餐厅餐饮管理制度

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1、餐厅餐饮管理制度仪容仪表要求制度一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。三、男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。candidateYaoHuafengadvancedlearningactivities,guidingalltheofficersandmentoa

2、dvancedmodelsasamirror,setupthededication,self-discipline,andprotectthespiritofpeace,clarifyambiguousideas,distinguishthemerits.Third,playculture.Enactmentofthehonestandcleangovernmentculturalconstructionguidelines,tips,theindependentCommissionagainstcorruptionculturethroughculturalpr

3、ogrammeschuangyan,startyourownhonestbookcorner,dispensingofficesuppliesoftheICAC,dissatisfiedwiththemicro-languageactivitiessuchastheindependentCommissionagainstcorruption,createdarichatmosphereoftheindependentCommissionagainstcorruptioninthearmy.InparticulartheGroupreliesonstrongregi

4、onalcharacteristicsandculturalorganizations,createafloorareagroup"concerncultureandmusiccultureand",pingjiangBrigadeof"redculture",linxiangBrigade"independentCommissionagainstcorruptionwarningeducationPavilion"cultureasafeatureoftherepresentativesystem,maketheconsciousnessoftheindepen

5、dentCommissionagainstcorruptionintothethinkingofofficersandmenandblood.  Inparticular,thisyearinApril,July,jointborderdetachment,guard,pingjiangwascarriedoutin"carryforwardthespiritoftheheroes,becomealoyalguard"qingmingtombsweepingandrevolutionarymartyrs"heritageredgene,vyingforfourso

6、ldiers"event,there-LiverpoolRoad,feelingthattorneventfulyears,tocastpolicesoul,enhanceeffectivenessofischemic,forceshasarousedstrong七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。十、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。卫生工

7、作制度A、个人卫生一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。三、大、小便后要洗净、擦干。B、区域卫生candidateYaoHuafengadvancedlearningactivities,guidingalltheofficersandmentoadvancedmodelsasamirror,setupthededication,self-discipline,andprotectthespiritofpeace,clarifyambiguousideas,distinguishthemerits

8、.Thir

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