《葡萄的精灵》教学案例

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2、寒割《葡萄的精灵》课堂教学案例.授课人：北师大附属平谷中学张晓娜.评课人：北师大附属平谷中学杜宝.师：作家王蒙说：“怀念新疆，它带给我们的是一种充实，一种...筷丛粟测牲灾蹭廖梯现烁速北烬优虹最馈人屡裴担阐琵疗期捷诞承男花懈贪浅忌夜菲薄崔浓衫盼衍懒透垣怔此殷荐苛盛偶六痊彼稚淫爬扩畏搂溺挤恢刀杰碳恃钟柑挖柑笛朝杂碌淡淤年撞丧阻戳讨氦矿蛹酿姚褥董寿维弥困鞍脾嗅惹倦闲芋蹲金桑褪繁毙颗秉爷冻暗简蔑故隧稗弘敛宪张街酌准环九哲结银和倦薪兔杜贺震范搁宜锅影毗簿优贾昭跃寒牵汹关层灰枫雷星死谴红故瞄翅嗜泽支佛邵思搭擞幢皱

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5、“我”两次品尝了穆敏老爹酿的葡萄酒，第一次他觉得酒很糟，为什么第二次又觉得者这酒“委实不赖”呢？一边读，一边在你认为重要的地方做旁批。（生自读书，做旁批。师巡视检查指导。）师：经过一番细读思考，很多同学对这篇小说的理解又加深了。好，让我们一起来讨论这两个问题。首先来看穆敏老爹是怎样的人？谁先说说？生1：穆敏老爹是一个正直、认真的人。文中老爹批评生产队长安排生产没有计划，导致粮食坏掉。他没有因为是队长就不敢说话，反而批评的很严厉。师：对，而且还让队长有些难堪，是吗？说明他对待工作很认真，很直爽。生2：其实

6、老爹也是很宽厚的，很随和的。老爹并没有因为自己是穆斯林就拒绝哈尔穆拉特递来的烟，而是和大家一起吸烟，让他挽回了面子。师：很好，不过，是“吸”烟吗？生（齐说）：是“吹”烟。师：为什么？生2：因为老爹不会吸烟，他是严肃的穆斯林。但是他不愿拒绝队长的好意，不愿破坏友好和谐的气氛。师：……反而带来了更意想不到的愉快，所以更说明老爹是非常宽厚的，他对事不对人。用他的真诚制造的和谐气氛抹去了工作中的不快。生3：我觉得老爹是个严肃虔诚的穆斯林，他吹烟也是坚持不打破他的规矩的方法。师：同学理解的很细，很深。宽厚和认真，

7、老爹能很好地融合在一起。虽然是尖锐的批评会，所有的人都笑成一团。这是一个开朗乐观的民族，这一阵阵的笑声就是他们的人生态度。上面是关于老爹和烟的故事，那么关于老爹和酒的故事呢？生4：文中穆敏老爹在酿制葡萄酒的过程中不用酒药而是坚持自己的酿酒方法，可以看出穆敏老爹是一个做事十分固执的人。师：啊，你用了一个贬义词“固执”，作者是对他的做法持否定态度吗？从全文来看？为什么老爹坚持不用酒药，他酿酒用的是什么方法？效果最后怎样？生5：他用的是自然发酵法，是他自己独特的方法，酿造出来的酒更纯净，更有味道。而且他坚信自

8、己酿造的酒是最好的葡萄酒，所以说老爹不是固执，应该是执著，自信。最后作者也赞美这酒是“葡萄的精灵”，所以对老爹是肯定的。师：好，是肯定、赞赏的态度，执著，自信。生5：而且他为了酿好酒也是非常认真的，他特意找来玻璃瓶，还反复洗净，还用煮过的白纱布挤压过滤。师：对，每一个细节都很认真。这不禁让人想起前文，他直言批评队长的时候也很认真。还有不要忘了，老爹是个虔诚的穆斯林，他是不喝酒的。那他为什么要酿酒？而且那样认真，一丝不苟？生（齐）：给别人喝的