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1、指导员之窗《水产养殖》2014年第11期doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2014.11.018河蟹、青虾、沙塘鳢生态高效混养技术王桂民1,张金彪1,徐俊华2(1.金坛市水产技术指导站,江苏金坛213200;2.长荡湖水产管委会管理处,江苏常州213225)近几年来,随着河蟹养殖业快速发展,养殖规2高密度放养苗种模逐年扩大,养殖产量逐年增加,再加上上市时间2.1设置暂养区较为集中,河蟹价格持续下降,单一河蟹养殖效益2月15日,在池中用聚乙烯网片围成方形区域逐年降低,抵御市场风险的能力逐步减弱,直接影作为蟹种暂养区,面积约占整
2、个池塘面积的20%,响了河蟹养殖户的积极性和河蟹产业的持续健康网片下端埋入土中10cm左右。稳定发展。为此,江苏省金坛市根据不同养殖品种2.2放养蟹种生态位差异和食物链原则,从调整养殖结构、创新2月19日,在暂养区内投放体质健壮、活动敏养殖技术、创优养殖模式、提高养殖效益等方面着捷、足爪无损、规格为210只/kg的本地自育蟹种手,探索出了河蟹、青虾、塘鳢生态高效混养技术,75000只,平均每667m2放1500只。既有利于集经济效益增长显著。金坛市金城镇岳阳村河蟹养殖中强化培育,又有利于暂养区外的水草生长。5月户田罗生,养殖面积50×667m2,共
3、3只池塘,201320日后撤除网片,全池散放。年运用此项技术,每667m2产河蟹166kg、青虾312.3放养虾苗kg、塘鳢11kg,实现总产值71.30万元,去除成本2月26日,在暂养区外放养规格4000尾/kg28.18万元,总利润43.12万元,亩均效益8624元/的过池虾种2.5kg/667m2;7月23日,补放规格为667m2。主要关键技术要点如下。27000尾/kg的虾苗2.5kg/667m。1清淤改造池塘2.4放养塘鳢苗在池塘冬闲季节,排干池水,冻晒40d左右,用2放规格为60尾/kg的沙塘鳢3月4日,667m清淤机清除过多的淤泥,使
4、池塘保留淤泥10cm,然苗0.25kg/667m2。后注入10cm左右水深,用生石灰8000kg全池泼3复合型水草种植洒,每667m2平均用量160kg。种植品种以伊乐藻、轮叶黑藻为主,先种轮叶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!正常。定期抽检测量鱼体,及时了解池鱼生长情况,准,即可捕捞上市。采用拉网捕捞,捕捞后将成鱼置根据生长需要,合理调整投饵量。于网箱中停食暂养7~10d,使鱼体瘦身,进一步提7捕捞高肌肉脆度,再行起捕销售。当年年底,草鱼长到5kg/尾以上,鱼肉紧密结(收稿日期:2014-0
5、7-07)实,切成鱼片能久煮不烂,入口爽脆,达到脆肉标52《水产养殖》2014年第11期指导员之窗黑藻,再栽伊乐藻。在围网外面、微孔管道两边2m一次菌。4月份用腐植酸钠2mg/667m2改一次底,处种植水草,采取穴种方式,把轮叶黑藻和伊乐草用EM原露300mL/667m2调两次水,用200g/667实行轮栽,隔2m种轮叶黑藻,隔2m栽伊乐藻。22拌40mg/667m2中草药饵治一次肠炎,调两次m月20日,每穴种轮叶黑藻种子10粒,行间距2m×水。5月份用硫酸锌100g/667m2杀一次纤毛虫,用碘制剂150~200mL/667m2消一次毒,3d后用
6、有机1m,然后用细土覆盖,第2天注水10cm。3月15日栽伊乐藻切段成20cm左右,按行间距2m×2m酸类药物200~250mL/667m2解一次毒,用底质改进行栽种。良剂2mg/667m2改一次底。6月份改一次底,半个4分步移殖螺蛳月再用一次。7月份每7d调一次水、改一次底,先清明节左右是繁殖生长季节,3月20日开始,调水后改底。8月份10d调一次水、改一次底。9月份用硫酸锌100g/667m2杀一次纤毛虫。同时,在阴采取少量多次的形式,选择投放外观清洁、泥浆较少、无空壳的鲜活螺蛳11200kg,平均每667m2投雨闷热天气及时增氧的基础上,杀虫
7、、消毒、改底、放螺蛳350kg。调水、投饵等关键环节上及时调节水质。5施肥培水抑苔9适时上市销售3月27日,施生物有机肥20kg/667m2,一个月9.1青虾后再施用一次生物有机肥,用量视水质变化情况灵采用地笼进行两次捕捞,第一次捕捞季节在端活掌握,使池水呈现淡红色,以培育枝角类、桡足类午节前后,将达到上市规格的青虾捕捞上市,第二等浮游生物,满足早期河蟹、青虾的摄食,同时可抑次捕捞时间在年底,将商品虾出售到市场,虾苗作制青苔的发生。为来年生产苗种或出售。6合理管护水草9.2沙塘鳢割茬是以伊乐藻为主的池塘水草管护重点,治12月25日左右,用地笼捕捉,
8、将笼口提出水虫是以轮叶黑藻为主的池塘水草管护重点。5月23面,让河蟹可以爬出,塘鳢即可留在笼内捕出。日和7月8日采取条式方
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