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时间:2018-04-18
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1、低纬高原设施桃树栽培技术位于北纬30°以南的云贵地区是低纬高原[1]地区,以云南为主,包括贵州西部和四川南部边缘地带。大地形、低纬度、热带海洋是世界气象领域的三大前沿课题,这三大课题都在这个区域集屮体现,使这里形成了许多有别于中国其他地区的特殊气候现象[2]。一方面,由于地形、地貌的影响,气候的区域差异和垂直变化十分明显,形成资源、气候的多样性;另一方谢,受低纬高原季风影响,造成干湿分明的气候。由于云贵大部分地区具有独特的气候条件,易使人们盲目地认为是“冬无严寒,夏无酷暑”的作物理想生长环境,从而导致从事农业生产的
2、各方人士对设施农业的认识产生了一定的偏差。近年来,随着设施农业的蓬勃发展和农业企业的生产实践表明,云贵大部分地区的“天然温室”由于冬春干旱少雨、低温霜害频发、夏秋降雨集屮并经常伴有雹灾发生等原因,并不能完全满足各类蔬菜、果树等园艺作物露地栽培的安全、高效生长需要。目前低纬高原园艺设施多用于花卉和蔬菜周年生产,且多为简易设施,智能化设施较少;种植果树的设施也只有葡萄避雨设施及少量的塑料大棚。桃树、樱桃等高人木木果树在北方部分地区已经人面积利用设施栽培,但在低纬高原地区利用设施种植木本果树的却较少。为了利用低纬高原冬春
3、光热资源,促成优质果品提早上市,同时节约水资源,避免冬春干旱、倒春寒等灾害造成的减产绝产,云南省农业科学院对设施桃树栽培技术进行了初步探索。试验设计设施类型试验所用设施为钢架塑料大棚,以钢架为骨干材料,顶部呈圆拱形,整体长39m、宽12m、顶高4m、肩高2m,大棚顶部及长边侧面分别设有可以开合的窗口。覆盖材料为以色列吉尼嘉(Ginegar)高散射棚膜。花期时在棚内加装遮阳网。品种选择设施栽培桃树的品种一般选择需冷量低、生长期短的早熟品种。本次研究选择了2个品种进行试验。一是在北方桃树设施栽培中大量栽培的‘春雪’(毛
4、桃),另一个为‘紫金红1号’(油桃),两者均为3年生树。栽培模式设施内栽培株行距为1.lmX1.5m,树形为主干形;对照为露地栽培,株行距2mX5m,树形力Y字形。设施内利用地表下灌溉装置进行灌溉,露地栽培用滴灌管进行灌溉,均为每7天灌水1次,灌水量为5kg/株。设施A及露地栽培的桃树花期前均喷洒波美3度石硫合剂。不进行疏花疏果,果实不套袋。设施扣棚日期为10月底,晴天9:00幵顶窗及侧窗通风,17:00关闭顶窗和侧窗,阴雨天不进行开窗,开窗不设防虫网,使蜜蜂等昆虫可以自由活?印?试验设计温度采集记录设备为Test
5、ol74T型温度自动记录仪,在设施内长边中线等距安装3台,安装高度为1.5m。对照露地安装1台,安装高度为1.5m,加装防水装置。观察记录设施栽培与露地栽培盛花期(植株全树25%的花完全开放)以及植株全树25%的果实达到成熟的时间。随机选择3棵桃树,进行产量、单果重、可溶性固形物的测定,并设3次重复。产量:对每棵树进行测产;单果重:在每棵树的屮部取10个果实进行称重;可溶性固形物测定:在每棵树的中部取10个果实用折光仪进行可溶性固形物测定。结果与分析塑料大棚温度变化由子低纬度、高海拔的影响,低纬高原昼夜温差大,对于
6、桃树来说,白天花期最适温度为25〜28°C,过高的温度会灼伤花器官,加上春季气候干燥,会使柱头迅速失去黏液,影响授粉。而夜间温度若低于0°C,会造成花器官以及幼果受冻害,导致减产甚至绝产。2013年2月11日〜3月18日(设施桃树花期及幼果期),设施种植与露地种植相比较,昼夜温差缩小,设施内白天超过30°C的天数仅为3天,而露地种植有14天白天温度超过30°C。设施内夜晚最低温度在0°C以上,而露地栽培有8天低于0°C。由此证明,利用设施栽培可以改善桃树的生长环境。设施桃树栽培对花期及花朵的影响花期通过2013〜2
7、014年的观察记录可见,利用钢架槊料大棚栽培桃树的盛花期比露地栽培早7〜12天。其中,‘紫金红1号’的花期提前了7天,‘春雪’的花期提前了10〜12天。花朵由于设施内是半封闭环境,且水分利用率高,设施内桃花的大小比露地栽培要人。设施桃树栽培对果品成熟期的影响通过2013〜2014年的观察记录可见,利用钢架塑料大棚栽培桃的成熟期比露地栽培的早6〜8天。其屮,‘紫金红1号’的成熟期提前7〜8天,‘春雪’的成熟期提前6〜7天。由此证明,利用设施栽培可以使桃树捉早成熟。设施桃树栽培对果品产量及品质的影响产量及经济性状由表3
8、可见,2013年为试验品种第2年挂果,春季倒春寒及强霜冻天气频繁,露地栽培的桃树几乎无产量,2014年挂果量稍高,但也没有达到预期产量。而2013〜2014年设施栽培桃的产量均达到预期产量。设施栽培桃树的果实大小比露地栽培的大,可溶性固形物比露地栽培的稍低,因为塑料大棚屮利用遮阳网降低日间高温以及强光照伤害,缩小了温差,减弱了光照,从而影响了糖分的积累。外观
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