无花果新品种紫宝

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1、园艺学报，2016，43(8)：1623–1624.ActaHorticulturaeSinicadoi：10.16420/j.issn.0513-353x.2016-0109；http：//www.ahs.ac.cn1623无花果新品种‘紫宝’*徐翔宇，曾令宜，张文，马会勤（中国农业大学园艺学院，北京100193）摘要：‘紫宝’是从中国无花果主栽品种‘青皮’中获得的芽变品种。秋果平均横径33.6mm，纵径35.7mm，平均单果质量33.4g；果皮紫色，果肉深红色，可溶性固形物18.5°Brix，果肉松软，果汁量适中，味道香甜，品质优。关键

2、词：无花果；芽变；品种中图分类号：S663.3文献标志码：B文章编号：0513-353X（2016）08-1623-02ANewFigCultivar‘Zibao’*XUXiang-yu，ZENGling-yi，ZHANGWen，andMAHui-qin（CollegeofHorticulture，ChinaAgriculturalUniversity，Beijing100193，China）Abstract：‘Zibao’isabudmutationof‘Qingpi’fig（FicuscaricaL.）whichisoneofthemo

3、stimportantcultivarsgrowinginChina.Themutationdemonstratedstablephenotypeaftercontinuousasexualreproduction.Themaincropsyconiaof‘Zibao’are33.6mminmeandiameter，33.4ginaverageweight，ofpurpleskinanddeepredpulp.Thefigisofveryhighintrinsicquality，thefleshislusciousandjuicywitha

4、ttractivearoma，theaveragesolublesolidscontentis18.5°Brix.Keywords：fig；Ficuscarica；budmutation；cultivar芽变选种是获得无花果新品种的重要途径（Flaishmanetal.，2008），在国外通过芽变选种从黄2色品种卡独太（Kadota）中获得了红色果皮的卡独太新品种。目前中国无花果种植面积约10000hm。2山东威海是重点产区，种植面积约为3300hm，主栽品种为‘青皮’。‘紫宝’是‘青皮’的自然芽变。2000年在山东威海荣成市港西镇北港西村

5、山坡地的一株6年生的‘青皮’无花果树上，发现一个成熟时果实表皮为紫色的枝条。将该突变枝条剪下进行扦插和连续扩繁，所获得的无花果均保留了突变的特征，果实成熟时表皮稳定地呈现紫色，经多代繁殖后，突变性状稳定一致。2015年12月通过国家林业局新品种授权，定名为‘紫宝’（图1）。品种特征特性主干栎色，不光滑，树姿为半直立，冠型为分支型，树势中等。一年生枝条黄褐色，多年生枝条深褐色，一年生休眠枝茸毛多。新梢浅绿色，节间平均长为4.2cm，顶芽为绿色。叶片大，叶面呈抱合状，两面粗糙，色深亮绿，3或5裂多掌状，基部心形，叶缘波状锯齿。平均叶长21.4c

6、m，叶宽18.9cm。收稿日期：2016–02–25；修回日期：2016–07–07基金项目：国家自然科学基金项目（31372007）*通信作者Authorforcorrespondence（E-mail：hqma@cau.edu.cn）XuXiang-yu，Zengling-yi，ZhangWen，MaHui-qin.Anewfigcultivar‘Zibao’.1624ActaHorticulturaeSinica，2016，43(8)：1623–1624.‘紫宝’为普通型无花果品种，以秋果为主。秋果扁圆形，成熟时间为8月20日—10月

7、底，果实大小基本一致，平均单果质量33.4g，平均横径33.6mm，纵径35.7mm，果形指数1.06，果实最大横径位置为中间。平均果梗长5.1mm。果皮紫色，片状着色，着色度深，平均果皮色素含量为-11.998mg·g，含有少量蜡质和皮孔，多果粉，平均果皮厚度为2.1mm。果肉为深红色，瘦果数量适中，肉质松软，果汁量适中，平均果实酸含量为0.34%，可溶性固形物为18.5°Brix。夏果数量显著少于秋果，质量为45~60g，成熟时间为7月10日—7月底。果实糖度、含酸量与‘青皮’基本一致，‘紫宝’果实的大小和单果质量略小。产量与同等栽培条

8、件下的‘青皮’无明显差异。栽培技术要点适合在‘青皮’栽培地区种植，主要包括山东半岛威海、荣成一带，冬季最低温度不要长时间低于–8℃，年降雨量在800mm及以下的地区。如果冬季温度