源动力餐饮品牌设计方案

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时间:2018-04-09

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1、源动力梦想之旅餐饮品牌创意大赛创意方案猪八戒网ID:younglsc目录一.创意说明二.项目名称三.项目广告语四.项目产品五.项目规模六.项目启动方案七.友情提示一.创意说明作为一个普通的消费者,打开贵公司的网站页面,的确能够发现许多令人兴奋的美食项目。不过,就个人喜好来说,我觉得少了一项深受像我一样广大青少年喜爱的传统美食——意式比萨。现如今在中国,众多商家凭借比萨独特的意式风味大肆进行“低成本,高价位”的销售策略,赚足了消费者的钞票。而对于我们消费者来说,不是我们纵容他们猖狂,实在是我们无能为力。毕竟我们是在无法拒绝比萨的美好滋味,更重要的是现在市面上真的没

2、有一家比萨店能让我们在享受比萨的同时,不再考虑令人肉疼的价格。试想一下,一块成本仅十多块的比萨在必胜客要价六十多块,这其中的差价可全压在了我们广大中国消费者的头上,谁能来拯救我们一下呀!!鉴于以上状况,我的美食创意就是:开一家以超低价位为特色的意式快餐厅!使其在满足广大意大利美食爱好者愿望的同时,也使公司开创出属于自己的意大利美食天地!老实说,如果有一定的资金支持,我一定会将这个比萨品牌在我的手中发展壮大!我始终坚信,只要经营有方,无论你在哪里,你都能凭借传统的东西有所作为!就拿必胜客来说,做的比萨虽来源于意大利,但是卖比萨的人却来自于美国!也即是说,美国人拿意

3、大利人的东西赚了全世界人的钱!这是什么,这就是商机!!一.项目名称乐意坊比萨小站二.项目广告语快分享,乐意坊比萨齐分享,缘来乐意坊一.项目产品意式比萨意大利面(肉酱面,通心粉,千层面)意式炒饭意式沙拉意式甜点(提拉米苏)意式咖啡(卡布奇诺,浓缩咖啡)意式冰淇淋(奶油冰淇淋,威士忌冰淇淋)二.项目规模详细浏览公司网站其他项目后,本项目店面规模和贝克汉堡,蒸美味店面相当最为合适一.项目启动方案a.美食制作方法:建议公司聘请熟悉意式美食的专才进行统一的技术指导,我想这对贵公司来说应该很容易做到;b.产品定价:这是关键,主打产品单个价位必须定在十元左右,至于大尺寸比萨可

4、以适当加价,但建议产品单价不要超过25元。至于意面,甜点,咖啡之类的小食品定价以5—10元最为合适,也最容易使消费者接受;c.餐厅类型:考虑到比萨产品的制作特点,说成快餐可能有失偏颇,但不能因此而过多占用消费者的用餐时间。因此我建议店内产品种类不宜过多,特别是比萨类产品,开发一些现在市面上比较受欢迎的三至五种即可,店员预先制作,然后学习炸鸡汉堡的存放方法,设置保温箱,将做好的比萨暂时存放其中。这样一来,当顾客选购时,我们就能在最短的时间内呈上,如此也能够加快店内客座率的更新,已满足更多顾客的需求。所以,“比萨小站”这个名字也更为贴切;d.起步市场:该项目以超低价

5、比萨为特色,建议起步阶段以中小型城市为主打市场。店面可设在中小型城市的商业密集区,并可以利用同其他快餐店聚集的规模优势,让消费者对比选择。但无论如何选址,必须突出超低价比萨这一特点,消除消费者对于高价比萨的恐惧心理;e.广告宣传:将店内产品标明图示价格,以彩色宣传单的形式在城市商业密集区域进行散发。注意!一定要标清楚店面详细地址,最好有地理参照物,便于消费者寻找。另外,可考虑在省级电视台进行统一品牌宣传,以扩大知名度。不过,一定要严格控制广告成本,千万不要因为广告费用而增加产品成本!!大众消费者虽然嘴上不说,但心里确实不喜欢这样。一.友情提示如果本创意符合贵公司

6、初衷,还望在留言中进一步说明您的需求,小生定将努力修正,以达到贵公司最初的设想,多谢了!!

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