学烘焙好还是学裱花好

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1、学烘焙好还是学裱花好学烘焙好还是学裱花好？要想弄清楚这个问题，首先必须知道烘焙学什么，裱花学什么？这样才能弄清楚到底学什么好。为了弄清楚这个问题我专门走访郑州新东方西点学校，和西点专业的霍老师交谈，并观察了学生的上课情景，也询问了一些学生对他们所学专业的看法。希望能有帮助。烘焙又称烘烤、焙烤，以粮油、糖、蛋等为原料基础，通过和面、成型、焙烤等工序制成口味多样、营养丰富的食品。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，使面包、蛋糕达到熟化的目的。裱花又称挤花，在物体的表面做一些装饰，用膏状装饰料，在蛋糕坯或

2、其他制品上裱出不同的花纹和图案。裱花是生活中的一种艺术。从上面的介绍就知道烘焙需要和面、发酵、定型，这些都是力气活，会累一点；而裱花需要心细、有艺术性，相对烘焙会更轻松一点。如果你只是想有一份工作，薪资无所谓的话，建议男生学烘焙，女生学裱花。当然如果你追求更高，想找一份高薪工作或者是想创业开店的话，建议你裱花、烘焙两种技能都学。如果你的裱花、烘焙技术很精湛，去找工作，老板喜欢，你的薪资待遇就会很好；如果你是想创业开店的话，裱花、烘焙技术你都会，那你的店面里的美食肯定会更多一些，会吸引更多的消费者，你赚的钱

3、就会更多！郑州新东方西点学校只办中国最好的职业教育，培养高端的全能型技术人才，本着以学生为本的态度，教学生学会最全面的技能，让学生的就业更有保障！这就是郑州新东方，郑州新东方就是你最正确的选择！