过程。终止阶段需要释放因子RF-1、RF-2和RF-3参与。（二）真核生物蛋白质的合成过程（1）起始：形成翻译起始复合物过程：1.核蛋白体大小亚基分离；2.起始氨基酰-tRNA的结合；3.mRNA在小亚基定位结合；4.核蛋白体大亚基结合。（2）延长重点掌握采用示例法，以饼干的生产体系

5、为例引出蛋白质合成的体系，并结合图片、动画、提问的方式进行教学，辅以启发式教学掌握了解，通过化学反应式和图展开讲述重点掌握、难点采用图示结合动画、板书等方式讲解肽链合成过程，辅以启发式教学重点、难点与原核生物肽链合成起始相比较进行，并结合多媒体、动画方式进行讲述熟悉30min7min28min10min真核生物肽链合成的延长过程与原核生物基本相似，但有不同的反应体系和延长因子。另外，真核细胞核蛋白体没有E位，转位时卸载的tRNA直接从P位脱落。（3）终止真核生物翻译终止过程与原核生物相似，但只有1个释放因子eRF，可识别所有终止密码子，完成原核生物各类RF的功能。原

6、核生物与真核生物肽链合成过程的主要差别。三、多聚核糖体四、蛋白质翻译后修饰和靶向输送1.翻译后修饰的概念2.翻译后修饰的类型：⑴多肽链折叠为天然功能构象的蛋白质u分子伴侣u蛋白二硫键异构酶u肽-脯氨酰顺反异构酶⑵一级结构的修饰u肽链末端的修饰u各种氨基酸残基的化学修饰u多肽链的水解加工⑶空间结构的修饰u亚基的聚合u辅基的连接u疏水脂链的共价连接⑷蛋白质合成后的靶向输送定义：蛋白质合成后需定向输送到发挥功能的细胞靶部位的过程。uN-端信号肽u分泌性蛋白质的输送方式：分泌小泡u蛋白质6-磷酸甘露糖基化是靶向输送至溶酶体的信号u靶向输送至内质网的蛋白质C-端含有滞留信号序

7、列u质膜蛋白质的靶向输送方式：由囊泡转移到细胞膜u线粒体蛋白质：以其前体形式在胞液合成后靶向输入细胞线粒体u蛋白质在胞液中合成后经核孔靶向输送入核五、蛋白质生物合成的干扰和抑制（一）毒素1.抗生素类：u影响翻译起始的抗生素；u影响翻译延长的抗生素。（二）其他干扰蛋白质合成的物质了解了解重点讲述结合图片、示例和动画讲述熟悉结合图示法2min25min12min毒素：以白喉毒素为例阐述。2.干扰素类干扰素的概念和作用机理六、总结提问并总结3min教学方法课堂讲授为主，配以多媒体课件。对于蛋白质的合成过程通过化学反应式、图示、动画等方式讲解，辅以启发式和互动式教学，尽