四川电大农科基础化学(0698)农科基础化学第四次形考_0010(课程号:5110698)参考资料

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1、农科基础化学(0698)农科基础化学第四次形考_0010四川电大形成性测评系统课程代码:5110698参考资料、单项选择题(共20道试题,共100分。)1.下列化合物即能与金属钠反应放出氢气,又能与高锰酸钾反应生成酮的是( )A.丙醇B.乙醚C.苯酚D.异丙醇参考答案:D2.室温下能与硝酸银的氨溶液作用,生成白色沉淀的是( )A.B.C.D.参考答案:A3.组成核酸的基本结构单位是( )A.戊糖和脱氧核糖B.含氮碱基C.单核苷酸D.磷酸和戊糖参考答案:C4.下列哪种分子是羧酸( )下列哪种分子是羧酸( )A.B.C.D.参考答案:C5.沼气的主要成

2、分是( )A.乙烷B.甲烷C.丙烷D.乙烯参考答案:B6.欲从丙酮中检出丙醛,可使用( )A.芦卡斯试剂B.斐林试剂C.2,4-二硝基苯肼D.碘的碱溶液参考答案:B7.()是一种植物生长调节剂,可用于果实催熟A.乙烷B.甲烷C.丙烷D.乙烯参考答案:D8.下列哪种分子是酮( )A.B.C.D.参考答案:D9.下列化合物中除()外,其余均为油脂中常见的高级脂肪酸。A.硬脂酸B.桂皮酸C.软脂酸D.油酸参考答案:B10.下列各组化合物中,可利用高锰酸钾溶液加以区别的是( )A.B.C.D.参考答案:C11.油脂在碱性条件下水解称为( )A.酯化B.还原

3、C.皂化D.水解参考答案:C12.区别葡萄糖和果糖可用( )A.斐林试剂B.碘C.溴水D.稀硝酸参考答案:C13.下列化合物种即能与氢氧化钠反应,又能与碳酸氢钠反应的是( )A.B.C.D.参考答案:C14.皂化值的大小可推知( )A.油脂的平均分子量B.甾醇的分子量C.磷脂的分子量D.脂肪酸的分子量参考答案:A15.不是有机化合物的是( )A.CH3IB.NH3C.CH3OHD.CH3CN参考答案:B16.下列化合物中与AgNO3/乙醇共热,最先生成卤化银沉淀的是( )A.B.C.D.参考答案:B17.葡萄糖的链状结构是下列中的( )A.B.C.

4、D.参考答案:A18.不含手性碳原子的氨基酸是( )A.丙氨酸B.苯丙氨酸C.亮氨酸D.甘氨酸参考答案:D19.卤代烃与醇钠作用生成醚的反应属于( )A.消除反应B.酯化反应C.水解反应D.取代反应参考答案:D20.下列化合物中属于咖啡碱的是( )A.B.C.D.参考答案:C

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