明溪夏坊乡优质锥栗主推品种特性及其高产栽培技术探讨

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1、农业与技术第33卷第12期2013年12月明溪夏坊乡优质锥栗主推品种特性及其高产栽培技术探讨张河春（福建省明溪县夏坊农业技术推广站，福建明溪365207）摘要：锥栗种植已经成为明溪夏坊乡农业的支柱产业，果农种植热情异常高涨。本文先介绍明溪夏坊乡种植锥栗情况，特别推出优质品种——油榛；然后主要对油榛栽培技术进行研究和分析，重点强调油榛栽培的几个关键技术环节，期望能够给果农带来一些技术指导。关键词：夏坊乡；锥栗；油榛；栽培技术中图分类号：S664.2文献标识码：A引言性稍差，树形高大，产量较高。明溪夏坊乡种植锥栗有坚实的物质基础，随着锥栗市场的通过比较不难发现，油榛由于外表鲜亮，营养丰富

2、，口感大量需求，种植面积大幅度扩大，特别是优质品种油榛的突出好，而且产量也较高，种植油榛能够实现较高的经济价值，当表现，已经引起果农的普遍关注，开展相关栽培技术研究，对然受到果农的喜爱。现在，油榛已经成为当地果农的首选品种。促进油榛生产具有重要现实意义。油榛树体高大，根系发达，树干比较挺拔，耐干旱耐贫瘠，1明溪夏坊乡锥栗种植生长速度比较快。叶子为单叶互生，叶色呈淡绿或者浓绿。芽1.1明溪夏坊乡锥栗种植情况有花芽、叶芽、隐芽之分，而且生长在枝干的不同部位，花芽三明市明溪县夏坊乡位于明溪县西北部，域内群山起伏，多生于结果枝的顶部和上端。成年树树高大多在10m左右，地形复杂，平均海拔452

3、.2m。这里属于亚热带季风气候，年平树形大多呈半球形。油榛3a可挂果，第5年就可以进入生产期。均气温18℃，年平均无霜期达261d，年均降雨量为1800mm，2明溪夏坊乡油榛高产栽培技术探讨春夏多雨温暖，秋冬多晴寒冷，气温差异明显，日照充足。锥明溪夏坊乡油榛种植面积不断扩大，而栽培技术要求也越栗生长温度是9～22℃，所以这样的气候特征非常适合锥栗来越高，要保持油榛的高产稳产，就需要加大技术管理的力度，的生长。采取科学栽培方法，充分落实各个环节的技术要求。笔者经过近年来，夏坊乡狠抓农业产业结构调整，充分利用自身气几年的探索研究，现将油榛高产栽培技术总结如下。候地理优势，大力推进锥栗产业

4、的发展。早在1999年，夏坊2.1整地备耕2乡在鳌坑村冷水坑建立了锥栗基地，早已发展到69.67hm。为油榛对土质要求不是很高，有较强的适应性，但立地条件了将锥栗产业做大做强，农民自发成立了夏坊锥栗专业合作社，好的地块，更能够发挥油榛的生长优势。油榛适宜海拔高度在并联合当地锥栗种植大户进行经营互动，疏通销售渠道。合作300～1000m之间，明溪夏坊乡平均海拔452m，非常适合这社发挥技术专业人员的技术优势，对锥农进行产前、产中、产个要求。选择地块时要注意选择坡度不大、土质比较深厚、疏2后系列服务。现在全乡锥栗种植已经达到373.3hm。夏坊农民松、有机质含量高、排水良好的沙质地块。点

5、“锥”成金，锥栗已经成为果农的摇钱树，锥栗种植产业现地块坡度在5°以下的，要全面深翻整地，为油榛发达根已成为群众脱贫致富的重要来源。系提供便利；坡度稍大就要采取梯田带垦，这样可以防止水土1.2优良锥栗品种推介流失，也便于耕作。整地的同时，要挖明穴准备植株定植，穴明溪夏坊乡锥栗种植历史悠久，锥栗优良品种也很多，黄规格一般要求为：1.0m×1.0m×0.8m。定植穴挖好之后，还要榛、白露仔、处暑红、油榛等品种都有种植。施足基肥，每穴施用农家肥50kg，过磷酸钙1～2kg，回填表土。1.2.1黄榛2.2种苗选择属于晚熟品种，球苞较大，果皮较厚，单果重12.5～油榛定植苗一般选用优良无性系嫁

6、接苗。因为选用嫁接苗19.2g，耐寒耐旱，但抗病虫害能力差，水分含量高，果糖和造林可以保持母体特性，还能确保提早结果。选择苗木要注意维生素C含量较少，营养价值较低，产量不高。老品种，已经油榛的品种纯正，生长健壮且无病虫害，根系还要特别发达，有退化现象出现。树芽充实饱满。另外，还要特别注意接口的愈合情况，确保生1.2.2白露仔长良好。早熟品种，球苞小，单果重11.1～14.3g，适应性强，但2.3定植密度产量较低，大小年较明显。油榛栽植时间一般为2月中旬左右，在春芽未萌动之1.2.3处暑红前，起苗最好选择阴天，运输过程也要注意不能损伤苗木。早熟品种，球苞较大，单果重13.8～16.7g

7、，耐旱，抗性强，初植密度要根据立地条件而定，一般情况下，初植株行距为22大小年不明显，但产量不高。4m×4m，每667m移栽540株左右为宜。成年树一般每667m1.2.4油榛保留25株左右。较晚熟品种，果皮油光明显，单果重7.9～11g，含水分少，定植时要保持苗木端正，根系伸展，分层压实，防止窝根。果糖含量最高，维生素水平也比较高，当然其营养价值就很高。要掌握“三埋两踩一提苗”的植树原则，适当深植，这对提高虽然单果不大，但果实品相当佳，深受消费者青睐。油