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1、山东省ＸＸＸＸＸＸ学院毕业论文ThedifferencesbetweenChineseandWesternfood中西饮食文化差异系别：外语系专业：商务英语年级：2008级学号：2008．。。学生姓名：ＸＸＸ指导教师：ＸＸ入学日期：2008年09月论文完成日期：2011年05月ThedifferencesbetweenChineseandWesternfoodByＸＸｘｘUndertheSupervisionofZhangＸＸＸSubmittedToDepartmentofForeignLanguagesinPartialFulfillmento
2、ftheRequirementforGraduationfromShandongＸＸＸＸＸJinanApril,2011独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在指导老师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。签名：年月日关于论文使用授权的说明本人完全了解山东省青年管理干部学院有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论
3、文的复印件及电子版，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。(保密论文在解密后应遵守此规定)学生签名：年月日教师签名：年月日TheDifferencesbetweenChineseandWesternfoodAbstract:Dietisabsolutelynecessaryinthelifeofmankind,andevenintheexistenceordevelopment.BecauseofthedifferencesbetweenChineseandwesterncultural
4、traditions,theChineseandwesterndietaryculturesaredifferentinconcept,target,pattern,attributionandnature.Westudythesedifferencesandthenfindoutthepointsthatcanbedigested,inordertofacilitatethecommunicationaboutculturesbetweenChinaandthewest.TaiwanProfessorZhangQijunsaid,“Theold
5、saying,'Eat,drink,man,womanwhowishesgreatly'.Forsuchastandardfair,westernculture(inparticular,modernAmericanculture)canbesaidtobemaleandfemaleculture.ButtheChineseculturecanbesaidtobeadietaryculture."Asthereasonoftheculturaltraditions,thewesternlivestendtomenandwomen,butbecau
6、seofthenarrowgenderrelations,Chinesepeoplearedumpingguidanceonlifeintherestaurants.Thusthedietisrichinculture.Foodcultureinthewestisnotdevelopedenough,butthisunderdevelopmentitselfistheresultofthedevelopmentofaculture,soitisstillsignificanttostudythedietaryculturesofChinesean
7、dWesterndiet.BytheanalysisofthedifferencesbetweenChineseandwesterndietarycultures,wecancomprehendtherespectiveculturaltraditionsofChinaandthewest.AndwecanalsoimproveandcreatethecultureofChina. Keywords:dietarycultureculturaltraditiondifferences中西饮食文化差异摘要：饮食是人类生活、生存与发展的必需，可
8、是由于中西方文化传统的差异，导致了中西方饮食文化在观念、对象、方式、归属与性质方面产生了差异，研究这些差异，找出可以融会贯通的地方，促进
