商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案

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1、商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案按照商务部《关于做好2012年食品安全宣传周有关屠宰企业开放日等活动的预通知〉》(陕商发﹝2012﹞231号)和省商务厅关于开展畜禽定点屠宰宣传开放日活动的有关要求,现制定商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案如下:一、总体要求  坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,牢固树立科学发展观,增强责任意识,广泛宣传,大造声势,增强全市人民对生猪定点屠宰和肉食品安全的认识,提高人民群众的食品安全参与意识和自我保护能力。  二、组织领导  为了加强对生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动各项工作

2、的组织领导,成立了活动领导小组:  组 长:陈虹  商洛市商务局副局长副组长:张祥商洛市畜禽屠宰管理办公室主任张玉林商州区招商服务局局长刘刚商南县经贸局局长詹绪民洛南县商务局局长崔新成山阳县经贸局局长吴鹏柞水县经贸局局长秦荣泰丹凤县经贸局局长邢光明镇安县商务办主任成 员:李文科彭玺王志儒霍丹民吴艳成李万华王忠成刘平仪董江毅领导小组下设办公室,由张祥同志担任办公室主任。 三、活动安排时间及地点:2012年6月13日上午9时在各县区生猪定点屠宰企业同时进行。商州区商州区屠宰厂洛南县洛南县明和食品有限公司商南县商南县宏源食品有限公司镇安县镇安创盛肉食品有限公

3、司山阳县山阳县启华肉制品厂丹凤县丹凤县泉芝食品有限公司柞水县柞水县食品有限责任公司。四、参与人员(一)消费者代表和新闻媒体记者(二)邀请县区人大代表、政协委员、屠宰上下游企业代表等。五、活动内容(一)组织参观生猪定点屠宰企业加工流程(二)参观企业监测室,了解相关检验项目、工作流程等(三)接受参观人员对肉品有关问题的咨询,解答产品质量疑问,开展有关产品质量安全宣传。(四)在各屠宰企业设立咨询台,摆放展板和宣传材料,制作悬挂宣传条幅,由市畜禽屠宰管理办公室负责监督实施;(五)大力宣传各级商务部门在流通领域食品安全方面的方针、政策和规定,主要以生猪定点屠宰和

4、肉食品安全管理内容为主。要求6月13日上午8:30准时将单位咨询台及展板摆放好,并将宣传横幅悬挂于醒目位置。(六)流动宣传。6月13日一天,市定点办分别出动流动宣传车4辆,到城区和农村进行定点屠宰和肉食品安全宣传,发放畜禽定点屠宰管理宣传材料。六、有关要求(一)活动宣传。开放日活动开展之前1—2个星期,在社区、超市等人流聚集区醒目位置悬挂生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动标语,公示参观名单,充分利用电视、广播、网络等媒介进行广泛宣传,营造舆论氛围。(二)活动安全。活动单位要负责做好相关接待工作,并有专人负责维持秩序,确保参观人员的人身安全及企业的生

5、产安全。(三)搞好总结。宣传周活动结束以后,要对整个活动情况进行总结,并上报市商务局和市食品安全委员会办公室

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