玉米醇酿酒厂创业计划书

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1、玉米醇酿酒厂创业计划书朱虹静写作提纲：1、生意背景2、任务论述3、经商构想4、组织5、形象6、职员及供给商7、经营场地及装备8、市场调查9、目标10、财务计划11、现金流量猜测表一、生意背景一次偶然的机会激起了我到内蒙古的呼和浩特市城郊的一个乡叫“三两”的地方往经营一个白酒厂（小型）的个体经营方式的。那边有一个内蒙古人与我父亲是好朋友叫李拉勇，他讲到三两那边的情况，首先，那里没有一家酒厂，而且那里的人们喝的酒都是到另外一个县（这个县间隔三两有五十多千米往购买的，路途远购买很方便的。其次，那里的人普遍喜欢饮

2、酒，而且喝很多（那里的人有一个风俗，饮酒的量一般都有一斤以上的，没有此酒量一般都不饮酒，再次，那边的酒糟很受欢迎，很好销（喂奶牛能使奶牛的产奶量增大，所以对酒糟的需求量大），还有，我父亲就是酿酒师，对酿酒很董的，明显对酿的酒的质量，产量会有很大的保障。并且，父亲的好朋友就是三两的人对我的生意也会有很在的帮助。且启动资金向父母借。有以上五种优越的条件，那末在呼和浩特市郊的三两开一个小白酒厂是再好不过了。能使三两的人们饮酒题目解决，为他们带来了很在的方便。而且我厂生产的酒是用原始的玉米酿造的，是没有经过粉碎的

3、，在那边是没有这类酿造方法（粉碎过的玉米酿出的酒比上不粉碎玉米酿出的酒那末浓香、纯粹，更没那末爽口，口感没那末好）。还有本厂的酒糟是不参一粒谷壳的，很合奶牛口味有益于奶牛的产奶量的进步。这就很合适奶牛饲养者的需要。从而满足三两的消费者需求，也为我厂的产品提供了销售市场。我厂的经营方式是个体经营，生意的性质是主要批发并可零售。二、任务论述以满足三两人们的需求（酒、酒糟的需求）为条件而开办这个小白酒厂。本厂以“质量（产品质量和服务质量）第一，顾客主人”的原则（视自己为公仆，视顾客为主人）。创造出信誉产品，努力

4、创造出信得过的名牌产品，并制定出公道的，符合市场价格酒价，采取“明度标价”，使顾客买到一个“放心”三、经商构想1、向顾客提供优良的白酒和酒糟和方便周到的服务2、生意针对的市场是呼和浩特城郊外的一个乡“三两”。在此市场上有以下几个特点：优点：⑴大多数人有爱好饮酒的特点；⑵能饮酒的人酒量很大；⑶在本市场上没有酒厂，全靠到五十多千米远的一个县往购买到酒；⑷酒糟需求量大；⑸原材料本钱低（玉米0.40--0.50元/斤.70元/吨左右);⑹特别冬春两季酒销量很大,且酒糟一年四季销量都好,还有酒糟价格高.缺点：每一年

5、的五至七月的酒的销量不大。由于天热饮酒的人变少。3、生意散布在呼和浩特的城郊外的三两本区没有酒帮。只有邻近四五十千米的一个县有酒厂。这个厂的酿造法是将玉米粉碎过酒造，与我厂的白酒相比酒味不及我厂的好，且酒糟的质量不如我厂的好，奶牛更嗜好没有粉碎过的玉米酒糟。4、组织四、组织1、首先对自己要严格要求，真诚对待职工，要与职工间获得相互信任；2、对职工要制定公道的制度束缚其行为，有益于公道管理。（其中明确赏罚制度）。3、职工两人（具体的弄酿酒的），技术指导一人，管理销售业务一人，平常的财务管理由本人承当（本人具

6、有一定的会计知识）。五、形象1、物美价廉，货真价实2、热忱周到的服务，完全了解产品和顾客的需求。六、职员及供给商1、职员⑴朱兴艮住址：四川筠连县经验：有十六年的酿酒经验资历：酿酒师生意中的作用：相干的技术指导与本人的关系：父亲⑵刘伟住址：四川省筠连县筠连镇经验：有两年的酿酒经验资历：酿酒工生意中的作用：酿酒与本人的关系：雇员⑶张宏住址：四川省筠连县经验：有三年的酿酒经验资历：酿酒工生意中的作用：酿酒与本人的关系：雇员⑷朱虹颖住址：四川省筠连县经验：有五年的管理经验在生意中的作用：管理销售业务与本人的关系：

7、姐姐2、供给商⑴玉米的供给商：主查三两的粮农和玉米收售商供给商都是送货上门）⑵燃煤的供给商：当地的专门买煤卖的煤商（煤商送货上门）⑶酵母菌的供给商：四川省筠连县青山药厂（邮寄的方式）七、经营场及装备㈠经营场地位置：门市即销售在闹市上具体规划见下图面积：酒厂车间200平方米，粮仓50平方米，酒窖60平方主，值班室和办公室和销售部共90平方米。租金：5000元/年协议：束缚力不大（租房协议）㈡装备装备全部是购买。装备包括：酿酒锅，冷确器，装酒用具等共4000元左右。八、市场调查我厂的酒价与市场价相同，质量更好

8、。相对其他的酒我厂的白酒更浓香，口味纯粹。九、目标拟定在六月至七月建造厂房（销售淡季建造厂房，建好后正好是销量旺季开始，八月一日开始启动生产。计划销售目标（前三月）8月9月10月销售量1万斤1.2万斤1.28万斤服务水平好很好更好期看利润6000元7000元7500元十、财务计划㈠、启动开支。厂房租金：5000元每一年水电费每个月：150元原料月开支：玉米：350元×天=10500元；发酵菌：2元×4斤/天=240元；煤（约）