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时间:2018-04-17
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1、解然电商时代下体验式商业地产——解然博士,原万达高管在万达集团务虚会上讲话非常感谢万达集团及王董事长,我这次,可以说回娘家,像董事长汇报工作,与各位同仁,分享体验商业。那么,什么是体验式商业,怎么做体验式商业地产,近年来是业界讨论得最热闹的话题之一,尤其是去年天猫双十一大卖之后,伴随着普通实体商业(零售百货)大面积亏损,这一话题更受人关注。现在定义的所谓"体验式商业",是区别于传统商业的以零售为主的业态组合形式,更注重消费者的参与、体验和感受,对空间和环境的要求也更高的商业形式。我将以体验式商业地产做得比较好的地区---香港(澳门)为例,从实际案例的角度形象地告诉
2、大家体验式商业到底是怎么回事、到底是怎么运作的、我们内地是怎么学习的。 体验式商业地产的经典案例新奇与消费的结合的体验---朗豪坊香港 朗豪坊项目位于香港旺角砵兰街,于2004年落成,是该区的著名地标建筑,包括商场、写字楼和酒店三部分,朗豪坊购物商场(TheMall)楼高15层。商场三大体验特色:1.四楼至十二楼(在8楼有个缓冲地带)的“通天电梯”,该扶手电梯可算是香港最长的商场扶手电梯之一,感觉好像看不到头,进入4楼中庭看着这个“通天隧道”,不由自主就想去体验下“升天”的感觉;111.顺着天梯到达十二、十三楼,这是一个特别区域Ozone,位处商场顶层,是终极吃喝
3、玩乐的地方,内有各式餐厅、酒吧及Cafe,同时是近距离欣赏“数码天幕”(DigitalSky)的最佳位置,这里给人以未来“太空酒廊”的感觉;2.大堂中央摆放的超大型艺术品MetalTree(金属树),坐落购物中心正门、高三十呎的HappyMan(快乐的人)雕塑,都反映了商场大气、抽象、前卫的风格特征,也与商场主打的年轻潮流服饰相得益彰; 朗豪坊的通天梯---天上之城 11内地:海的大悦城,目标客户定位20-30多岁年轻女性,4层楼通天梯的设置、时尚简洁的建筑设计、色彩明快的装饰风格,以及大量的餐饮商家的引进,配合其众多的国内国际时尚品牌服饰,其体验的风格已有了朗豪
4、坊的影子。运动与消费结合的体验----又一城<大型的溜冰场与餐饮的结合>香港 又一城是九十年代末修建的,首开了溜冰场进购物中心的先河,其大型的溜冰场在挑高三层的空间下,周边美食商铺围绕其间,构成了好似体育场看台的立体空间;孩子们在下面溜冰场嬉戏玩耍,成年人在周边“看台”上品茗美食,这样立体而又互动的画面和氛围好不惬意,这一方式把餐饮和运动、成人与儿童、消费与休闲很好地进行了结合,起到了有效延长了消费者滞留购物中心的时间,有效兼顾到成人和儿童的需求的作用。内地:深圳万象城(2004年开业)首先把这种形式引入内地,取得了很好的效果,溜冰场进购物中心(在内地)几乎成了万
5、象城的专利和标志;围合溜冰场设置餐饮商铺这一方式,在深圳和杭州的万象城做得比较好;成都万象城溜冰场与餐饮区是分开的,没有做到位。文化与消费结合的体验----诚品书城(希慎广场)香港 诚品书城是1989年由台湾人创立的,他复合式的经营方式(即书店不只卖书,而是包罗书店、画廊、花店、商场、餐饮的复合组织),使其获得广泛的知名度,并且快速地发展起来。位于香港铜锣湾希慎广场的诚品书店占有其3层共1000坪的面积,2012年8月开业。11香港诚品书店给笔者留下最深印象是,书店里除了大面积书架卖书外,还设置了与书有些相关的精美的艺术文具挂件、艺术厨具、天然化妆品等柜台,同时咖
6、啡吧、艺术展览(特别是前卫艺术)、艺术论坛(讲座)等配套项目也给人以耳目一新的感觉。虽然有人说它像个超市,但笔者认为其商品及氛围与文化、艺术更加相关,我们更愿意将它定义为一个以文化、艺术为导向的商业体验空间、一个新文化的休闲场所、一个不只是买书付钱就走的普通书店。内地 与香港相比,内地也出现了许多与之风格相仿的书店,其中广州太古汇--方所书店在整体的风格上与诚品的最为相似,只是整个书店处于同一层中,笔者感觉气氛比香港的诚品要更好一点,也许是因为同处一层在一个相对比较封闭的环境中间,受外界的影响较小的缘故吧;在内地与诚品经营风格有几分相似的并且分布最广的应该是西西弗
7、连锁书店吧,比起诚品在规模、业态种类及组合等方面都小了和少了许多,自然氛围也会差一些。艺术与消费结合的体验-----K11购物中心香港 K11购物中心开创性地提出了艺术购物中心的理念,它最大的特点是在商场动线节点上设置有许多艺术(雕塑)小品,比如变形的座椅、抽象的雕塑、以及大型的特定节日的艺术作品、橱窗花饰等,都会使人有耳目一新的感觉;创意工作坊也别具一格,它是一个销售工艺品的商店,只是其商品更有创意;另外还有一间创意活动展览室以宣传其倡导的创意理念、举办的文化艺术活动;商场前台放置的一些宣传小册子,除了宣传商场促销信息外,还有专门预告、评论各种艺术展、艺术家、艺
8、术作品的信
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