中国食物的英文翻译

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1、中国食物的英文翻译中式早点烧饼　　Clayovenrolls　　　　　　　油条　　Friedbreadstick水饺　　Boileddumplings　　　　　　馒头　　Steamedbuns饭团　　Riceandvegetableroll　　　皮蛋　　100-yearegg咸鸭蛋　Saltedduckegg　　　　　　　豆浆　　Soybeanmilk饭类稀饭　　Riceporridge　　　　　　　　白饭　　Plainwhiterice糯米饭　Glutinousrice　　　　　　　蛋炒饭　Friedricewithegg面类刀削面　Slicednoodles

2、　　　　　　　麻辣面　Spicyhotnoodles乌龙面　Seafoodnoodles　　　　　　板条　　Flatnoodles米粉　　Ricenoodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles汤类紫菜汤　Seaweedsoup　　　　　　　　牡蛎汤　Oystersoup蛋花汤　Egg&vegetablesoup　　鱼丸汤　Fishballsoup点心臭豆腐　Stinkytofu(Smellytofu)　油豆腐　Oilybeancurd虾球　　Shrimpballs　　　　　　　　春卷　　Springrolls蛋卷　　Chi

3、ckenrolls　　　　　　　　肉丸　　Rice-meatdumplings火锅　　Hotpot饮食英语词汇coffeepot咖啡壶coffeecup咖啡杯papertowel纸巾napkin餐巾tablecloth桌布tea–pot茶壶teaset茶具teatray茶盘caddy茶罐dish碟plate盘saucer小碟子ricebowl饭碗chopsticks筷子soupspoon汤匙knife餐刀cup杯子glass玻璃杯mug马克杯picniclunch便当fruitplate水果盘toothpick牙签中餐bear’paw熊掌***ofdeer鹿脯b

4、eche-de-mer;seacucumber海参seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird’nest燕窝roastsucklingpig考乳猪pig’knuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭preservedmeat腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cant

5、onesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice咖喱饭friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴gruel,softrice,porridge粥noodleswithgravy打卤面plainnoodle阳春面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd豆腐fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedtur

6、nip萝卜干西餐与日本料理:menu菜单Frenchcuisine法国菜today’special今日特餐chef’special主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯条bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat蟹肉prawn明虾conch海螺escargots田螺br

7、aisedbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油冷饮:beverages饮料soya-beanmilk豆浆syrupofplum酸梅汤tomatojuice番茄汁orangejuice橘子汁coconutmilk椰子汁aspar

8、agusjuice芦荟汁