海上网箱_鲍参混养_生态养殖模式探讨

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1、第36卷第6期福建水产Vol．36No．62014年12月JournalofFujianFisheriesDec．2014文章编号:1006－5601(2014)06－0495－05DOI:10.14012/j.cnki.fjsc.2014.06.014海上网箱“鲍参混养”生态养殖模式探讨杨文真(连江县水产技术推广站，福建连江350500)摘要:为了探讨鲍参混养的可行性，于2011年11月在福建省连江县某海珍品养殖基地进行鲍参混养试验。选取壳长为3.0～4.0cm的鲍苗与同规格、不同数量的海参苗进行混养试验，经过5个多月的养殖，结

2、果表明:试验组1、试验组2与对照组鲍鱼壳长分别为6.0、5.8、5.6cm;试验组1、试验组2海参平均体重分别为169、141g。试验组1、试验组2每笼经济效益可增加315～434元。因此认为，鲍参混养模式在连江海区进行养殖是可行的，养殖过程中利用鲍鱼产生的残饵供给海参作为饵料，既有效地解决了残饵腐败导致鲍鱼死亡等问题，同时还可降低海参养殖成本投入，提高单位面积的经济效益。关键词:鲍鱼;海参;海区;混养试验中图分类号:S967.7文献标识码:A鲍鱼(Abalone)和海参(Seacucumber)地实际生产的健康养殖模式，取得了较

3、好的效是我国传统的珍贵海产品，其味道鲜美，营养丰果，积累了一定的经验。本文介绍了取得养殖成富，是筵席中海珍上品。但由于鲍鱼与海参在自功的若干关键技术，以供参考。然海区中生长缓慢，成活率低，生长周期长，如1材料与方法海参由幼参养至商品规格一般需要3～4年，且其中很长一部分时间消耗在夏眠和冬季低水温1.1养殖海域的选择［1－2］期。因此将北方养殖品种在冬天低水温时期进行鲍鱼与海参混养的海域为连江县后才里转入南方海区养殖，有助于缩短其养殖周期，加无公害养殖海区，海区特点:泥砂底质，盐度快上市。27～32，水深7～15m，水质良好，水流畅

4、通，近年来，福建连江县沿海地区养殖户为增加无工业污染，海区周围无河流流入，无大量淡水经济效益，开展了鲍参混养，但由于养殖者没有和生活污水流入，年平均水温20℃左右，夏季［3］掌握关键技术，养殖效果并不理想，不少养殖户水温不高于29℃，海区较少受到台风影响。亏本，甚至血本无归。安凯乡奇达村福州捷丰海1.2苗种来源珍品养殖基地，在福建省水产技术推广总站、厦2011年4月从东山购进规格1.5～2.0cm/门大学、福州市海洋与渔业技术中心和连江县水粒皱纹盘鲍(Haliotisdiscushannai)苗种，并于产技术推广站等单位的大力支持

5、下，积极开展水当年11月份从山东购进规格10～15头/500g刺产养殖技术改良，率先在当地海域开展“鲍参参(Stichopusjaponicus)，以下简称海参苗种。混养”生态养殖试验，逐步摸索出一套适合当运苗时选择与试验海区气温、水温相近的晴朗天收稿日期:2014－10－20作者简介:杨文真(1974－)，女，工程师，主要从事水产养殖技术推广和研究．Tel:0591－26232597，E－mail:ywzh990@163.com496福建水产第36卷气，用活水车运输，避免温差过大，苗种运到目组饲养5笼，每笼由5层鲍鱼网箱组成，各

6、组详［4－5］的地后立即装笼下海放养。细情况见表1。1.3养殖水层1.5养殖密度本试验养殖水层选择在水下3～4m，且养于2011年4月放养鲍苗，鲍苗规格为壳长殖笼底部与海底有一定的距离空间，便于高温1.5cm以上，放养密度为80～100粒/层，饲养期、赤潮期调整养殖水层。水层过浅，易受风浪到11月份鲍鱼壳长约在2.5～4.0cm，待水温影响且温差过大等环境也不利鲍、参的摄食、生低于22℃时鲍鱼进行分苗疏养，在试验组1放长;水层过深，会增加日常管理的难度。养壳长3.0～4.0cm鲍苗30粒/层，同时混养101.4试验组别设置～15头

7、/斤的海参苗3头;在试验组2放养壳长试验组别设为试验组1、试验组2和对照3.0～4.0cm鲍苗30粒/层，同时混养10～15头组，各组鲍苗规格和数量一样，试验组1、试验/斤的海参苗5头;对照组放养同样规格、数量组2海参放养数量不同，对照组不混养海参，每鲍苗，不混养海参。详细情况见表1。表1各试验别情况Tab.1Detailsofthetestgroups项目种类试验组1试验组2对照组ItemsSpeciesGroup1Group2Controlgroup皱纹盘鲍/cm3.0～4.03.0～4.03.0～4.0投放规格Halioti

8、sdiscushannaiSpecifications刺参/(头/500g)10～1510～150Stichopusjaponicus皱纹盘鲍/粒303030投放数量HaliotisdiscushannaiNumber刺参/头350Stichopu