蚕茧质量检验方法及检测新技术概述

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1、ScienceofSericulture蚕业科学2014，40(5):0924－0927ISSN0257－4799;CN32－1115/SE-mail:CYKE@chinajournal．net．cn蚕茧质量检验方法及检测新技术概述唐科梦谢启凡杨明英张海萍朱良均(浙江大学应用生物资源研究所，杭州310058)摘要蚕茧质量检验方法与检测技术的科学性和实用性直接关系到能否通过优质优价的蚕茧收购政策提高原料茧品质。本文简要介绍了日本、巴西、印度、韩国等蚕桑生产国的蚕茧质量检验方法，总结了我国蚕茧质量检验方法的变迁及蚕茧质量检

2、测新技术的研究成果，包括蚕茧质量无损检测、荧光数模检测、红外光谱检测和边缘图像检测等。在评价现有检验方法实用性的基础上，认为在蚕茧收购过程中推行科学、快速、简便检测蚕茧质量的方法十分必要。关键词蚕茧收购;蚕茧质量;检验方法;检测技术中图分类号S887.9文献标识码B文章编号0257－4799(2014)05－0924－04DOI:10.13441/j.cnki.cykx.2014.05.025ＲesearchProgressonEvaluationMethodsandNewInspectionTechnologiesf

3、orSilkwormCocoonQuality*TANGKe-MengXIEQi-FanYANGMing-YingZHANGHai-PingZHULiang-Jun(InstituteofAppliedBioresources，ZhejiangUniversity，Hangzhou310058，China)AbstractThescientificityandpracticalityofevaluationmethodsandinspectiontechnologiesforcocoonqualityisdirectl

4、yrelatedtowhethergood-price-for-good-cocoonpolicycanbeimplementedsoastoimproverawcocoonquality．Inthisreview，webrieflyintroducedtheevaluationmethodsofcocoonqualityusedinJapan，Brazil，IndiaandSouthKorea，andsummarizedthechangesofcocoonqualityevaluationmethodsandther

5、esearchprogressonnewinspectiontech-nologiesinChina，includingnon-destructiveinspection，fluorescencemassanalysis，infraredspectroscopy，andcocoonedgeimagingetc．Basedonpracticalityassessmentofpresentevaluationmethods，itisproposedthattoimplementsci-entific，fast，andsim

6、pleinspectionforcocoonqualityisessentialduringcocoonpurchase．KeywordsCocoonspurchase;Cocoonsquality;Evaluationmethod;Inspectiontechnology茧是蚕桑生产最主要的产物，通过商品市场流茧收购政策的技术支撑，也是行业关注的重要课题。蚕通成为丝绸工业的原料。蚕茧作为商品的销售本文总结分析我国蚕茧质量检验方法的变迁和过程中，对其品质的评价是制定茧价的依据，实行存在问题，介绍蚕茧质量检测技术的最新研

7、究成果及优质优价的蚕茧收购政策将有利于鼓励蚕农采用其他蚕桑生产国的蚕茧质量检验方法，期望为进一步新品种、新技术、新设备提高蚕茧品质，进而提高我完善我国的蚕茧质量检验方法和创新检测技术，推进国丝绸产品的质量，增强在国际市场上的竞争力。优质优价蚕茧收购政策的实施提供参考。蚕茧质量检验方法和检测技术是实施优质优价蚕1我国蚕茧质量检验方法的变迁和存在的问题收稿日期:2014－05－04接受日期:2014－05－25资助项目:现代农业产业技术体系建设专项(No．CAＲS-22)。1.1检验方法的变迁第一作者信息:唐科梦(1990

8、－)，女，硕士研究生。E-mail:854894749@qq．com1.1.1以烘折、缫折检验蚕茧质量1949—1957通信作者信息:朱良均，教授，博士生导师。年制定了以烘折、缫折的大小作为蚕茧质量检验的E-mail:ljzhu@zju．edu．cn*Correspondingauthor．E-mail:ljzhu@zju．edu