植物体的构造和功能

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时间:2018-04-16

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1、课题:植物体的构造和功能一、教学内容:植物体的构造和功能二.学习目标:1、学习根的结构和相应的功能、茎的结构和茎中运输不同物质的不同途径,从而建立植物体结构和功能的统一。2、认识叶的结构和蒸腾作用的过程和意义;花的结构和果实的形成、种子的结构和功能以及三者间的关系。3、从整体上认识植物体对水分的吸收、运输、利用、散失的过程,认识植物体繁殖器官的生长发育过程,从而知道植物体是一个协调统一的整体。三.重难点讲解:【知识点1】植物体对水分和无机盐的吸收1、根的作用:①固定植物的作用②从土壤中吸收水和无机

2、盐。根吸水的部位主要是根尖的成熟区。成熟区长有大量的根毛,这对水分和无机盐的吸收有着重要意义。2、根的结构:从根的顶端到生长根毛的一段,叫做根尖。根尖由四部分构成。【知识点2】植物体内物质的运输1、木本植物茎的结构:由外向内依次可分为:外树皮、内树皮(内侧为韧皮部)、形成层、木质部等几部分。草本植物的茎和木本植物的茎有一定的区别。2、水和无机盐的运输:通过导管运输。导管存在于木质部中,是运输水分和无机盐的通道。每一根导管都是由许多长形、管状的细胞所组成的,上下细胞间的细胞壁已经消失,形成了一根中空

3、的管道,茎里的导管与根、叶中的导管相通,水分和无机盐在导管中能自下而上地向枝端运输。有机物的运输:通过筛管运输。筛管存在于韧皮部中,是运输有机物的通道。茎里的筛管与根、叶中的筛管相通,有机物在筛管中能自上而下地向根部运输。【知识点3】水分从植物体中散失1、叶的结构:可见到叶是由表皮、叶肉和叶脉三部分构成的。叶的上面和下面都有表皮,表皮上有由保卫细胞围成的气孔。气孔是氧气、二氧化碳和水蒸气进出叶片的通道,保卫细胞控制着气孔的开闭。叶肉是上下表皮之间的组织。叶肉细胞的细胞壁很薄,细胞质中含有叶绿体。在

4、叶肉的组织中,可以看到许多成束的、不含叶绿体的组织,这就是叶脉。叶脉里有导管和筛管,它们是和根、茎中的导管和筛管相连通的,也起着输导作用。2、水分通过气孔进出植物体叶片中的气孔是由一对半月形的细胞——保卫细胞围成的空腔。植物通过气孔的张开和闭合来控制水分和气体的进出。保卫细胞与其他细胞不同,它的细胞壁厚薄不均匀,靠气孔腔的外壁厚、不易伸展;另一侧的内壁薄、较易伸展。当细胞吸水膨胀时,内壁伸展拉长,牵动外壁向内凹陷,使气孔张开;当失水收缩时,内外壁都拉直,使气孔闭合。3、蒸腾作用:①蒸腾作用:根从土

5、壤中吸收的水分,只有约1%用于光合作用等生理过程,而99%的水分以气态形式通过气孔散失到空气中。植物这种通过气孔将水分从体内向大气扩散的过程,称为蒸腾作用。蒸腾作用的物理本质是蒸发,但这一生理过程是受气孔的开闭所控制。②蒸腾作用的生理意义:(1)促进水和无机盐的吸收。蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力。高大植物的树冠部分水的获取,主要是依靠蒸腾作用产生的拉力。同时,蒸腾作用也将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各部分。(2)降低植物体叶片的温度。绿色叶片在阳光下吸收的大量光能.除极少部分被植物

6、的叶绿素吸收用于光合作用,绝大部分转化为热能。如果叶子没有降温的本领,叶片温度过高,叶片会被灼伤。而蒸腾过程中,水变为水蒸气时吸收热能,从而降低叶片的温度。(3)蒸腾作用促进了生物圈的水循环,有调节气候的作用。【知识点4】花、果实和种子的结构1、花的结构一朵花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成的,雌蕊下部的子房里有胚珠。雄蕊和雌蕊是花的主要部分。2、果实和种子的形成受精完成以后,花的各部分就会发生如下的变化:柱头和花柱——凋落雌蕊子房壁——发育成果皮子房珠被——发育成种皮果实胚珠受精卵——发育

7、成胚种子花受精极核——发育成胚乳雄蕊——凋落花冠——凋落花萼——凋落(如桃子)或存留(如茄子)可见,受精完成以后,只有子房继续发育,最终成为果实。果实包括果皮和种子,果皮是由子房壁发育成的,种子是由胚珠发育成的。种子的各部分:种皮是由珠被发育成的,胚是由受精卵发育成的,胚乳是由受精极核发育成的。3、种子的结构种子的大小和形状千差万别,但是它们的基本结构是相同的。种子的表面有一层种皮,里面是胚。胚实际上就是幼小的植物体,包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。有的种子还有胚乳。子叶或胚乳里含有丰富的营养物质。种

8、皮——坚韧,保护种子的内部结构。菜豆子叶——两片,肥厚,贮藏着营养物质。种子胚芽——生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶。胚胚根——在与胚芽相对的一端,将来发育成根。胚轴——连接胚根和胚芽的部分,将来发育成连接根和茎的部位。【典型例题】例1.在树干上乱刻乱画,可能导致树木死亡。其原因是()。A.切断了向上运输水和无机盐的通道B.切断了向下运输有机物的通道C.切断了向上运输有机物的通道D.切断了运输水、无机盐和有机物的通道解析:本题主要考查木本植物茎的结构和相关结构的功能。我们知道木本植

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