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1、·农业科学化肥与粮食生产世界形势分析’。。著—李崇乐译徐崇敬校的公斤厂公顷·年。引言,吠温带地区到赤道地区土壤提供养份的固有石油提供。、,了世界所需矿物能源的约我们能力通常是递减的这一方面是因为地质结构不同的。,工业和极大多数基础设施均以石油为能源然而一方面是因为湿热的气候条件加速了矿物质的风化。,。,也有种种不利的倾向。年以来世界消耗的已作用长年累月地这些过程使土壤中极大多数的。,知石油储量比能够发现的新油田要来得多最近是植物养份均被淋溶剩下的基质通常主要含有,,,,,在
2、年发现超级油田的但是荒谬的是发展和几乎不能保持阳离子抵制淋溶却能。,但植物其他能源的计划却被削减了这些因素对工业生产大量吸收所施用的任何一种磷肥又无法利和我们的生活方式可能产生。。,巨大影响它们对化肥用这些磷肥例如南美土壤所含的磷酸盐一般还供应量和分配方式的影响将具有决定性意义,因为不到西欧土壤中有效磷酸盐含量的。高温亦有,要维持目前的粮食生产水平且不谈达到更高的生利于有机物迅速分解因而热带土壤中所含的氮通,。,。产水平必须提供大量化肥因此现在来讨论化常要少得多。,肥和它的使用效率就是很合时宜
3、的了因而世界上大多数耕地所能提供的养份均比英国耕地少。虽然各种土壤提供某种养份的能力差作物和土壤的养份状况,,,异甚大可以预料的是如果不施肥热带地区作物,作物生长受养份暖乏限制的程度取决于作物的的产量很少超过最大生产潜力的约这大致相。当。养份需要量和土壤肥力于西欧使用化肥之前的年的生产水平,,如果作物覆盖良好水份和养份充足西欧多种不同作物月到月的生长率大致相仿约吨化肥干物质公顷·日。只要气候条件适宜,施用作物长势良一种和某几种主要养份导致世界上大多数,,。好条播作物在天的生长期中有
4、天可维持作物的产量迅速增长联合国粮农组织在生个发这近乎恒定的干物质积累率。因此,最大干物质积累展中国家采用本地品种和当地栽培技术进行了十万率约为。厂·,,吨公顷年其中可供食用的部分占多次化肥试验在作物生长因缺氮受阻时每施用吨。谷类作物和块根作物常可达到这样的产量。公斤纯氮可生产,天公斤谷物施磷的增产效,,,。气温暖最高产量可大为增长一般约达吨总干果较大施钾的效果较小表从谷粒组成算得物质公顷·,因为高温下可供作物生长的,年日期更的最高理论产量至少要大倍表这说明试验,。,长
5、植株的光合作用效率更高养份充足的作物其中化肥的利用率很低。,。干物质含量很少低于男男弓钾,氮磷和但增产仍相当显著最佳施肥效应可使总产量,,因此若要获得最高产量土壤至少需含有公斤增加。男所有试验增产效益作物的增产值除以,。,氮公顷公斤磷公顷和公斤钾公顷化肥成本的平均值为连与其他农业投资和工业,,。与上述养份含量相比未施肥土壤提供的养份投资的效益相比这一数值是很高的。,,,通常较少在英国较大多数常年种植小麦的土壤拍年以来世界各国化肥用量剧增特别是每年每公顷仅能提供约。住
6、公斤的氮由于矿物质,·的风化这些土壤可提供公斤钾公顷年,,本文为作者在新德里召开的印,。多年不施磷肥的典型英国耕地为作物提供的磷度联合国粕农组织挪威学术讨论会上的演讲稿表联合国粮农组织化肥物生长均因严重缺乏至少一种主要养份而毋显受阻,,试验平均效用系数除非采取某一措施改变这一状况谷物产量决不。,会显著提高似巴的需要量与日很增其势锐不可必斤一尸刀一公斤养份生产,,计一的谷粒数公斤麦粒部分养份含量的例数挡然而表中抵下的利用系数也揭示出存在着比。目前更有效地使用化肥的余地
7、氮。,世界上作为氮肥施用的氮素被作物吸收的还不到。。,十。十,。发展中国家年马夕的总通常施用的各种氮肥在土壤中均可放出铁作,,消耗量约增加了形在发展中国家增加了约为肥料施入土壤的氮素大部分都挥发到土壤上方,,。,,男因而目前发展中国家的化肥肖耗量约占世的空气中热带国家施于土表的尿素损失最大但,,,界总消耗量的是若采用深埋法或选用其他氮肥损失就可大为,,、。,在这一时期世界粮食产量增加了男发展减少表按可硝化为硝酸盐硝酸盐又能形成。,“
8、刀。中国家增加了但是世界人口亦增加了约厌气性的微生物生境“大多数土壤,,。,形因此按人口平均计算的粮食消费量几乎没中都会发生这种情况在这种环境中通过反硝化。,,。变单位人口粮食消费量在某些国家有所增加如作用硝酸盐又产生氨气这些过程造成的损失几,,。、印度但在另一些国家有所下降如大多数非洲国乎处处可见在许
