无线点菜及厨打设置

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1、一、无线点菜（菜品/备注信息）设置BL无线点菜机相关设置1．菜品档案设置助记码老用户升级时，pdaserver会自动将原编码后五位补充到助记码，新客户在设置资料时，请设置好此助记码；此助记码主要用来前台消费点单，以及手持机点单；1、备注信息设置备注信息中需要注意设置：退单原因（2位编码），菜品做法（3位编码），菜品口味（3位编码），无线点菜机上是通过编码来操作对应的内容；如果用的是BL彩屏机，同时注意备注信息中输入对应的汉字拼音码信息；一、厨房打印设置（请在服务器上设置以下信息）1、设置打印机列表在后台管理-档案设置-打印机列表设置中，将

2、需要用到的远程厨房打印机添加至打印机列表，以便于部门档案中可以调用设置；2、设置厨房出品部门在后台管理-档案设置-部门档案设置中，先添加好对应的出品部门资料，在部门资料中，设置好对应的主单打印机（部门主单打印机，也就是菜品类别打印机），明细打印机（制作单打印机），一般情况下主单打印机跟明细打印机都设置为同一个打印机；点单打印时，先出部门主单，然后再出明细制作单，打印的份数通过此处打印次数控制；1、设置菜品类别对应出品部门在后台管理-档案设置-品项档案设置中，选择相应的菜品类别信息，在对应的出品部门中，设置此类菜所属的出品部门，这样关联后，

3、无线点菜机点单后，会自动判断点菜所属的菜品类别，然后取得菜品类别对应的出品部门，再根据部门找到对应的打印机，将点菜信息打印过去；2、启用点菜打印设置在前台管理-设置中，将是否启用录单打印选择项值改为‘是‘，如果需要打印点菜总台（即本此点的所有菜品），可以设置打印点菜总单打印机，一般设置打印到收银总台作为底单留用；注意此处设置后，通讯服务程序必须重新退出再运行，设置才会生效。1、消费总单（划菜单）设置在前台管理-设置中，出品总单打印机设置中，如果不输入任何内容，则不打印消费总单，如果指定打印机，则打印系统默认消费总单到指定打印机，如果设置为

4、‘自定义设置’，则需要客户自己设置相应消费总单（划菜单），划菜单打印次数通过此处的‘消费总单（划菜单）份数控制；不同的划菜单可以支持打印不同的菜类，在右边添加相应的菜类即可；