芦笋市场发展情况及各品种分类

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1、我国自1974年开始引入美国芦笋种类,其时主要有:UC500、玛丽华盛顿500、UC800、UC72、UC157等，如今还有许多新种类，如：1、紫色热情（PURPLEPASSION）:由美国加里福尼亚芦笋种子公司育成的榜首个多倍体紫色芦笋种类。顶端略呈圆型，鳞片包裹严密，嫩茎紫罗兰色，即便培覆土中不见日光，顶端也呈淡紫色或紫红色。榜首分技高度63CM，在高温下散头率较低。抗病性好，但易受害虫突击。植株生长势中等，单枝粗大健壮，但抽茎较少，村丛生机中等，起产比较晚，休眠期较长。嫩茎粗大、多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少，味道鲜

2、美，气味浓郁，没有苦涩味，富含丰厚的维生素、蛋白质、糖分和其它营养成分，生食口感极佳。是高档饭馆、饭馆非常走俏的高档生食蔬菜种类。较高产，成年笋亩产可达750-1200公斤。是90年代初推行的一种产值高、质量优的新种类。2、阿波罗Fl（APOLLO）:绿色芦笋种子，芦笋的色彩呈暗绿色，具有格外少的紫色芽鳞。生长势强，丰登性好。包头较紧，呈圆筒形，尖顶纤细，鳞片紧紧包着芦笋，使芦笋外表很润滑。嫩茎肥壮，多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少，口感较好。抗病性较强，对镰刀菌、绣病和其它病害有很好的抗性。因为它的杂交性状，经过延伸收成时

3、节可提供包头较紧的高产芦笋。该产物引荐培养行距是1.5米，株距20厘米。3．格兰蒂（Graned）：美国加里福尼亚芦笋种子公司最新无性系F1代种，嫩茎肥壮、规整，多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少。榜首分枝高度53.2cm，顶部鳞片抱合严密，在高温下，散头率也较低。嫩茎色泽浓绿，长圆有蜡质，外形与质量均佳，在世界市场上极受欢迎，是出口的最佳种类。抗病才能较强，不易患病，对叶枯病、锈病高抗，对根腐病、茎枯病、有较高的耐病性。植株前期生长势中等，成年期生长势强，抽茎多，产值高，质量好，一二级品率可达80%。定植后第三年亩产可达30

4、0-350公斤，成年笋亩产可达1000-1500公斤。是90年代推行的一种高产优质芦笋新种类。4．特来蜜（Taramea）：新西兰F1代杂交种，嫩茎肥壮、莹绿有光、巨细规整，顶端鳞片包裹严密，榜首分枝高度50.1cm，散头率较低。嫩茎质地细腻，风味鲜美。适应性好，抗性强，不易患病，对根腐病、茎枯病有较高耐病性。起产早,休眠期短，合适保护地培养。定植后对头年即可采笋,亩产可达100-150公斤，定植后第二年亩产可达250-300公斤，成年笋亩产可达800-1200公斤。是90年代推行的一种产值高、质地好的优良种类。5．杰西奈特

5、（JerseyKnight）：由美国新泽西芦笋试验场育成，是绿白兼用的全雄种类，供绿芦笋培养更优，其嫩茎绿色较深。植株生长势强，枝丛生机较高。嫩茎粗且均匀，规整共同，顶端较圆，鳞片包裹严密，榜首分枝高度56.4cm，散头率较低。起产较晚，抗病性较强，对叶枯病、锈病高抗，较耐根腐病、茎枯病。耐湿性较好。嫩茎质地细腻、略有苦味。成年笋亩产可达800-1300公斤，是80年代推行的优良种类。