zhtc食品类样品送样量

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1、ZHTC-珠海检验检疫局技术中心食品实验室常检项目送样要求序号食品类别/检测项目最低送样量1一般食品300g（至少2个最小包装）检测微生物项目阪崎肠杆菌计数最低送样量500g2食品添加剂400g（至少2个最小包装）3新鲜牛奶300g4乳制品300g（至少2个最小包装）5新鲜蔬菜500g6蛋及其制品500g7水果类500g8肉类、水产品500g，贝类水产品检测最低5000g（确保肉达到600g）9饲料、饲料添加剂300g10保健食品150g/150ml11一般酒类600mL（至少2个最小包装）12洋酒500mL（至少2个最小包装）13红酒至少2瓶，若检测二氧化硫项目：

2、3瓶14天然矿泉水、生活饮用水2000mL（α放射性或总β放射性检测另外各需1000mL）15化妆品一般化妆品：60g，香水：30g（至少2个最小包装），唇膏、眼捷毛膏：30g（至少5个最小包装）16洗涤剂400g（至少2个最小包装）17罐头产品检测：商业无菌、食品感官、容器迭接率、紧密度、完整率、试漏试验6个独立包装18罐头类检测：pH值、净重和固形物含量测定、可溶性固形物含量5个独立包装19食品若检测酸价、过氧化值项目2000g20食品中放射性污染检测果蔬及其制品3kg；粮食及其制品2kg，乳与乳制品1.5kg，水产品及禽肉类1.5kg21农药残留检测1、除植物

3、产品外，其他产品按照对应类别的一般最低送样量； 2、植物产品：1.小型水果、核桃、榛子、扁桃、板栗、毛豆、豌豆以及以下各项未列蔬菜：1kg，2.樱桃、黑撄桃、李子：2kg，3.杏、香蕉、木瓜、柑橘类水果、桃、苹臬、梨、葡萄、鳄梨、大蒜、茄子、甜菜、黄瓜、结球甘蓝、卷心莱、块根类蔬菜、洋葱、甜椒、萝卜、番茄：3kg，4.南瓜、西瓜、甜瓜、菠萝：5个个体，5.大白莱、花椰菜、莴苣、红甘蓝：10个个体，6.甜王米：10个，7.捆装蔬菜：l0捆22兽药残留检测1、水产品确保肉达到400g（贝类肉需700g），其他：300g2、其他产品按照对应类别的一般最低送样量23香烟水分

4、检测：5包（100支）； 焦油含量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量：一条24药品35g，3个独立包装25医疗卫生用品5件26一次性用品（手套或指套、内裤、抗菌或抑菌液体产品、湿巾、卫生湿巾、口罩、妇女经期卫生用品、尿布、避孕套）250g（至少12个最小销售包装）27转基因检测1000g（采用EURL-MV-01/11Vrrevl欧盟最新检测方法检测大米转基因成分，大米的最低送样量为2500g，其他产品1000g）注意1、项目超过8个以上的，样品量在现有基础上乘以2； 2、有微生物项目的样品至少要2个独立包装。净含量大于600g的样品可酌情考虑