罗敏辉-斑点叉尾鮰养殖中存在的问题及对策

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1、斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰养殖养殖中存在的问题及对策中存在的问题及对策罗敏辉湖北海大饲料有限公司技术部能够有机会跟在座的各位交流有关斑点叉尾鮰养殖的问题，非常荣幸！产业现状¾发展速度非常快¾问题越来越多–投资过热，风险增加–疾病增加，治疗困难–苗种品质下降–产品品质下降提纲¾养殖过程中的几个难题–肌肉发黄、体色发白、规格不整齐¾常见疾病¾细菌性疾病的综合防治¾养殖前景分析ⅠⅠ几个难题几个难题一、肌肉发黄的问题¾表现：背部肌肉颜色发黄¾危害：不影响食用，但影响销售价格¾恢复比较慢背部肌肉发黄正常的颜色几种现象1、使用同一种饲料，表现不同2、使用不同厂家的饲料表现不同3、不同季节

2、和不同养殖区域表现不同4、池塘比水库、湖泊严重已知的影响因素1、饲料原料中的色素2、细菌代谢产物3、水体环境中的藻类色素沉积虹鳟饲料中添加不同含量绿藻试验0.0mg/kg饲料4.5mg/kg饲料9.0mg/kg饲料初始鱼尾数202020初始均体重（g）255(21)250(22)260(22)饲料量（g/条鱼）88.888.888.8藻量（g/条鱼）0.00.40.8实验末鱼数量181817实验末鱼均体重（g）341(14)334(14)360(29)肌肉黄色素含量（mg/kg）0.8(0.07)1.1(0.09)1.9(0.10)肌肉虾青素含量（mg/kg）0.23(

3、0.10)0.25(0.10)0.41(0.30)肌肉虾青素酯含量（mg/kg）0.66(0.10)0.79(0.20)0.97(0.30)肌肉叶黄素含量（mg/kg）0.23(0.05)0.87(0.10)3.33(0.90)肌肉玉米黄质含量（mg/kg）0.66(0.07)0.69(0.09)0.94(0.20)试验结论¾虹鳟肉色发黄不是因为投喂的饲料中添加类胡萝卜素，而是因为环境中类胡萝卜素引起黄色素沉着。¾虹鳟肌肉发黄的主要呈色类胡萝卜素是叶黄素和玉米黄质，但结果显示叶黄素是导致虹鳟肌肉发黄的主要原因。¾虹鳟摄取藻类可能是因为其摄食的无脊椎动物体上附着有藻丝。二

4、、体表颜色问题¾表现：体表颜色发灰或者呈花斑状、浅红¾危害：影响疾病诊断和成鱼销售¾可以恢复几种现象1、池塘比湖泊、水库严重2、水库内，水体透明度不同，颜色不同3、成鱼死亡后迅速变色4、池塘养殖的成鱼，拉网暂养8－10小时变黑已知的影响因素¾原料中的色素品种和含量¾饲料中原料的脂肪水平及质量¾饲料中的其它相关物质的含量¾水体透明度¾应激反应和疾病三、规格不整齐¾表现：大小不一¾普遍存在¾危害：–影响饲料投喂、内服药物、销售几种现象¾使用膨化饲料比沉性颗粒料严重¾网箱比池塘严重处理办法¾选择合适的饲料粒径¾注意饲料投喂方法：面积、次数¾增加一次分箱¾膨化饲料与沉水颗粒料混

5、合投喂¾沉水颗粒料人工手撒ⅡⅡ常见病害常见病害病害发生的现状¾发病的范围广¾疾病的症状和病原体品种越来越多¾发生越来越频繁¾及时的诊断和治疗越来越困难¾造成的损失越来越大主要病害¾病毒病¾细菌性疾病¾寄生虫性疾病¾真菌引起的疾病¾环境引起的病害：缺氧、氨中毒疾病多发的原因¾苗种品质退化，抗病力下降¾苗种和亲本交流频繁，检验检疫不严格¾养殖密度过大¾水体环境污染严重¾细菌的抗药性增强¾饲料营养不均衡或者投喂量不合理一、疱疹病毒病¾病原：疱疹病毒。¾主要症状：¾肉眼检查：鳔线管发红。¾预防：–前期使用高档料促进生长。–使用免疫增强剂。鳔线管二、小瓜虫病¾病原：多子小瓜虫为主

6、¾主要症状：¾危害：¾难以彻底杀灭，只能控制¾治疗：–生姜＋辣椒、降水位–高锰酸钾、福尔马林、高聚碘加苦参持续时间比较长的外观眼珠被破坏三、急性暴发性肠道败血症¾病原：嗜麦芽寡氧单孢菌(Stenotrophomonasmaltophilia)¾主要症状肠套叠，附带症状多，但不是同时表现出来¾危害：发病快，死亡率高¾成鱼和鱼种均可发生，各种季节均可发生¾观察到同一网箱内鲫鱼、鳙鱼、黄颡鱼出现同样的体表症状前期体表的白色斑点表皮呈海体表充血绵状眼球烂鳃突出胃内积水肠道折叠肌肉充血肠道内的提前发育黄色物质的卵巢中肠向后套入后肠脱肛肠道拉断，后肠脱出肛门前肠及胃部黏膜溶解黄色附

7、着物下颌溃疡黏液发黄蛀鳍蛀鳍尾柄处肌肉腐烂鲫鱼体表溃疡鳙鱼头部溃疡黄颡鱼表皮坏死治疗方法¾外用二氧化氯、聚维酮碘、五倍子等浸泡，连续三天¾内服：盐酸土霉素、氨苄青霉素、硫酸新霉素等，连续5天¾疾病控制后使用保肝药物或者免疫增强剂治疗注意事项1、降低饲料的投喂量30－40％2、外用药为辅，内服为主3、切勿动箱：洗箱、换箱、兜箱浸泡五、爱德华氏菌病¾病原体：爱德华氏菌¾危害多种鱼类，已经在黄颡鱼上发现同样的症状¾可以导致多种症状腹部穿孔腹部穿孔头部条状隆起头部皮肤脱落治疗方法¾内服：氨苄青霉素/交沙霉素内服，连续5天¾外用：二氧化氯或聚维酮碘