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时间:2018-04-09
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1、让玉米营养翻倍的做法 让玉米营养翻倍的做法 1、鸡蛋玉米羹 原料:玉米粒160克,鸡蛋2个,蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100毫升,料酒25毫升,豌豆粒20克,盐4克,葱、姜各1克。 做法:鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;倒入豌豆粒、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。 2、奶香玉米 原料:牛奶250毫升,玉米1根,黄油5克,白砂糖5克。 做法:玉米切成小圆段,将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转
2、为小火慢慢煮制10分钟即可。 3、玉米排骨汤 原料:玉米2根,猪肋排500克,葱、姜、料酒、盐、酱油适量。 做法:将排骨焯水,玉米切成小段,葱切段,姜切片;砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许料酒,再放入玉米段一同煲制;煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐、酱油调味即可。 玉米药用功效 (1)玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。 (2)玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能
3、减轻动脉硬化和脑功能衰退。 (3)玉米含有7种“抗衰剂”,可以有效的防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。 (4)玉米中含有的黄体素、玉米黄质,可以有效的对抗眼睛老化。 (5)在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。 (6)玉米油可降低人体血液胆固醇含量,对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。(石家庄白癜风医院http://yiyuan.99.com.cn/sjzbdf
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