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1、·42·粮油仓储科技通讯2015(2)粮油检测与加工*把好检验报告质量关黄夫桃112袁军杨成虎(1遂宁市粮食质量监督检验站629000)(2射洪县粮食质量监督管理站629200)检验报告是实验室检测验工作的最终产品,是素进行有效控制,只有选用正确的抽样方法,采集实验室工作质量的最终体现。它是反映样品质量性能够代表该批物质、材料或产品的平均质量的样能的技术报告,是实验室向有关部门反映质量状况品,才能准确地判断出该批物质、材料或产品的质的技术性文件,是其公正性、科学性、权威性和整量状况,检验报告的质量才能得到保证。在抽样中体水平与综合素质的全面体现。检验报告
2、的准确性必须做到以下几点:和可靠性程度直接关系到客户的切身利益,也关系2.1了解抽样对象的种类、堆装方式、包装方式、到实验室的形象和信誉。因此,探讨检验报告中的批量及质量状况等,准备好相关资料和抽样器具,关键环节,找出影响检验报告质量的主要因素,把确定抽样方法。检验中的误差控制在规定范围内,为客户出具具有2.2作好抽样现场记录,该记录包括样品名称、证明作用的合格报告,对保护客户合法权益,维护执行标准、生产(收获)日期、保质期、产品存放正常的市场经济秩序都具有十分重要的意义。方式、质量状况、批号、批量、等级、商标、生产单位、被抽样单位、抽样地点、抽样方式、
3、抽样数1标准选择是否正确的影响量、抽样人员姓名及抽样单编号。产品质量标准是企业组织生产和实验室明确生2.3根据不同的物质、材料或产品,不同储存方产者、消费者的质量责任以及依法进行检测判断裁式采取不同抽样方式。散装固体样品采取分区、分定的重要依据。根据《标准化法》和《产品质量层设点抽样;包装样品按照一批被抽样品总包数的法》等法律法规的规定,现行的标准有国家标准、多少来确定抽样包数;圆仓和囤采取分层分部设点行业标准、地方标准和经备案的企业标准及国家、抽样;流动样品应根据被抽样品总的传送时间,定省质量技术监督行政主管部门批准的产品质量检验出抽样次数和数量,然后
4、从样品流向的终点处横断方法或者质量判断规则,经济合同、产品说明书和接取样品;液体样品的池、罐、车槽、船舱等,可产品广告中的质量约定、承诺与技术要求等均可作用鼓风设备或搅拌混合均匀,然后抽样或按盛样高为企业生产和实验室检验的依据。这就要求我们具度等距离分上、中、下三层按一定的比例抽样;对体从事检验的实验室,必须选择现行有效的标准。零星、单件和小批量样,以抽取样品具有代表性为被废止或明令淘汰的标准不能作为检验依据,企业目的,可根据实际情况灵活处理。内控标准是企业为了充分发挥自己的生产潜力和技3样品制备是否规范的影响术优势,增强产品市场竞争力而制订的,是企业作
5、为内部控制质量的依据,不能作为监督检验的依样品制备是指将所抽取的原始样品混合、缩据;国家有强制性规定的只能用国家强制性标准;分、分取及粉碎制成试验样品(简称试样),样品法律法规和规章明确且必须执行的标准按规定执制备的目的是保证样品的均匀性。对液体、浆体、行。悬浮体样品,一般是将样品摇动或搅拌均匀,然后再分装;对固体样品要反复研磨或用其他方法捣2抽样是否具有代表性的影响碎、切细,然后再制成试样;对容易腐烂变质的样抽样就是从一批受检物质、材料或产品中取出品需要0℃~5℃的温度条件下保存,但保存时间一部分为其整体的代表平均质量的样品的过程。抽不宜过长,最好制成
6、样品后及时进行检验。做好的样检测是一种风险检测,应当对抽样过程的有关因样品应在密封洁净的玻璃容器内,必要时应放在避*收稿日期:2015-01-13通讯地址:遂宁市西部物流港川渝粮食物流中心3号楼3楼粮油检测与加工把好检验报告质量关·43·光处,但不能用带有橡皮垫的容器。数据处理应严格按标准执行。5.9更改要规范,不能随意更改。4检验数据准确度的影响总之,检测过程要记录清楚,不得随便增减和在检验过程中,检验方法、仪器、设备、药故意不记录。原始记录还要检验人员和校核人员签品、试剂、人员素质、环境条件等因素都可能影响字,随同检验报告一并存档并保存5年以上。检验
7、数据的准确性。为使检验结果误差减少到最低6检验报告填写是否正确的影响限度,使检验结果尽可能接近真实,在检验时,要选择正确的检验方法,掌握检验原理,选用最精密检验报告一般应在检验结束后三日内编制完的仪器设备,用有效的药品、试剂;要选择适宜的成。检验报告各项内容一般不用手工填写,而采用检测环境;要做对照检验、空白试验,比对试验;计算机打印。检验报告填写时应注意以下几点。检验人员集中精力,认真仔细地进行操作,避免样6.1检验报告中的各项内容应据实填写,如产品品、药品、试剂外溅,滴定过量,加错试剂、药名称应与质量标准的定义一致,不得简化或用俗品,读错数据或记录,
8、计算发生错误;要严格按照名。检验操作规程、方法、步骤进行,避免为赶时间而6.2受
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