2014年养猪新理念

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1、减少浪费,增加效益如果有人说:一头猪可以节料60-90斤,我相信几乎所有的畜牧工作者都不会相信。然而,现实的养猪状况却是:几乎相同大小的仔猪、同样的饲料、同样的圈舍、同一个饲养员、相同的时间出栏,而较大与较小的竟然相差二三十斤,有的相差五六十斤。也就是说,若是均匀一顺水,需要增加(浪费)饲料10%是可以肯定的。其实,我们说节料10-15%,是说存在浪费的基础上节料,并不是人家料肉比2.2,我们还可以节料10-15%,那就是胡说了。而我们都知道,养鸡的料肉比大约是1.7-2.0,而鸡的肠道却比猪要短很多,而且鸡粪甚至猪还可以再吸收。然而猪的肠道要长很多,

2、消化吸收率也高很多,但料肉比却大约在3.0左右(不死猪为前提),这其中的营养成分又到哪里去了?而我们抛开猪自身的因素不说(我们不可能改变猪的消化器官,让其长出嗉子或瘤胃,而单纯靠提高饲料营养又得不偿失),但就明显的浪费又有多少?众所周知,饲料费用是养猪生产成本中开支最大的项目,占生产总成本的60%-80%。然而,许多猪场饲料浪费很高,一般要占饲料总用量的8%-10%,而高床漏缝地板饲料的浪费可达到20%。比如:饲喂仔猪时,由于仔猪的行为特性,很容易把饲料拱出料槽外,而槽外是漏缝地板,饲料一旦被拱出槽外就从漏缝中漏至底层,无法被猪采食而造成饲料的浪费。而

3、许多猪场使用的圆形自动下料槽,即使拱出的的饲料被猪吃掉,它的副作用还不如不吃。而这只是说浪费10-20%。实际上,更多的浪费(上百斤)也许您都有些不会相信(当然,您千万别把下面当成一头猪来计算。因为一头猪不可能出现所有的状况)。但下面的情况却是实际存在的。  品种速生鸡事件,很多人只是下意识的觉得,一只鸡40多天就长成,有点太快,于是断定:肯定有问题,肯定是催出来的。而事实情况是,由于近30年来品种的改进,40天长成的鸡,60多天长成的鸭(比如填鸭,一种强制肥育的饲鸭方法。小鸭一个半月后开始育肥,约经半个月育肥结束。每日两次把做成长条形的饲料用手工填入

4、鸭食道内;或把粥状饲料用机器经橡皮管填入。填鸭期间注意限制鸭的活动,使它很快长肥。北京鸭多用此法饲养。而此法据说源于清朝,准确几年是在1948年),至于6个月甚至155天长成的猪,都是正常的。就好比袁隆平的超级水稻亩产破一吨,是用化肥催出来的吗。答案当然不是,而是个人都知道,那是袁先生培育出来的品种。同样,白羽鸡长得快,一样也是因为品种的问题,这种鸡是育种的结果,本身就是快速生长的品种,并不是什么激素催出来的。而这也说明品种决定耗料。即快就可以少消耗饲料。而目前生猪引进的杂交品种,土猪与其比起来说,用同样的饲料喂养,生长速度慢一半,。浪费饲料就在30%

5、左右。因此,好的品种可以节料是肯定的。而30%是多少?200-300斤。  料槽目前在养猪生产中,较易被忽视的问题就是:只注意每公斤饲料中的营养水平,而不注意饲料的日投料量。虽然严格按照其需要的营养水平配制饲料,但因日投料量不能满足或超过其生长发育所需要的营养,要么延长饲养期,增加了维持需要的份额,降低了饲料利用率;要么造成过食,引起消化不良,造成饲料的浪费。而目前使用的料槽都存在着浪费饲料的弊端。我们现有的料槽(不是送料装置,就是与自动送料装置配套使用部分),槽内是全天候有料的。而猪只基本上整天胃里都是满满的。而这是不利于消化液及胃酸中和食物的(我们

6、都知道,过食会加重肠胃负担,轻则诱发反酸、中上腹饱胀等消化不良症状,重则诱发胃炎、胃溃疡、急性胆囊炎甚至胰腺炎)。而我们不妨简单地想一下:消化液及胃酸的分泌,并不是有多少食物在胃里,就分泌多少。当食物塞满了整个胃腔,贴胃壁的消化液及胃酸浓度就会很高而刺激胃壁(人吃多了反酸),这时,胃就不再分泌消化液及胃酸了。而胃里食物过多,也就很难与消化液及胃酸充分融合,而是靠自然发酵。因而很难达到“消”和“化”的目的。所以,进入小肠也就很难被“吸”和“收”了。特别是:胃腔里食物过多,就会加大小肠的压力,加速小肠内未完全吸收的食糜排入大肠(吃多了屙屎就是这个道理)。因

7、而造成饲料被浪费。若是一天喂饲分为两次或三次,猪只就有胃排空的时候,因此给小肠的压力要小一些,食糜就会被充分吸收。特别是没有添加饲料之前的十几分钟,饲养员要喂食的信号会促进胃酸、唾液的大量分泌,而这不仅大大刺激了猪只的食欲(可以多加一些低档原料,降低饲料成本),而且能够促进消化吸收,特别是:有饥饿感,猪只吃得就多(“饱了”的信号要等血糖升上来,所以胃逐渐变大一些就很容易,因而提前出栏),因此可以早出栏。也就是说,全天候给料,造成饲料浪费5-10%左右,即30-60斤。  为此,在科学配料的同时,一定要重视饲料的科学投喂,以充分发挥其增重潜力,提高饲料的

8、利用率。一般生长育肥猪的精料的投喂量按猪体重的4%左右投料,瘦肉型猪在60公斤以后可按其体重的

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