class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design

class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design

ID:9233770

大小:842.00 KB

页数:38页

时间:2018-04-24

class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design_第1页
class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design_第2页
class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design_第3页
class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design_第4页
class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design_第5页
资源描述:

《class 6 tons of fruit-flavored yogurts factory production design》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库

1、郑州轻工业学院学士学位论文THESISOFBACHELOR(2009~2013年)题目:班产6吨的果味酸奶工厂设计学院:食品科学与工程系食品科学与工程专业班级:食品工程091班学生姓名:学号:指导教师:职称:教授起讫日期:2012.2.1~2012.6.9摘要班产量6吨的果味酸奶工厂设计摘要本课题研究的是利用牛奶、果汁等为主要原料,设计班产为6吨的果味酸奶工厂,工厂设计包括工艺设计和非工艺设计两大组成部分。所谓工艺设计,就是按工艺要求进行工厂设计,其中又以车间工艺设计为主,并对其他设计部门提出各种数据和要求,作为非工艺设计的设计依据。非工艺设计是按工艺设计

2、的要求进行的相关设计。本设计的内容由六大部分组成:总论、工艺部分、公用系统部分、建筑部分、安全防火及卫生部分、以及最后的综合经济部分。其中工艺为重点内容,主要有产品方案的确定、材料的要求、工艺流程的安排、物料衡算、设备选择以及车间平面布置等。另随说明书附有五张图纸。非工艺设计包括:总平面、土建、采暖通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等的设计。非工艺设计都是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行设计的。使得整个设计能够做到高效、节能、环保,并能够保证食品安全符合国家及行业的有关标准.关键词:果味酸奶;工厂设计;工艺设计;非工艺设计AbstractCla

3、ss6tonsofFruit-flavoredyogurtsfactoryproductiondesignThistopicresearchistousemilkfruitjuiceasthemainrawmaterial,designinclassfor6tonsoffruitflavoursyogurtfactory,plantdesignincludingprocessdesignandprocessdesignoftwomajorpartsso-calledprocessdesign,accordingtotherequirementofproce

4、ssisfactorydesign,especiallytheworkshopprocessdesignisgivenpriorityto,andotherdesigndepartmentproposedallsortsofdataandrequirements,astheprocessdesignofprocessdesignisdesignedaccordingtotherequirementsofdesignaccordingtotheprocessofthecontentsofthisdesignrelateddesignismadeupofsix

5、parts:thegeneralpublicsystemconstructionprocessofpartoffireprotectionandthehealthandsafetyofthelastcomprehensiveeconomicpartoneprocessforkeycontent,mainproductmaterialrequirementsoftheschemedeterminationoftechnologicalprocessarrangementismaterialbalanceequipmentselectionandworksho

6、playout,etc,theotherfivedrawingwiththeinstructionattached.Theprocessdesignincluding:thetotalplanecivilheatingventilationandcoolingwatersupplycontrolpowerenvironmentalprotectiondesignofprocessdesignaccordingtotherequirementsofthedesignprocessandtheproposeddatadesignmakewholedesignc

7、andohighefficiencyenergysavingandenvironmentalprotection,andtoensurefoodsafetyaccordwithacountryandindustrytotherelatedstandardsKeywords:fruit-flavoredyogurts,factorydesigning,technicaldesigning,nontechnicaldesigning.目录目录摘要IAbstractII第一章总论11.1绪论11.1.1酸奶简介11.1.2国外、国内酸奶市场状况11.2设计范围2

8、1.3设计依据21.4厂址选择2第二章工艺部分62.1产品方案62

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。