菌渣有机肥在花生生产上施用效果研究

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1、花生学报２０１３，４２（３）：４８～５１ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｅａｎｕｔＳｃｉｅｎｃｅ，Ｖｏｌ．４２，Ｎｏ．３，２０１３文章编号：１００２－４０９３（２０１３）０３－００４８－０４菌渣有机肥在花生生产上施用效果研究魏建林，崔荣宗＊，宫志远，杨果，韩建东（山东省农业科学院农业资源与环境研究所／农业部黄淮海平原农业环境重点实验室，山东济南２５０１００）摘要：设置单施菌渣有机肥和菌渣有机肥与化肥配合施用处理，对新研制的菌渣有机肥在花生作物上进行肥效试验，研究该肥料对花生产量及经济效益的影响。结果表明，以菌渣有机肥与化肥配合施用增产效果较好，在当地花生生产上以每６６７ｍ２施用５００ｋｇ菌渣有机肥

2、配合化肥施用效果最佳，比农民习惯施肥增产１６．２％。施用适宜用量的菌渣有机肥，并与化肥配合施用可以提高花生生产效益。关键词：菌渣有机肥；花生产量；经济效益中图分类号：Ｓ５６５．２Ｓ１４１．９文献标识码：ＡＴｈｅＥｆｆｅｃｔｏｆＯｒｇａｎｉｃＦｅｒｔｉｌｉｚｅｒＭａｄｅｂｙＳｐｅｎｔＭｕｓｈｒｏｏｍＳｕｂｓｔｒａｔｅｓｏｎＰｅａｎｕｔＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎ＊，ＧＯＮＥＺｈｉ－ｙｕａｎ，ＹＡＮＧＧｕｏ，ＨＡＮＪｉａｎ－ｄｏｎｇＷＥＩＪｉａｎ－ｌｉｎ，ＣＵＩＲｏｎｇ－ｚｏｎｇ（ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＲｅｓｏｕｒｃｅａｎｄＣｉｒｃｕｍｓｔａｎｃｅ，ＳｈａｎｄｏｎｇＡｃａｄ

3、ｅｍｙｏｆＡｇｒ．Ｓｃｉ／ＫｅｙＬａｂ．ｏｆＨｕａｎｇ－ｈｕａｉ－ｈａｉＰｌａｉｎＡｇｒ．Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｃｅ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒ．，Ｊｉｎａｎ２５０１００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅｏｒｇａｎｉｃｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｍａｄｅｂｙｓｐｅｎｔｍｕｓｈｒｏｏｍｓｕｂｓｔｒａｔｅｓｏｎｙｉｅｌｄａｎｄｅｃｏ－ｎｏｍｉｃｂｅｎｅｆｉｔｏｆｐｅａｎｕｔｗｅｒｅｓｔｕｄｉｅｄ．Ｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｓｏｆｓｉｎｇｌｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｓｐｅｎｔｍｕｓｈｒｏｏｍｓｕｂ－ｓｔｒａｔｅｓａｎｄｃｏｍｂｉｎｉｎｇｗｉｔｈｃｈｅｍｉｃａｌｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ

4、ｗｅｒｅｄｅｓｉｇｎｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｃｏｍｂｉｎｉｎｇｕｓｅ２２ｏｆ５００ｋｇ／６６７ｍｓｐｅｎｔｍｕｓｈｒｏｏｍｓｕｂｓｔｒａｔｅｓａｎｄ２０ｋｇ／６６７ｍｃｏｍｐｌｅｘｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ（１５∶１５∶１５）ｗａｓｔｈｅｂｅｓｔｔｒｅａｔｍｅｎｔｉｎｗｈｉｃｈｔｈｅｐｅａｎｕｔｙｉｅｌｄｉｎｃｒｅａｓｅｄｂｙ１６．２％ｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｆａｒｍｅｒ＇ｓｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｐｒａｃｔｉｃｅ．Ｅｃｏｎｏｍｉｃｂｅｎｅｆｉｔｏｆｐｅａｎｕｔｃｏｕｌｄｂｅｐｒｏｍｏｔｅｄｔｈｒｏｕｇｈｃｏｍｂｉｎｉｎｇｔｈｅｐｒｏｐｅｒｑｕａｎｔｉｔｙｏｆｓｐｅｎ

5、ｔｍｕｓｈｒｏｏｍｓｕｂｓｔｒａｔｅｓｗｉｔｈｃｈｅｍｉｃａｌｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｓｐｅｎｔｍｕｓｈｒｏｏｍｓｕｂｓｔｒａｔｅｓｏｒｇａｎｉｃｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；ｐｅａｎｕｔｙｉｅｌｄ；ｅｃｏｎｏｍｉｃｂｅｎｅｆｉｔ食用菌是现代农林业中仅次于粮、棉、油、果、生产总量达到２５７１７ｋｔ，占世界总产量的７０％～菜的第六大类产品，随着食用菌栽培技术的普及，８０％，总产值超过１４００亿元。伴随着食用菌产业食用菌栽培面积和品种不断增加，已经成为我国的发展，采收食用菌子实体后废弃的固体培养基［１］种植业的一项支柱产业。２０１１年全国食用菌即菌渣的数量也越来越多，据测算，全国每

6、年菌渣收稿日期：２０１３－０５－３１基金项目：国家现代农业食用菌产业技术体系“食用菌菌渣资源化利用技术”（ＣＡＲＳ－２４－０８Ｂ）；山东省农业重大应用技术创新课题“食用菌工厂化生产关键技术研究与示范”作者简介：魏建林（１９７９－），男，山东博兴人，山东省农业科学院农业资源与环境研究所助理研究员，本科，主要从事植物营养与施肥方面研究。电话：０５３１－８３１７９６３１，Ｅ－ｍａｉｌ：ｗｅｉ＿ｊｉａｎｌｉｎ＠１６３．ｃｏｍ＊通讯作者：崔荣宗，研究员，主要从事植物营养与施肥研究。电话：０５３１－８３１７９５４５，Ｅ－ｍａｉｌ：ｒｚｃｕｉ＠ｉｐｎｉ．ａｃ．ｃｎ３期魏建林，等：菌渣有机肥在花生生产

7、上施用效果研究４９［２］产生量在７０００ｋｔ以上，尤其是在工厂化集约生在花生作物上进行肥效试验，研究该肥料对花生产地区，菌渣产生数量大，堆放集中，如果得不到产量及经济效益的影响，为菌渣有机肥在花生生及时处理，会给农业生态环境造成污染，如何处理产中应用推广提供参考。大量的菌渣废料也显得越来越必要。１材料与方法据分析，采收食用菌后的菌渣废料中富含有机物和多种矿质元素，有机质含量在３５％～１．１供试材料７０％，作物生长所需的矿质养分氮、磷、钾含量在试