关于县xx年食品安全工作情况汇报

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1、关于县XX年食品安全工作情况汇报市食品安全综合检查组：为了贯彻落实国发[XX]23号、桂政发[XX]60号、桂政办发[XX]79号等文件精神和自治区、市领导关于食品安全工作的一系列指示精神和总体部署，我县提高思想，加强领导，健全机构，落实责任，周密部署安排，采取强有力措施，全力抓好食品安全各项工作，取得了明显成效，杜绝食品安全事故的发生，全县食品安全形势总体稳定好转现将我县XX年食品安全工作的主要情况汇报如下：一、提高认识，加强领导，周密部署安排我们从实践“三个代表”重要思想和讲政治、保稳定促发展的高度来认识抓好食品安

2、全工作的重要性和紧迫性以对党和人民高度负责的精神和求真务实的工作作风，针对我县食品安全工作的薄弱环节，组织制订了《二00四年深化食品卫生安全专项整治工作方案》，对全县食品安全工作进行周密部署和安排。二、健全工作机制，落实安全责任为加强对食品安全工作的领导和协调，县政府于今年6月23日成立了食品药品专业安全委员会，下设办公室在卫生局，具体负责部署、指挥和协调全个个品药品安全各项工作；各乡镇也相应成立了食品药品安全工作协调机构具体负责本乡镇食品药品安全工作。通过建立健全工作协调机制，充分发挥了各乡镇、各部门的职能作用，加强

3、了沟通和协作，为做好我县食品安全工作提供了组织保障。其次，全面落实食品安全责任制。县政府于今年3月份与各乡镇、各有关部门和单位签订了安全目标管理责任状；各责任单位结合本乡镇和本单位的实际情况，按照“横向到边，纵向到底”的要求，将目标管理责任制层层分解到每个科室、岗位，并确保人员、管理、措施、经费“四到位”，形成“主要领导一手抓、分管领导分送头抓有关负责同志具体落实”的工作格局。同时，严格实行食品安全责任追究制，将食品安全责任制纳入全县党政目标管理工作考核范并把它作为各级干部政绩考核的重要内容，实行一票否决制。三、部门各

4、司其职，加强协调，全面推进食品安全各项工作（一）县水产畜牧部门全面落实食品放心工程。一是成立了标准化生产无公害产品工作领导小组，组织和指导全县渔牧业标准化生产和无公害产地认定、无公害产品认定等一系列工作。二是认真开展无公害产品的宣传教育，深入沿海各乡镇，大力宣传对虾、罗非鱼、跳鱼、生猪、家禽等无公害生产技术规范，并从市场要求、产品质量、养殖技术等各个环节宣讲无公害生产的利害关系，提高群众无公害生产的自觉性。同时，举办72期以无公害养殖技术为主要内容培训班，培训群众2.32万多人，发放资料4万多份，既使群众学习掌握了实用

5、技术，又提高广大农民群众对无公害产品生产的认识，在全县形成了一个良好的社会氛围。三是大力培育罗非鱼、对虾、肉猪、肉鸡等无公害生产基地11个，并通过自治区无公害产品产地认定。是开展打击非法经营和使用“瘦肉精”专项整治活动，共印发宣传资料500多份，出动12车次、48人次，对兽药店、厂家和饲养场的经营、使用药物情况进行全面的检查，共抽检猪尿液152份，处罚涉嫌使用“瘦肉精”单位2家，与16个规模饲养场签订了保证不使用“瘦肉精”的承诺书。五是大力开展兽药饲料的打假工作，查出假冒伪劣产品EM原露饲料添加剂3000kg,查处“三

6、无产品”虾肝胆素、黑金素、大蒜素等46个品种，价值21000多元，罚款5800多元。在打击假冒伪劣产品的同时，也加强了对生物制品的督查，依法销毁处理无批准文号生产、过期失效的生物制品一大批。（二）县农业部门认真开展农产品质量安全专项整治。一是做好农产品质量安全宣传工作，利用广播、电视、报纸、网络等宣传媒体发布人民政府关于禁止使用和销售甲胺磷等高毒残留农药的通告》12期（次）；在主要生产基地、农产品市场等悬挂农产品质量安全横幅42条，张贴宣传标语380条；开展了蔬菜质量安全宣传咨询日活动，进行蔬菜农药残留速测现场演示，发

7、放宣传资料2000多份;大力宣传“禁高”和植保减灾工程，普及植保知识。二是狠抓农产品标准化生产示范基地建设，全县重点抓好无公害蔬菜中心示范区4千亩，马铃薯标准化生产示范基地1千亩，花生标准化种植示范区1千亩。同时，举办技术培训班22期，培训技术人员和群众3千人次。通过以示范区建设为纽带，引导群众自觉执行标准化生产技术规程，科学安全用药，确保农产品质量安全。三是认真做好农产品质量安全例行监测工作，成立了1个县级蔬菜速测站和10个乡镇农产品流动工作站，对全县农产品特别是主要蔬菜生产基地和批发（农贸）市场的蔬菜农药残留进行定

8、期例行监测，并建立蔬菜质量安全例行监测制度和追溯制度，对于生产基地即将采收上市的蔬菜，经检测农药残留超标的，及时发出禁止或延期采收通知单，责令菜农禁止采收或延期采收。据统计，全县共出动监测车辆200多辆（次），检测蔬菜样品2400多个，对提高农产品质量安全起到较大的促进作用是抓好农业投入品的监管工作，组织制订人民政府关于禁止使用和