食盐在养牛中的利用

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1、食盐在养牛中的利用食盐含钠和氯，常用食盐来补充钠和氯的不足。钠在保持体内的酸碱平衡、维持体液正常的渗透压和调节体液容量方面起重要作用；以重碳酸盐形式和唾液一起排出的钠离子，对反刍动物瘤胃、网胃和瓣胃中产生的过量酸有抑制作用，为瘤胃微生物活动创造了适宜的环境条件。氯和钠协同维持细胞外液的渗透压,参与胃酸的形成，保证胃蛋白酶作用所必需的pH值。食盐能刺激唾液的分泌，促进其它消化酶的消化，并有改善饲料味道，增进动物食欲的作用。钠和氯的缺乏和过量都会影响奶牛和肉牛的生产性能和机体健康，成年牛日粮中长期缺少食盐，可导致食欲降低、精神不振、营养不良、被毛

2、粗糙、产奶量和生产力下降等；犊牛日粮中长期食盐不足，表现为生长停滞、饲料利用率降低等。但食盐严重过量时会造成饮水量增加、腹泻、中毒。一般食盐的饲喂量为占精料的0.5%～1%为宜；奶牛产奶量增加，食盐可适当提高。家畜喂食盐，不仅可以补充饲料中氯和钠的不足，而且可以提高饲料的适口性，刺激食欲，促进饲料的利用率。因此，在饲养实践中往往需要饲喂些食盐，对于草食动物和役畜则是必需的。供给家畜的食盐，可以用块状的盐砖任其舐食，也可以把碎盐混合于其他饲料中喂给。那么，食盐的喂量多少为合适呢？为了便于掌握食盐的喂量，可以按以下数字喂给，即一般占日粮重量的0.

3、5%至1%，或当精料和加工副产品饲料较多时，加0.5%食盐；当喂大量青饲料和根茎类饲料时，可加1%食盐（按日粮风干物计算）；当日粮中含有鱼粉和骨粉时，加0.25%食盐即可。各种畜禽其食盐的适宜喂量是多少呢？   猪怀孕和哺乳母猪，每头每日喂量为20至30克；种公猪，每头每日喂量为15至20克；克朗猪，每头每日喂量为5至15克。   牛成年牛，每头每日喂量为20至25克；犊牛，每头每日喂量为6至12克。羊：成年羊，每头每日喂量为10至20克；羔羊，每头每日喂量为5至10克。   马驴骡成年马驴骡，每匹每日喂量为20~30克；马驹、驴驹、骡驹，每

4、匹每日喂量为10~20克。   鸡每只每日喂量为0.5至1克。   鸭每只每日喂量为0.6至1.2克。   鹅每只每日喂量为0.75至2克。兔：占精料量1%至5%。泌乳奶牛母牛：按日粮干物质进食量的0.46%或按配合饲料(或精料补充料)的1%计算，即可满足产奶母牛的需要。一般泌乳母牛每日喂15克食盐；日产奶量在20千克以上的喂30克食盐就足够了。　　非泌乳奶牛：按日粮干物质进食量的0.25-0.3%计算，即可满足需要。　　泌乳母牛食盐的最大耐受水平为日粮干物质的4%；成长母牛最大耐受水平为9%，已证明，高水平的食盐使乳房肿胀加剧，不利于饲养管

5、理。