茶文化休闲服务中心项目可行性研究报告

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1、茶文化休闲服务中心一、项目建设的目的和意义（一）项目概述1、项目名称：茶文化休闲服务中心2、主办单位：某市苦人香茶行有限公司法人代表：3、项目主要经济指标：（1）项目总投资：1100万元（2）年经营收入：2700万元（3）年创利润：190万元（4）税金：110万元（5）项目投资利润率：17.3%(6)借款偿还期：3年(7)投资回收期：6.8年(税后,含建设期)(8)财务内部收益率：14.1%(9)盈亏平衡点：34.6%（二）主办单位概况某市苦人香茶行有限公司成立于2003年，主要从事各类茶叶的经营业务。并在某市区设置了多家茶社，安置就业人员26

2、人，实现年销售收入500万元，年创利润43万元，税金21万元。项目单位与国内知名茶场建立业务联系，与大中城市茶社实现信息共享。28茶文化休闲服务中心为了更好的宣传源远流长，博大精深的茶文化，发展现代服务业，项目单位在“十一五”期间的发展思路是：1、通过互惠合作的方式，创建某茶文化休闲服务中心，包括茶文化服务和酒店服务。为人们提供高雅、舒适、安逸的休闲养神、商务洽谈和社会交往的场所，为某市建设适宜居住城市，提升现代服务业水平，加快城市转型，加快经济发展做出积极贡献。2、开展以茶文化为主题的宣传活动，包括茶艺、茶道、茶叶展示、酒文化等。（三）项目提

3、出的背景1、中国茶文化与休闲产业的发展中国茶文化发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，经历数千年的传承，上至帝王宫廷，文人墨客，诸子百家，下至平民百姓，无不以茶为好。茶通六艺，是我国传统文化艺术的载体。目前，茶叶已逐步发展成为风靡全球的三大饮料（咖啡、可可、茶叶）之一，被越来越多的人们喝得精致、精彩、精妙、精美、精巧，成为人们所追求的一种愿望、一种意趣、一种生活方式。中国的茶礼茶仪、茶俗茶风、茶德茶道、茶宴茶食，一整套的道德风范，一系列的民俗风情，一连串的文艺画廊，构成了丰富多彩的茶文化，成为中华民族对世界人类文明的一大贡献。随着经济的快速

4、发展，社会的文明与进步，人类社会已经进入21世纪，在高新科技时代，各种竞争日趋激烈。在此背景下，人们的工作压力往往更多更繁。“快节奏”生活方式之余，人们普遍需要“休闲”，更重以调整身心、维护健康、培养感情。“28茶文化休闲服务中心健康，是人生的最大财富”；“拥有健康，才拥有一切”，“失去健康，将失去一切”。饮茶与休闲这种有效的、启智的、共享的“休闲”方式，则是人们所追求和向往的。改革开放以来，中国的休闲产业已经发展到相当的规模，且获得较好的效益。如何在星火相传中去实现创新发展与可持续发展则成为关键。在竞争型、学习型、和谐型社会中，休闲产业的“定

5、位”，首先是文化产业和服务产业。其次，它又是“学习型产业”，是人生“第三课堂”。第一课堂是学校——增加知识与智慧，第二课堂是工作岗位，积累经验与创造财富，第三课堂是“休闲——增加激情与活力”。休闲产业更是“参与型”、“健身型”、“共享型”，通过茶文化活动，则为产业开发提供新的发展空间与平台。茶文化休闲产业是现代服务业中的一大门类，它包括茶楼休闲、茶食休闲、茶馆娱乐休闲、茶戏娱乐休闲、采茶歌舞休闲、“茶马之道”寻踪休闲等等。是一种“竞技型”、“生态型”、“娱乐型”、“参与型”、“旅游型”的休闲方式与活动。面对日趋激烈的竞争环境，人们工作、生活节奏

6、的加速，频率的增高。在高度紧张工作、生活环境中，除了采用更周密、更细致、更先进的方法处理好工作有计划的安排外，还需要“休闲文化”来调剂，来摆脱高节奏、高频率的紧张感。“休闲文化”多种多样，范围广、领域宽，但值得推崇的则要数“休闲茶文化”。天下皆知饮饮茶，仍需异开茶利之说，在科学技术28茶文化休闲服务中心发达的今天，人们对“绿色饮食”的追求，可以说是绿之源，而且饮茶的沏泡应用最为便捷。随着我国的改革开放，各大中城市兴起的茶文化中心、茶苑、茶艺店等等，如雨后春笋，林立而起，而且各有千秋，自具特色。它有文人的风雅，有居民的清闲飘逸，有商贾的幽静接洽，

7、给茶友、壶侣对茶道、制茶方法、茶具设置、烹饪艺术等茶。文化的日益重视和科学研究，提供服务平台，使更多的人了解茶，更多的人参与茶，更多的人评品茶。由于芸芸众生的参与，使得现今名茶品种、品质、品位高雅，达到一个新的鼎盛时期。2、茶文化对现代社会进步发挥重要作用茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋南北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。有些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清谈家多是酒徒。如：竹林七贤。后来清谈之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且能始终保持清醒，

8、于是清谈家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把