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《化肥在农业可持续发展中的作用与地位_涂仕华 - 副本》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2003年16卷增刊西南农业学报Vol116Suppl1SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences7文章编号:1001-4829(2003)Z1-0007-05化肥在农业可持续发展中的作用与地位涂仕华(四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川成都610066)摘要:在人类历史的发展进程中,农业经历了刀耕火种,轮作农业,畜业农业,继而发展到今天的现代农业。化肥工业的产生和化肥的施用成为现代农业的标志之一,现代农业的来临结束了人类的饥饿时代。从此,环境质量与农产品品质又成为人们关注的问题。在可持
2、续农业发展中,化肥将继续发挥它应有的作用。化肥与有机肥的结合施用,将是我国今后农业可持续发展的方向关键词:化肥;有机肥;可持续农业;农产品品质中图分类号:S143文献标识码:ARolesandfunctionsofchemicalfertilizersinsustainableagricultureTUSh-ihua(SoilandFertilizerInstitute,SichuanAcademyofAgriculturalSciences,Chengdu610066,China)Abstract:Inthehumanhisto
3、ry,foodwasproducedbyhuntingandgathering,shiftingagriculture,medievalrotation,livestockfarmingandthenmodernagricultureasitistoday1Thedevelopmentofchemicalfertilizerindustryanduseofchemicalfertilizersandpesticidesbecomethesymbolofmodernagriculture,whichendedtheeraofhung
4、er,Abundantfoodsupplyshiftedhuman.sconcernintoenvironmentprob-lemsandfoodquality1Nevertheless,chemicalfertilizerswillcontinuetoplayitsimportantroleinagriculture1Applicationofchemicalferti-lizersincombinationwithorganicmanurewillleadtooursustainableagricultureinfuture1
5、Keywords:chemicalfertilizer;organicmanure;sustainableagriculture;foodquality开始新的种植,获取好的收成。周而复始,人类不断繁衍生息。森林烧毁后留下的灰份,其实就是含磷、1肥料在农业发展历史中的作用与地位钾等元素的矿物质)))一种最原始的肥料。我们的食物是人类生存的基本需求。在人类历史的发祖先在这种朦胧的意识中/施肥0种植了数千年。展进程中,人们最先几乎是依靠狩猎获取食物,并习到了公元前几百年,人们逐渐认识到了施肥与惯了游牧生活。植物栽培的开始标志着人类进入
6、农轮作在作物栽培中重要作用。他们发现人、畜粪便、业时代,人类开始了有意识地栽培作物和养殖家畜污泥等可以使作物增产,并把它们作为肥料施用。获取食物。从最早的游耕)刀耕火种(大约1万多中世纪末,科学家们开展了一系列研究寻找植物生年前)开始,经历了中世纪的轮作农业(公元500~长的营养物质,试图通过人为措施调控植物生长,但1450年),18世纪末到19世纪的畜业农业,继而发未取得成功。直到19世纪中叶,德国化学家李比希展到今天的现代农业。(JustusVonLiebig,1830~1873)成功地揭示了植物进入现代农业,施肥就相伴而生,
7、并在农业生产营养的奥秘)))矿质营养学说,并于1862年提出了中成为一个永恒的话题。在刀耕火种时代,虽然当最小养分律,开创了植物营养的新纪元。他的理论,时人类还不知道什么叫肥料或怎么施肥,但他们发为土壤肥料和作物施肥,为20世纪的化肥工业的发现,通过放火烧山,留下的灰分可以促进作物的生展以及农业的发展做出了不可磨灭的贡献。为此,长,使他们获取更好的收成。当一片土地的生产力他被誉为农业化学之父。矿质营养学说为化肥工业下降后,他们便放弃那片土地,又烧毁另一片山林,的诞生提供了理论基础,也为化肥工业提供了巨大的市场。从此,人们开始使用人
8、工合成的或从矿石收稿日期:2003-06-30或水体中提取的矿质商品肥料。作者简介:涂仕华(1955-),男,四川剑阁人,博士,研究员,主要虽然在19世纪末至20世纪初,科学家们就已从事土壤化学及植物营养研究。8西南农业学报16卷经能够合成或制取化
