speisekarte川菜德语版

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1、ChuanNi鱼VerschiedeneFischgerichtegebratenerFisch干烧鱼42Yuan/PortioninSojasaucegebrateneFisch红烧鱼45Y/PortionScharfFisch炝锅鱼52Y/PortionFischmitSauerkohl酸菜鱼38Y/PortionFischmitSauersuppe老汤酸菜鱼48Y/PortionGewürfelteFischnachSichuan-ArtmitBier啤酒辣子鱼58Y/PortionimWasserkochenderFisch水煮鱼38Y/PfundGedämpfterFisch

2、清蒸鲩鱼45Y/PortionsüßsaurerFischmitknusprigerHaut糖醋脆皮鱼58Y/PortionScharfFischvonwestenSichuan川西泼辣鱼58Y/PortionzweimalgekochtesFischstückeinscharferSauceoderPaprika回锅鱼片42Y/PortioninSojasaucegebrateneHaarschwanzfisch红烧带鱼38Y/PortionGedämpfterBarsch清蒸鲈鱼88Y/PortionFischstückemitTofu豆花鱼片45Y/Portiongeschmor

3、teFischstückeaufderheißenEisenplattemitschwarzenBohnen豉香铁板鱼片88Y/PortionEichhörnchenfisch松鼠鱼58Y/PortionGebratenerGroppemitKnoblauch大蒜烧鲶鱼48Y/Pfund虾和牛蛙GarneleundOrchenfoschGarnelenfleischmitSellerie西芹虾仁38Y/PortionGarnelenfleischmitCashewnüssen腰果虾仁42Y/PortionFritierteGarnelenfleisch软炸虾仁35Y/PortionGa

4、rnelenfleischmitroterPfeffer辣子虾35Y/PortionTofumitGarnelen虾仁烧豆腐38Y/PortionOrchfroschmitroterPfeffer辣子牛蛙68Y/PortionOrchfroschmitEintauchenpfeffer泡椒牛蛙48Y/PortionduftendescharfegekochterOrchfrosch香辣蒸牛蛙58Y/PortionGewürfelterOrchfroschmitErdnüssennachSichuan-Art宫爆牛蛙48Y/PortionOrchfroschimGesteinstopf石

5、锅牛蛙68Y/PortionGewürfelterGarnelefleischbällchenmitErdnüssennachSichuan-Art宫爆虾球38Y/PortionbetäubendscharfeOrchfrosch麻辣馋嘴牛蛙58Y/Portion鸡HuhnfleischGewürfeltesHuhnmitErdnüssennachSichuan-Art宫保鸡丁18Y/PortionCayenne-PfefferhuhnnachChongqing-Art重庆辣子鸡42Y/PortionHuhnmitmitCashewnüssen腰果鸡丁32Y/PortionGewuer

6、zteHühnerwuerfel酱爆鸡丁28Y/PortionHühnerstreifeninscharferKnoblauchsauce鱼香鸡丝25Y/PortionGewürfeltesHuhnmitgetrocknetemrotenChilinachSichuan-Art辣子鸡丁32Y/PortionHuhnmitDuftpilzen香菇鸡38Y/PortionGebratenesHühnermagen小炒鸡胗35Y/PortionGebratenesHuhnmitTaro芋头烧鸡42Y/PortiongeschmortesHuhnimEissenkrugmitJudasohr铁

7、罐木耳炖柴鸡68Y/PortionHuhnmitEintauchenpfeffer泡椒鸡48Y/Portion牛肉和羊肉Rind-undLammfleischtrockene,gebrateneRindfleischstreifen干煸牛肉丝38Y/PortionRinderfleischmitEintauchenpfeffer泡椒牛肉38Y/PortionRindfleischstreifenmitKarotte胡萝卜牛肉丝32Y/Porti