讲述一个餐饮店老板的宝贵创业经验

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1、讲述一个餐饮店老板的宝贵创业经验还没创业的投资者在准备好所有的创业资金之后，还应该多听听创业先辈们的创业经验，能够为自己的创业带来更多的帮助，俗话说，站在巨人的肩膀上才能看的更远。一、当你找到一个好雇员，告诉他你认为他是一个优秀的雇员。经常感谢，并且赞许他。如果他们感觉受到尊重，即使我们双方都知道我不能支付他们应得的报酬，他们仍愿意与我共同工作。二、找寻那些在工作上具有主动精神的雇员，并且要不断地寻找他们。http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g讲述一个餐饮店老板的宝贵创业经验还没创业的投资者

2、在准备好所有的创业资金之后，还应该多听听创业先辈们的创业经验，能够为自己的创业带来更多的帮助，俗话说，站在巨人的肩膀上才能看的更远。一、当你找到一个好雇员，告诉他你认为他是一个优秀的雇员。经常感谢，并且赞许他。如果他们感觉受到尊重，即使我们双方都知道我不能支付他们应得的报酬，他们仍愿意与我共同工作。二、找寻那些在工作上具有主动精神的雇员，并且要不断地寻找他们。http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g讲述一个餐饮店老板的宝贵创业经验还没创业的投资者在准备好所有的创业资金之后，还应该多听听创业先辈

3、们的创业经验，能够为自己的创业带来更多的帮助，俗话说，站在巨人的肩膀上才能看的更远。一、当你找到一个好雇员，告诉他你认为他是一个优秀的雇员。经常感谢，并且赞许他。如果他们感觉受到尊重，即使我们双方都知道我不能支付他们应得的报酬，他们仍愿意与我共同工作。二、找寻那些在工作上具有主动精神的雇员，并且要不断地寻找他们。http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g这类人的主要特点是：他们所完成或参与的工作，总是超过你所要求的数量和范围。他们不容易找到，但却是真正的栋梁之材，尤其是当你的企业稳定之后，他们会

4、维持企业正常运转，使你能够放心地获得自由时间去放松和享受人生。三、当你有一个糟糕的雇员，不要浪费你的时间尝试把他们转变成为好雇员，这通常很难实现。我发现最好的办法是尽可能早的解雇他。糟糕的雇员将拖你的后腿，不仅他自己的工作完成不好，还会对其他雇员产生不良影响。摆脱他们，将你的精力放在我的一个建议上，而那会使你的投资带来更多的回报。四、给自己开工资之前，先给你的供货商付款。对你来说，供货商象你的雇员一样，载舟也能覆舟。有时我们会很容易这样想：因为你正从他们那里购货，你就是上帝；所以你就可以象你的某些客户一样，有资格为所欲为，只索取，不感

5、恩。──http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g大错特错！是的，你是在给这些家伙签支票，但你应与他们保持一个良好的工作关系，不然他们有可能会毁了你。同样，他们也能拯救你。有一次，当我外出休假几天，去参加我妹妹的婚礼，我的一个雇员从保险柜里偷了企业的周转资金。我再没有足够的钱来使企业运转下去。我的供货商，因他们过去都能如期拿到货款并与我关系良好；当我向他们求援时，迅速给以我帮助。没有他们，我将失去这间餐馆。另外，当周五下午五点半，你突然发现忘了订购某些货物，而你又希望你的供货商迅速送抵，除非你与

6、他们有良好的关系，否则根本没门。在餐馆生意中，你需要对每个人都友善。五、认真等待别人的意见，当他们对你讲话时要善于聆听。http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g当人们感觉他们需要表达时，作为一名企业家，你必须成为一名聆听者??必须聆听所有的事情。当你认为聆听某人的琐事是在浪费你的时间，你可不能让他们知道。如果你漠视某人告诉你的事情，他们将不再会与你交谈，而这将是所能发生的最糟糕的事情之一。你需要你的雇员与你交谈。他们比你了解更多别人的所作所为，如他们相信你在聆听他们所讲，他们将告诉你许多你应该

7、知道的。如，“我看见新来的雇员李四在更衣室吸毒”。这类事情你的雇员不告诉你，你将很难知晓。确信当人们与你交谈时，你在聆听，不论你有多忙，不论所谈之事有多么琐碎。六、在销售淡季要有创新。所有的餐馆都会有生意上的淡季，而这时候你更应该开展一轮营销新攻势。我知道这听起来有点疯狂??明知生意清淡却花费金钱去做广告。但如果你做的对路，你将不会白花工夫。我在波士顿有一间餐馆，在这里对餐馆生意而言，二月份是一个可怕的月份，寒冷的气候让人们呆在家里。但二月份是有一宗教斋节，因此我开发了斋前特色菜谱，并大做广告极力推广。吸引了众多食客。结果这个月成为我

8、们最红火的一个月。这类营销方式能适合各类企业，只要促销活动办的独特有趣，就能吸引顾客。七、不要被琐事缠住手脚。http://yijiagou.uz.taobao.com卷皮折扣米折网bhu6g在餐馆的每一天，都会有无数问