氨基酸红外吸收光谱的测定实验报告

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时间:2018-04-09

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1、氨基酸红外吸收光谱的测定一、实验目的1.熟悉固体样品压片技术。2.掌握红外光谱测试方法与仪器使用规程。3.练习红外光谱解析方法。二、实验要点选择固体样品测定其红外光谱,然后进行光谱解析。三.仪器试剂AVATAR360FT-IR型红外光谱仪(美国Nicolet公司),压片机,玛瑙研钵,光谱纯KBr,丙氨酸,苯丙氨酸;苏氨酸,缬氨酸;丝氨酸,半胱氨酸。四.实验原理(一) 红外光谱法对试样的要求红外光谱的试样可以是液体、固体或气体,一般应要求:1、试样应该是单一组份的纯物质,纯度应>98%或符合商业规格,才便于与纯物质的标准光谱进

2、行对照。多组份试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶或色谱法进行分离提纯,否则各组份光谱相互重叠,难于判断。2、试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收,会严重干扰样品谱,而且会侵蚀吸收池的盐窗。3、试样的浓度和测试厚度应选择适当,以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。(二) 制样的方法:固体试样压片法将1~2mg试样与200mg纯KBr研细均匀,置于模具中,在油压机上压成透明薄片,即可用于测定。试样和KBr都应经干燥处理,研磨到粒度小于2微米,以免散射光影响。五.实验步骤1.开机:开启电脑,运行OM

3、NIC操作软件。检查电脑与主机的通信。2.固体样品测试取干燥样品1~2mg与200mg光谱纯KBr放入玛瑙研钵中,混匀研细,取适量放入压片模具中,将模具置于压片机中,30MPa压30sec。减压、退模。即得一透明片子,将其放在样品框中测试。IR扫描后得到图谱。六.谱图解析氨基酸对比解谱练习,根据理论课教材找出各峰归属。对照分组:①丙氨酸,苯丙氨酸;②苏氨酸,缬氨酸;③丝氨酸,半胱氨酸。1.L-苏氨酸图谱:由该图可知,在1700cm-1处有窄,强吸收峰,说明有C=O存在,在2500-3300处有比较宽的吸收峰,在3000cm-

4、1处有宽,中强度吸收,900cm-1处也有弱吸收,说明有-OH存在,,则该化合物含有羧基-COOH,而且在1000-1300区域内有C-O的强吸收峰,3350cm-1和3180cm-1处分别有吸收,说明存在-NH2,在1460cm-1和1380cm-1处有吸收,说明存在-CH3,由此可以断定该吸收谱图为苏氨酸的红外吸收谱图。2.L-缬氨酸图谱由该图可知,在1700cm-1处有窄,强吸收峰,说明有C=O存在,在2500-3300处有比较宽的吸收峰,在3000cm-1处有宽,中强度吸收,900cm-1处也有弱吸收,说明有-OH存

5、在,,则该化合物含有羧基-COOH,而且在1000-1300区域内有C-O的强吸收峰,3350cm-1和3180cm-1处分别有吸收,说明存在-NH2,在1460cm-1和1380cm-1处有吸收,说明存在-CH3,在1340cm-1处有吸收,说明存在-CH,由此可以确定该谱图为缬氨酸的红外吸收谱图。七.思考题1.实验中为什么要用KBr作为载体?如果想绘制原料的光谱图,就必须找到一种载体作为溶剂,与样品按1:200的比例混合在一起压成一个透红外的小薄片,在红外光谱仪上绘制出一张合格的样品光谱图,这就必须要求这个载体在整个红外

6、波段内本身绝对不能有任何其他吸收峰,并具有很高的透过率,所以真正的光谱纯溴化钾晶体就能满足这个条件,在整个红外波段是一条完全的直线光谱,无任何吸收峰,这样才能得到一张真正的属于样品的吸收光谱。所以这次实验我们才选择KBr为实验的载体。

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