茄汁面的做法步骤

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1、茄汁面的做法步骤1.茄汁面重要的就是汤汁，我们取两个番茄去皮切末备用2.在干净的锅中加入一点点食用油，把准备好的番茄中火慢炒，直到炒成番茄酱，加入番茄沙司（一碗面两个番茄30克番茄沙司）熬成酱3.在酱中加入开水，把黄豆芽，香菇放入里面直至烧开4.把准备好的面条放入汤汁里面煮，加入盐，鸡精，生抽（调色，暗红即可），待面条OK了加入青菜。出锅小贴士茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，具体为什么我就不太清楚了材料:西红柿2只,葱,香菇,青菜,面条做法编辑本段回目录阿利茄汁面1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎2、炒香葱

2、花3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面小贴士编辑本段回目录把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!!作茄汁面茄汁鱼,真真真好吃