甘蔗渣废弃物资源化利用模式探讨

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1、科学研究ScientificResearch甘蔗渣废弃物资源化利用模式探讨12112傅媛华朱飞虹金成舟方炳南龚兴富1浙江省义乌市农技推广服务中心2浙江省金华市农村能源办公室摘　要：如何处理甘蔗压榨后留下的甘蔗渣，成为蔗农一件棘手的事情。在我市一些农业企业充分、合理　　　　地利用甘蔗渣，使甘蔗渣变废为宝，实现污染物的资源化利用，既减少了环境污染，又增加了农　　　　业企业的经济效益，一举多得。关键词：甘蔗渣；资源；利用模式义乌市作为我省主要的红糖产区，全市的甘20厘米，在种植过程中对气温要求高，而义乌市蔗种植面积在530多公顷。而义亭镇又是义乌市属

2、温带地区，尤其是冬季温度较低，不利于火龙红糖的主产区，历史上种植面积曾达到1000多公果存活和生长，因此在低温天气必须将火龙果大顷，产量占金华地区的1/3，被誉为我市的“红棚内的温度保持在一定的水平，避免火龙果被冻糖之乡”，已成功举办了五届“义乌红糖节”。死。2014年，义亭镇甘蔗种植面积达300公顷，占义楼峰农庄将甘蔗榨糖后的甘蔗渣均匀覆盖乌市的一半以上。于火龙果的根部，利用甘蔗渣中糖份发酵时产生由于甘蔗在制作红糖过程中会产生大量的甘的热量来提高火龙果温室大棚内的温度，提高火蔗渣废弃物，按照往年的经验，平均每公顷甘蔗龙果的存活率。同时，甘蔗渣

3、外形膨胀通气，具榨糖后可产生甘蔗渣37.5吨，这样2014年义乌市有疏松土壤功能，待其发酵完全后，在甘蔗渣上的530多公顷甘蔗榨糖后将产生甘蔗渣2万吨，甘面再覆盖经发酵后的鸡粪，这样甘蔗渣逐渐被鸡蔗压榨后留下的甘蔗渣可堆成一座小山，如何处粪中的微生物分解，成为有机肥，而被火龙果吸理这些甘蔗渣成为蔗农一件棘手的事情。在义乌收。一些偏远地方的糖厂由于运输困难等原因，甘蔗另外，经压榨后的甘蔗渣内仍含有较高含量渣得不到全部有效合理的利用，一些蔗农将甘蔗的糖份，该糖份有效被火龙果吸收后，可提高火渣废弃物晒干作饲料、燃料等利用，极少数的甚龙果的甜度和品质。

4、因此，甘蔗渣作为火龙果种至丢弃或焚烧处理，对环境造成污染。植的保温材料与肥料，既改善了基地土壤团粒结构，又提高了火龙果果实的甜度和品质。为此，1甘蔗渣作火龙果种植的保温材料与肥楼峰农庄在火龙果基地建设糖渣堆放场地620平料模式方米、3米宽机耕路1160米，铺设排水U型槽6701.1应用实例米，安装太阳能杀虫灯10盏，购买糖渣运输车义乌市楼峰农庄成立于2009年，位于义亭（兼水果运输）1辆，并在3公顷的大棚内安装了镇王阡三村稠义路旁，义亭省级现代农业综合区喷滴灌设施，实行肥水同灌。内，主营火龙果种植和销售。拥有固定资产650万1.2效果分析元，有

5、常年聘请的职工10人，其中技术人员2人，楼峰农庄经过2年在火龙果基地利用甘蔗渣现有种植基地21公顷，以种植红心、白心火龙果提高火龙果温室温度等试验，取得了一定的成为主，是义乌市最大的无公害特色水果种植基地效。不仅使甘蔗渣变废为宝，实现污染物的资源之一。化利用，而且有效减少电力增温的能耗和减少化由于火龙果属热带水果，根系在地表下仅5～肥施用量，改良了土壤，提升了火龙果品质，一新能源产业21科学研究ScientificResearch举多得。投入800万元资金，新建菇房5000平方米，建成1.2.1经济效益食用菌接种、菌包生产线2条，日种植菌包1.

6、8万该农庄资源化利用废弃甘蔗渣168吨（2年）包，日产鲜菇约10吨，日消耗甘蔗渣、棉籽壳、及农庄内产生的所有鸡粪，有效保护生态环境。葡萄藤等农作物秸秆约15吨。公司生产的无公害在低温季节，利用甘蔗渣发酵增温可使大棚温度海鲜菇销往全国各地，因其味道鲜美、营养价值提高3～5℃，有效替代电取热方式，年节电约1.2高而深受消费者喜爱，市场供不应求。万度，节支约7000元。该农庄利用立体种养、太2.2.效果分析阳能杀虫灯等方式，有效减少化肥、农药用量，该公司利用甘蔗渣、棉籽壳、葡萄藤等农并提高火龙果果品，间接提高经济效益约6万元。业秸秆替代食用菌种植原料

7、，生产海鲜菇等食用1.2.2社会效益菌，既减少了公司周边的环境污染，又降低了海该农庄有效利用义亭镇现代农业综合园区内鲜菇的种植成本，取得了显著的经济效益、生态蔗糖这一主导产业，将甘蔗榨取红糖后产生的甘效益和社会效益。蔗渣用于火龙果大棚内增温，原本令蔗农发愁的2.2.1经济效益甘蔗渣实现了生态化、资源化、循环化利用，提公司年种植菌菇包约630万包，每个菌菇包升农产品的品质，改善农村生态环境，促进农业重约1.2千克，折重量7560吨。其中甘蔗渣、棉籽产业化发展，促进农业增效、农民增收和农村经壳、葡萄藤等农业秸秆约占总重量的70%，该公济可持续发展目

8、标的实现。楼峰农庄构建的“甘司年利用农业秸秆约为5292吨。甘蔗渣等农业秸蔗渣—火龙果”生态循环农业模式先进、实用、秆与食用菌原种植原料价差按50元/