关于外卖食品包装生态问题的经济学分析和对策

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时间:2018-04-12

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1、关于外卖食品包装生态问题的经济学分析和对策班级:英语12-2班学号:120914225姓名:苏玫摘要:随着互联网的发展,网上订餐为许多人的生活带来了方便,同时,许多小的店面因为外卖的开展获得了更多的客源,提高了经营效益。作为一个大学生,对此深有体会,长期居住在宿舍里不难发现,有越来越多的同学选择网上订外卖,尤其是在周末。外卖食品的包装主要有一次性纸盒、一次性塑料盒、一次性筷子以及塑料袋,这些对生态环境都产生了很多不良影响。关键词:外卖包装生态环境不良影响资源正文:一到午饭时间,在各大写字楼里,都能看到送餐

2、者的身影。事实上,“叫外卖”如今已成为众多消费者,尤其是年轻上班族习以为常的餐饮方式。不仅仅是公司职员,各高校的学生订外卖的也不少。在北京市海淀区的高校区,“外卖送餐”宣传单随处可见,大部分都是学校附近的小饭店所发。“宅”已经成为一些学生的生活常态。小餐馆的外卖价格较低,适合学生的消费水平,懒得去食堂吃饭的学生打个电话,不一会儿快餐就会送到宿舍楼下。同时“叫外卖”不仅受上班族和学生族的青睐,每逢节假日,也有不少人在家里等人送餐上门,另外还有一些茶馆、服装店等服务行业,由于工作需要,也经常叫外卖。高度现代化

3、的都市生活,催生了一种名为“宅文化”的社会现象。虽然导致一些人归隐自宅的原因是复杂而多样的,而最能彰显宅人“宅文化”的,则是“外卖业”。如今,如果问问身边的“宅男”“宅女”如何解决他们的吃饭问题,你会发现,他们一不下厨,二不下馆子,而是选择拨个电话就能把饭送到家的“外卖业”。也因为有了“外卖业”的送饭上门,让宅人们的生活更惬意。宅人催热“宅经济”,而外卖则是“宅经济”里最火的那一个。社会越发达,生活越便利。外卖的出现和发展,让人们的生活便利了许多。因为有外卖,“宅男”“宅女”不必花太多精力和时间在吃饭这件

4、事上。有了外卖,只需付出一点吃的时间,其他的时间可以用来做更多的事,这也是人们热衷外卖的一个原因。据调查,在1万名接受调查的深圳市民中,49.11%的人选择“午餐吃外卖”、46.88%的人“午餐吃外卖”为每周5次以上。“民以食为天”的刚性需求,让小小的“外卖”形成了巨大市场。如今,不仅肯德基、麦当劳、必胜客等“洋快餐”做起了“外卖”,做“外卖”的小餐馆更比比皆是。那么在如此庞大的外卖市场的身后,有多少一次性包装品产生并被处理?带来的生态问题又有多大呢?这是值得人们注意和研究的问题。这次主要讨论塑料袋和一次

5、性包装纸盒的使用现状和对生态环境的影响。(一)、塑料袋的使用现状和对生态环境的影响塑料袋的确给人们生活带来了方便,但是这一时的方便却带来长久的危害。塑料袋回收价值较低,在使用过程中除了散落在城市街道、旅游区、水体中、公路和铁路两侧造成“视觉污染”外,它还存在着潜在的危害。塑料结构稳定,不易被天然微生物菌降解,在自然环境中长期不分离。这就意味着废塑料垃圾如不加以回收,将在环境中变成污染物长期存在并不断累积,会对环境造成极大危害。[1]废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地,而且被占用的土地长期得不到恢复,影响土

6、地的可持续利用。进入生活垃圾中的废塑料制品如果将其填埋,200年的时间才能将其降解。而且,塑料袋以石油为原料,不仅消耗了大量资源,还不能被分解,埋在地下会污染土地、河流。很多国家都采取焚烧(热能源再生)或再加工制造(制品再生)的办法处理废弃塑料。这两种办法使废弃塑料得到再生利用,达到了节约资源的目的。但由于废弃塑料在焚烧或再加工时会产生对人体有害的气体,污染环境,所以可以说废弃塑料的处理至今仍是环保工作中令人头疼的一大难题。据统计,全球一年使用2.6亿吨塑料,其中1.7亿吨属于一次性使用。[2]废塑料制品

7、混在土壤中不断累积,会影响农作物吸收养分和水分,导致农作物减产。抛弃在陆地上或水体中的废塑料制品,被动物当作食物吞入,导致动物死亡。青海湖畔有20户牧民共有近千只羊因此致死,经济损失约30多万元。由于塑料的无法自然降解性,已经导致许多动物的悲剧。比如动物园的猴子,鹈鹕,海豚等动物,都会误吞游客随手丢的1号塑料瓶,最后由于不消化而痛苦地死去;望去美丽纯净的海面上,走近了看,其实飘满了各种各样的无法为海洋所容纳的塑料垃圾,在多只死去海鸟样本的肠子里,发现了各种各样的无法被消化的塑料。五颜六色的塑料碎片被冲上了

8、沙滩;海岛上黑信天翁错误地将乐高玩具当成食物,它的消化系统被阻塞,最终不幸饿死;一头海豹被蓝色的塑料网缠住了身体,无法回到海中;一只褐色的海龟开始慢慢啃食一片薄薄的塑料袋。一家环保组织曾发布报告称,他们发现至少267种海洋生物因误食海洋垃圾或被垃圾缠住而备受折磨。根据联合国环境署的资料,塑料残骸每年会导致100多万只海鸟与10万多只海洋哺乳动物死亡。[3]下面将用生态环境价值经济评估方法中的生产率变动法来评估塑料袋不恰当处理造

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