电饼铛食物做法大全

电饼铛食物做法大全

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时间:2018-04-09

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1、下面我把利仁电饼铛的食谱整理一份,以给购买过电饼铛的朋友提供一些方便。简单的:1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。3、煎花生煎肉啊煎鸡蛋孜然羊肉煎包子等等也可以用这个做。素合子主料:韭菜、果子、虾皮、鸡蛋、粉条等辅料:盐、味精、香油等做法:切韭菜、果子。炸虾皮,炒鸡蛋,蒸粉条,盐、味精、香油和面,面擀成薄饼,放入素馅包好,再上电饼铛烤烙。特点:色泽金黄,馅鲜香,口感好烤鸡翅材料:鸡中翅500克姜茸、蒜茸

2、少许配料:植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;3.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘把鸡翅翻面,选择“烤鱼/烤肉”菜单,再烤6分钟,香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易)材料:北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料:植物油1大匙做法1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就

3、是要煎得比较久一些;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入火腿片,选择“烤鱼/烤肉”菜单;3.翻煎火腿10分钟,直到将其煎透,取出,洒上黑胡椒粉,即可端出;PS:当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,如火腿还没有煎透,可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单,继续煎烤;烙胡萝卜饼材料:胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料:植物油1大匙、盐少量做法1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒

4、入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼融合),合上烤盘,选择“肉饼/锅贴”菜单,工作4分30秒;4.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出蒜末烤香茹材料鲜香茹500克配料植物油2大匙盐1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法1.鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....

5、!”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;PS:电饼铛是东菱的ST-3330,有很多个菜单可以选择,操作还挺简单的七彩排骨材料排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许作法1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单;4.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号,指示灯同时不停闪

6、烁时,打开烤盘,取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可;土豆肉卷(我的小发明,很好吃,肉里面有土豆的香味,很嫩)材料猪肉300克土豆1个葱、姜、蒜少许配料植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙作法1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....!”的提示信号,指示灯

7、同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;主料:面粉辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。辣子油饼:作法:用富强粉二斤,加入发酵粉少许(或直接用超市卖的自发粉),和成稍软的面团放在盆中,盖上锅盖待用,如果房间温度不高,可以放在阳光处或火炉旁,可以缩短发酵时

8、间。待面团高高地发起来后,放到面板上用力不停的推揉,揉成光光的面团,用擀杖把面团擀成大圆面片,面片上倒上少许调和油,放入红辣椒面、少许花

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