苏教版小学六年级上册科学教案全册教学设计

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1、1、水滴里的生物教学目标：1.认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物；2.知道微生物、动物、植物共同构成生命世界；3.知道微生物分布广泛，种类繁多。过程与方法：1.能借助显微镜这种观察水滴里的微生物；2.能够认真细致观察并描述水滴里的微生物；3.能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。情感态度价值观：1.意识到科学技术是不断发展的；2.体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。教学准备：1、放大镜、显微镜、水样、玻片、抹布等、观察水样2、技能准备：课前简单培训制作玻片标本的注意点教学过程：一、引导学生观察教师准备的水样（1）学生观察水样（2）学生汇报：观察烧杯里的水，你观察到水里

2、有什么？这些结果你是用什么观察到的？（3）讨论：这杯水里是是真的只有这些东西呢？还有没有可能有其它的东西？（4）谈话：怎么才能知道这杯水里有没有我们刚才说的细菌等这些东西? (引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——显微镜)二、引导学生了解显微镜的基本构造和使用方法（各小组领取）（1）谈话：既然我们想借助显微镜来做进一步的观察，下面就先来了解显微镜的基本构造。目镜（对着眼睛）物镜（对着标本）载物台（放置标本）反光镜（反射光线、照亮标本）调节螺旋（调节焦距、看清标本）镜臂通光孔镜座  （2）教师讲解并示范使用方法。强调①反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛；②使用时要小

3、心，镜头不要碰着玻片；③不能用手触摸目镜和物镜。④轻拿轻放。三、组织学生借助显微镜观察水滴里的生物（1）指导观察教师准备好的水样标本①谈话：显微镜下，水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水，看看你能发现什么，把你的发现画在活动记录上。②学生分组观察。（在学生活动时教师要注意巡视）③汇报交流：你观察到什么？是什么样子的？（汇报时学生在多媒体实物投影仪展示观察记录，并用学生用语言进行描述）（2）认识生活周围水里的微生物①小组制作小组采集水样观察玻片②自主观察③汇报交流：说说自己小组采集的水样中有什么（3）教师小结：在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细

4、胞构成的生物，它们非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到，所以叫微生物。（板书：微生物）刚才我们看到的那些不动的微生物中，最常见的是水藻，有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外，水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌，细菌一般也是不动的，有球状的、杆状的、螺旋状的。（4）认识其他的水中微生物：多媒体展示水中各种常见微生物四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识（1）学生阅读列文虎克的故事。①谈话：你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗?②学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事。③提问：通过阅读列文虎克的故事，你有什么想法？（2）认识微生物的种类和分

5、布。利用用多媒体展示在各种环境中存在的微生物。教学反思：2、做酸奶教学目标：1． 通过自制酸奶证明细菌的存在。2． 能够通过收集资料，模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。3．学会一些防止病菌传播的方法。4．认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用；5．知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的；6．学会对有害细菌的预防措施。教学准备：教师准备：粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。学生准备：做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料、课时安排:两课时教学过程:       第一课时教学内容：一、学习制作酸奶的方法1．师：你们吃过酸奶吗？酸奶是怎么做成的吗？谁能说？2．学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。（让学

6、生提出各种可能性，教师不做任何评价；提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现）3．教会学生学习动手做酸奶的方法。（1）介绍做酸奶的方法：①在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。②消毒保温杯和勺子。（可用开水烫一烫）③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。④保温8个小时后，酸奶就做成了。4、强调制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃左右；二是卫生，所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，不要存放太久。二、布置作业1． 制作酸奶，下次带来和大家一起品尝。2．       为

7、什么鲜奶会变成酸奶呢？回去查找相关的资料，下次交流.第二课时教学内容：一、组织学生开展酸奶品尝会1．师：上节课，同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天，同学们带来了亲自做的酸奶，真了不起！下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。要求：在酸奶品尝交流会上，你可以品尝其他同学做的酸奶，了解他是怎么做成的，并且要选出你认为最好喝的酸奶。2．学生分组进行品尝并交流。3．全班汇报并交流。4．质疑问难：在做酸奶和品尝酸奶的过程中，你产