东台市越冬塑料大棚青椒多层覆盖高产栽培技术

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1、东台市越冬塑料大棚青椒多层覆盖高产栽培技术苏省东台市是中国主要无公害蔬菜生产以及出口的蔬菜生产基地之一，也是青椒的重要生产基地。东台青椒以果大、皮薄、微辣等优良特性，享誉大江南北。青椒因其营养丰富，经济价值高等特点，深受消费者喜爱。2016年江苏省东台市椒农种植青椒，年盛产量在8000kg/667m2以上，平均效益在18000元左右。本文从品种选择、培育壮苗、田块整地、塑料大棚搭建方法、定植和田间管理等方诎详细归纳总结了越冬塑料大棚青椒多层覆盖高产栽培技术（图1）。选用优良抗病品种选用早中熟大果型塑料人棚专用品种，目前江苏地区在生产中使用的品种多为‘福椒4号’‘洛椒98A’‘苏润大椒

2、F1’‘国农901’‘神农F1’‘扬子1号’‘巨无霸8号’‘洛椒超级15号’‘洛椒特大301’‘镇研13号’‘苏椒958’‘中农3号F1’和‘顶天立地F1’等。实践证明，以上品种在塑料大棚内的适应性强，丰产潜力大，品质好。培育壮苗播种时间东台沿海地区越冬青椒一般在9月中旬〜10月前育苗，苗龄为30天左右。播种苗床应选择在地势平坦且无积水处，采用穴盘基质育苗（图2），每667m2需72孔塑料穴盘60〜70张，播种床8〜10m2，育苗基质每袋体积为50L，需6〜7袋。播种前需对种子进行消毒，可用0.3%浓度的25%瑞毒霉可湿性粉剂或0.1%的高锰酸钾药液浸泡种子15〜20min,捞出后用

3、清水淘洗2〜3次，然后放于纱布中晾干，随后将种子点播于穴盘中，每孔播种1粒。播后覆盖配制好的含水基质，并用刮板从穴盘平面刮去多余基质，整齐地排放于苗床中，并用喷雾器喷洒30%苗菌敌1000倍液，以基质湿透为宜。播种后的管理由于播种育苗期处于高温季节，穴盘基质容易干燥，因此播种覆土后，苗床上应覆盖遮阳网保持阴凉环境。出苗前温度应保持28〜32°C，幼苗顶出基质70%时应适当补水，确保齐苗、全苗。当幼苗出齐后，基质发干时应及时浇水，并每隔7天喷洒克露（主要成分为霜脲锰锌）800倍+多菌灵800倍+蚜虱净1000倍液1次，来预防苗期病虫害的发生，保证幼苗健壮生长。棚内光照强时，应用遮阳网覆

4、盖苗床来降温，雨前要用塑料薄膜覆盖苗床防雨。移栽前1周，需对苗床喷洒1次移栽灵1500〜2000倍液+10%毗虫啉1500倍液。田块选地、整地与施肥选择适宜的地块种植青椒是长日照植物，较耐热，种植地块宜选在通风好、光照充足的位置。青椒根系浅，应在定植前1个月对棚A土壤进行深翻；由于青椒根系不耐旱、涝、渍，所以种植地块的地下水位要低，以保?C棚内排水良好。青椒种植前茬最好是玉米、大豆，种植过茄果类蔬菜的地块不宜作青椒种植基地。施足有机基肥青椒需肥量较多，在前巷作物收获后，需及时清除残株杂草，并施用充分腐熟的畜禽粪便，每667m2撒施5000〜8000kg。施肥后还应深耕晒垡，熟化土壤，

5、提高土壤肥力，保证青椒生长所需营养。开沟做畦定植前，土地必须进行耙压，保持地表平整。整地要达到“平、齐、松、墒、碎、净”六字标准。东台地区的田块一般为南北走向，每栋塑料大棚的畦面宽度为5.5m,畦高一般为25〜30cm，畦中间留有30〜40cm宽的过道，便于进行田间管理和采收。搭建塑料大棚与选择棚膜塑料大棚搭建时间青椒越冬塑料大棚的搭建时间应在霜降前，一般在10月屮旬〜11月初进行整地施肥，做畦时安装好塑料大棚骨架。塑料大棚搭建方法青椒塑料大棚（图3）—般为南北走向，钢管入土深50〜60cm。大棚拱架宽5.5m，顶高1.8〜2.0m，入土间距1m;内层大棚宽5.2m，顶高1.65〜1

6、.8m，入土间距3m;第3层顶膜大棚宽4.8〜5m,顶高1.5m,入土间距3m;内外大棚顶层农膜间距20〜25cm。覆盖层次与棚膜选择江苏东台沿海地区越冬塑料大棚多采用四层或五层覆盖栽培，即第1层要求棚膜宽度为6ni，膜厚度为0.08〜0.1mm。第2层要求棚膜宽度为5.5〜6.0m,膜厚度为0.06〜0.08mm。第3层要求中棚膜宽5m，膜厚度为0.04〜0.06mmo第4层为小棚膜，膜宽2.5〜3m,厚度为0.014〜0.02mm。第5层为地膜，厚度为0.01〜0.012mm,覆盖整个畦面。第1、2层棚膜宜选择EVA多功能无滴防老化长寿膜，第5层地膜宜选黑色地膜，覆盖棚膜宜在无风

7、清晨时进行。适时移栽定植前准备东台市及周边地区定植时间宜在10月下旬〜11月上旬，定植时耍求土壤湿而不黏，即应在定植前3〜5天进行浇水，并且每667m2将青椒专用复合肥50kg加硫酸钾15〜20kg施入定植行间，整平后每667m2选用96%“金都尔”（主要成分为精-异丙草胺）40〜50mL，用40kg的水稀释后喷洒畦面，防除杂草。覆盖黑色地膜以达到保温保墒、控制杂草生长的作用。定植方法定植前先打孔，株距30〜35cm,行距35〜40cm,每667m2定植4