105年城市小农夫-水水世界与创意米食料理

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1、105年城市小農夫-水水世界與創意米食料理期待與大家一同走進水田裏觀察…水水世界的奧秘…那日栽下的秧苗日亦茁壯水田的世界…歡迎您來一同探索活動目的：1.親手體驗創意米食料理，結合水田觀察體驗，落實在地飲食與食農教育。2..本場為行政院環保署環境設施認證場所，結合場域與活動，了解友善耕作與環境教育。3.透過團康小遊戲，感知水生植物的生存本領，水生植物與糧食的關係。實施方法與步驟：活動地點：臺灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場。參加對象：以學校及民眾親子團體為主。活動方式：(1)配合一期稻作期間，辦理至少4梯次水水世界與創意米食料理活動，每梯

2、次50人。總人次合計200人次的體驗活動。(2)全程活動每人斟收新台幣300元。(3)-研習課程內容：水水世界、米食品嚐、與創意米食料理等內容。(3)報名方式：現場報名為主，活動當日於臺大農場稻香館辦理報到辦理收費及開發票等事宜。每位來賓不分年齢，於活動當天報到，繳交費用後，憑發票入場。(4)請自備環保餐具，於米食品嚐時使用。(5)自備遮陽、隨身飲水及雨具器具等。推廣課程內容如下：活動流程及推廣課內容如下說明：臺大農場試驗田一期稻作期間共同辦理，水水世界與創意米食料理課程日期：06月25日及6月26日（上、下午）（上午場08:00～11:3

3、0/下午場13:00~17:00）插秧體驗活動流程:(下午場次時間流程同上午場次)08:00~08:30：現場報名08:30~09:30:稻米的一生及創意米食料理－（稻米的一種及米餅乾與米冰砂DIY）09:30~09:50：『水水世界』課前說明-分組09:50~11:30：『水生四大家族』、『水田探索』、『精靈實驗室』、『生活對對碰』。11:30~12:00:米食品嚐及為環境許願。