黑鱼种类及钓黑鱼的鱼食

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1、黑鱼的种类本人所说的黑鱼不够确切,因为我国黑龙江水系的狗鱼,东部平原的季花鱼,华北到华南贯穿大半个中国的乌鳢,这三种鱼体表花纹相似,又都是以小鱼为主食的凶猛性鱼类,所以本人简单的说成了“黑鱼”。若确切的说:黑龙江的狗鱼有黑斑狗鱼和白斑狗鱼.我国东部平原的季花鱼又叫鱖花鱼、桂花鱼、鯚鱼。乌鳢俗称:黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼。这三种同样都是吃小鱼的肉食性鱼类,几乎遍布我国淡水自然水域.所以钓友们不必担心当地没有“黑鱼”，除了人工池塘,大部分自然水域都有它门的踪影。下面我把以上三种鱼的详细资料介绍给大

2、家,有误之处,还望各位行家指点。1、狗鱼属鲑形目狗鱼亚目狗鱼科的唯一属。共5种，2亚种；中国有2种，即黑斑狗鱼。产于嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、达赉湖、镜泊湖、五大连池、绥芬河。白斑狗鱼产于额尔齐斯河流域的哈巴河、布尔津河及阿勒大河。体细长、稍侧扁；口裂极宽大，约为头长的一半；齿发达；背鳍及臀鳍位很后并相对；体侧有斑。分布于北半球。一般生活于北半球较寒冷地带的河川、湖泊和水库中。成鱼行动非常迅速，每小时能游8000米以上。喜游弋于宽阔的水面，也经常出没在水草丛生的沿岸地带，以其矫健敏捷的行动袭击

3、其他鱼类。幼鱼常成群，成鱼则单独栖息，到生殖季节游至沿岸区域产卵。冬季才至大河深处越冬，并继续强烈摄食。主食鱼类，繁殖季节停止摄食。3～4个冬龄的鱼，性成熟。江河解冻后开始产卵。在中国东北地区4～6月初生殖，产卵高峰期约1周，要求水温为3～6℃，水深0.5～1.0米处。卵粘性，产出后常固着在水草上，以后成为胶球状，能在河底滚动。怀卵量3万粒以上，卵径2.3～3.0毫米。初孵化的仔鱼体长为6.7～8.0毫米，10天后可达10毫米。1冬龄鱼体长为158～178毫米，体重10～100克；2冬龄鱼100～6

4、00克；3个冬龄即可达500～1000克。曾发现有重达30～50千克，年龄为70岁的。狗鱼生长快，肉质细嫩洁白，是很好的食用经济鱼类，但因狗鱼为肉食性，贪食而食量大，对其他经济鱼类有很大的危害性。482、季花鱼:属鲈形目，鮨科，鱖亚科，鱖属。俗称：鱖花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后

5、部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。鱖一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。春季天气转暖时，则游到沿岸浅水区觅食；此时的雌雄鱼白天都有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食。主要以其它鱼类为食，1-2月摄食较差，6-7月最为旺盛，生殖期采食强度稍下降。鱖鱼通常长至2个冬龄，在东北须至3个冬龄才达性成熟，亲鱼于5-7月集群于夜间在平缓的流

6、水环境中产卵。6-7月为产卵盛期，怀卵量为3-20万粒。　　常见鱖鱼有2种，外形极为相似，区别在于：翘嘴鱖的鳃耙为7，眼较小，头长为眼径的5.3-8.1倍，上颌骨伸达眼后缘之后的下方，侧线鳞为110-142，颊下部有鳞，幽门垂为198-440个。而大眼鱖的鳃耙为6，眼较大，头长为眼径的4.7-5.1倍，上颌骨仅伸达眼后缘之前的下方，侧线鳞为85-98，颊部不被鳞，幽门垂为74-98个。翘嘴鱖生长速度快，个体大，常见为2-2.5公斤，最大个体重可达50公斤；大眼鱖生长缓慢，个体较小，最大个体能长至重2

7、公斤。鱖鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊。天然产量相当高。肉洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。每百克可食部分含蛋白质15.5-19.3克，脂肪0.4-3.5克，热量78-109千卡，钙79-206毫克，磷107-143毫克，铁0.7-5.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.10毫克，尼克酸1.9毫克。鱖鱼自古就被列为名贵鱼类之一。1972年出土的马王堆汉墓内的随葬品中，就有鱖鱼！鱖鱼的幽门垂多而成簇，俗称桂花鱼，其味清香扑鼻，鲜脆可口，可谓“席上有鱖鱼，熊掌也可舍”。值得注意的是，鱖鱼的12

8、根背鳍刺、3根臀鳍刺和2根腹鳍刺均有毒腺分布，若被刺伤后肿痛甚烈，发热、畏寒，为淡水刺毒鱼类中刺痛最严重者之一。在捕捉和剖杀鱖鱼时，应特别小心。鱖鱼肉性味甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖，其胆可治骨鲠在喉。493、乌鳢:属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、生鱼。体细长，前部圆筒状，后部侧扁。头尖而扁平，颅顶、颊部及鳃盖上均覆盖着鳞片。口大，端位，下颌稍突出。上下颌、犁骨、口盖骨均具尖锐的细齿。咽头上方有一宽大的