蔬菜新品种及病虫害综合防治技术

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1、蔬菜新品种及病虫害综合防治技术目录l（一）蔬菜新品种介绍l（二）蔬菜病虫害综合防治技术2017年三明市农业科技成果推荐对接会高辣度辣椒新品种明椒7号（闽认菜2014003）品种特征特性：明椒7号（神椒1号）为三明市农科院自主选育的高辣度辣椒新品种，2014年通过福建省品种审定委员会的认定。春季栽培从定植至青熟果始收期60～65天，株高50～70cm，开展度50～70cm，茎秆粗壮，长势强，单株结果150个左右，果长7～9cm，横茎2.5～3cm，单果重7～10g，果形泡椒型，青熟果绿色，老熟果红色，果皮

2、光亮，果形美观，青熟果与老熟果酷辣，产量一般2800～3500kg/666.7m2。抗病、抗逆能力强，适应性广，坐果性好，适于福建省早春保护地及露地及栽培。“明椒7号”三明地区示范照片“明椒7号”单株、果实及制成品照片“明椒7号”用途“明椒7号”盆“明椒7号”鲜栽食“明椒7号”制“明椒7号”制酱干“明椒7号”栽培技术要点o1适时播种，培育壮苗o1.1播种期福建省400m以下的低海拔地区保护地栽培，10月下旬至11月上、中旬播种为宜；露地栽培12月上、中旬至1月上、中旬播种为宜。海拔400m以上的中、高海

3、拔地区播种期以2月中、下旬至3月上、中旬适宜。o1.2消毒播种前应做好种子和土壤的消毒，可将种子置于55℃的温水中，并不断搅动，待温度降至28℃左右后，先浸4小时左右，再将种子置于10%的磷酸三钠中浸15分钟后，清洗干净后放入28～30℃温水中，浸种4～8小时。宜选择未种过茄科、葫芦科蔬菜的肥沃、保水力强、通气性好的壤土或沙壤土育苗,并按6：4土、肥比例掺入充分腐熟农家有机肥。每m2床土用50%代森铵200-400倍液或用50%福美双和65%代森锌可湿性粉剂等量混合，与半干细土拌匀，播种时作为盖种土进行

4、消毒，并有防止苗期猝倒病和立枯病的作用，也可用400倍高锰酸钾进行土壤喷雾消毒。o1.3浸种、催芽种子消毒后，用30℃左右的温水浸种7～8h，晾干水分，用湿棉布包严，放在28～30℃恒温箱中催芽4～5天，当有60-70%的种子露白时，即可播种，播种后均匀覆盖0.5～1.0cm细土。o1.4苗期管理苗床的温度管理是培育壮苗的关键。种子发芽出土时，应维持较高的温度，以保证出苗整齐，日温应保持30℃，夜温18～20℃。幼苗出齐、子叶展平后，应注意通风，适当降温，日温25～27℃，夜温17～18℃，以防幼苗徒长

5、。为培育壮苗，可采用二段育苗，分苗前3～4天，日温控制在25℃左右，夜温15℃左右，以利分苗后缓苗。在此期间，应保持土温不低于17～18℃，以24～25℃为宜。当幼苗3～4片真叶时进行分苗，双株分苗，并保证足够的营养面积。分苗后一周内地温以18～20℃为宜，以促进根系恢复生长。待幼苗新叶长出后，应注意通风降温，防止幼苗徒长。定植前一周左右，日温降至15～20℃，夜温降至10℃左右，进行低温练苗。o2施足基肥，合理密植o“明椒7号”辣椒根系较浅，生长期长，结果多，种植时以选择地势高燥、排水良好、土层深厚、

6、中等以上肥力且前茬及上年非茄科作物的大田壤土、砂壤及红黄壤山地清、套种。“明椒7号”辣椒种植方式可采用单、双行两种种植方式，其中单行种植，畦带沟宽0.8m，畦面0.6m，采用小高畦种植，畦高0.3～0.4m；双行种植畦宽带沟1.3m，畦高0.3m，畦面宽1.0m，畦面整好后应覆地膜以保温、防草；单行种植采用定植于畦中央，株距60cm，667m2定植1300～1400株；双行种植采用三角形定植，株行距60cm,定植1600～1800株。定植后应连续三天浇足定根水，缓苗后采用烟草移栽灵或敌克松进行灌根。o3

7、科学追肥，防治病虫o“明椒7号”辣椒喜水、肥，但积水易死苗，肥多易烧根。因此，在整个生长期的不同阶段应有不同的管理要求。苗期主要以营养生长为主，应抓好促根、促苗，定植时幼苗根系弱，地温、气温低，栽培上应大促小控，轻浇水、早追肥、勤中耕、小蹲苗，以促进缓苗发根。追肥以氮肥为主，并配合施入磷、钾肥；生长期“明椒7号”分枝能力特强，应选择晴朗天气对其基部长出二杈或三杈抱脚枝，在门花开放前及时抹除，以节省养分，保持通风透光，促进辣椒上部枝叶生长和开花结果；盛果期营养生长与生殖生长同步进行，是决定产量高低的关键时

8、期，栽培上应做好促苗、攻果。为防止早衰，门椒应及时采收，及时浇水、追肥，每采收2～3次后亩用复合肥20～25kg、兑牲畜粪尿水均匀浇施，以利植株继续生长和开花座果。封垄前应培土保根防倒伏；结果后期应加强肥水管理，追肥与浇水交替进行，追肥以速效肥为主，以利促发新枝，形成二次结果盛期，增加后期产量。o辣椒病虫害“明椒7号”苗期主要病害是猝倒病、立枯病，应做好苗床消毒，可用百菌清或多菌灵灵拌土，出苗后应注意通风，控制土壤湿度，发病后可用防治。定植