奶牛生产性能测定在陕西省应用成效调查

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1、DHI2014·11/12专栏DHICOLUMN奶牛生产性能测定在陕西省应用成效调查逄国梁，邱昌功，张眉，张海荣，薛婷，冯亚强（陕西省畜牧技术推广总站，西安710016）中图分类号：S823.3文献标识码：A文章编号：1004-4264（2014）11/12-0058-03摘要：奶牛生产性能测定（DHI）对奶牛群体遗传改良、调整日粮和喂量、预防常见疾病、提高牛奶产量和质量有着非常重要的作用，同时可为牛群的标准化饲养、数字化管理提供依据。为了解该项技术在陕西的应用成效，笔者所在单位对其应用效果进行了调查，以期为今后更好地扩展该项工作提供依据。。关

2、键词：DHI；成效；调查DHI引入陕西省开始于上世纪90年代的中加奶牛育表12008年陕西省奶牛饲养规模情况种综合项目，当时陕西省规模牛场主要集中在西安，而场户数占存栏数占牛奶产量场(户)数年存栏数牛奶产量指标名称全省比重全省比重占全省比（个）（头）（t）且中加试验基地就设在西安，负责该地区农垦系统10家（%）（%）重（%）规模牛场约2.000头成母牛的测定。2008年陕西省成立年存栏数12374088.0230468253.374681648.691~4头奶牛生产性能测定中心，负责全省测定任务，2009年正年存栏数133099.4787845

3、15.3723969815.635~9头式测定，每月实测6.000头次左右。至2013年，月测定年存栏数15.000头次左右，年测定牛只总数28.257头，年总测定19571.39275594.82803595.2410~19头163.458头次。为了解这项技术在陕西省的应用现状及年存栏数8540.61231814.06678224.4220~49头成效，并为今后更好地扩展该项工作提供依据，笔者所在年存栏数3070.22201203.52548163.5750~99头单位于2013年2~12月对省内参测牛场、小区DHI参测前后年存栏数的牛群生产

4、水平、疾病发病率、饲料状况及牛场管理等方100~1992090.15301825.281228688.01头面情况进行调查分析，现将调查情况总结如下。年存栏数200~4991750.12517649.0615372710.021实施DHI前的基本概况头年存栏数1.1规模化情况500~999230.02153192.68439852.87头2008年以前陕西省奶牛养殖形式是小区、散户和年存栏数规模牛场并存，且以散养为主。据省畜产信息中心统1000头以50109381.91238721.56上计，2008年省内存栏1~4头散养户存栏牛占全省存栏合计

5、1405795715901533963牛的53.3%；500头以上规模牛场28家，存栏牛26.2571.2生产水平头，占全省存栏牛的4.59%。据调查，2008年全省奶牛小区泌乳牛单产（305d产奶量）为4.500kg左右。西安地区奶牛小区平均产收稿日期：2014-01-09奶量较高，在5.500kg左右；其次是咸阳、铜川，为58DHI2014·11/12DHICOLUMN专栏表22010~2013年主要参测指标平均日产奶量305d产奶量平均乳脂率平均乳蛋白率平均体细胞数年份常测牛场(个)参测牛数(头)9t以上场(个)8t场(个)(kg)(kg

6、)(%)(%)(万/mL)2010291475821.846241.863.633.1778.94032011372073122.356258.513.863.1759.50122012442767422.486548.573.863.1439.06052013502825723.226952.403.803.2433.99175.000kg左右，宝鸡为4.500kg，渭南为3.800kg。全省参测的83家牛场体细胞数平均76.11万/mL，其中大于的规模牛场平均产奶量在6.000kg左右，其高低水平依50万的有63家，占总数的75.9%，大于

7、100万的有27次为西安、杨凌、咸阳、宝鸡、铜川及渭南。最高的个家，占总数的32.5%，小于50万的有20家，占总数的别规模场（西安现代农业开发总公司奶牛二场）单产可24.1%。三是高产牛场不多。305d产奶量大于8.000kg达8.000kg（305d产奶量），大多数牛场的生产水平在的牛场有2家，分别为西安农业开发总公司奶牛二场和5.500~6.500kg，超过7.000kg的牛场仅有科元、西安三场。.现代农业总公司下属的牧三、牧四、牧一等几家牛场。2.2几年来的参测效果2008年陕西省的奶牛单产平均5.158kg（中国奶业统计2.2.1.参

8、测单位不断增多，参测牛群不断扩大。至资料2009）。2013年12月，参测单位累计达83家（2010年后小区1.3疾病情况逐渐退出），常测单位由200